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Jiang Nan Chun / Four Seasons Hotel Osaka

Name: Jiang Nan Chun / Four Seasons Hotel Osaka
Address: 2-4-32 Dojima, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka, 530-0003, JP
Telephone: 06-6676-8591
Price range: ¥17500 - ¥20000

江南春（ジャンナンチュン）/ フォーシーズンズホテル大阪

중국, 광동 요리(중화 요리), 딤섬

530-0003 2-4-32 Dojima, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka(Watanabebashi Station에서 270m)지도보기

¥17,500 런치

¥20,000 디너

길 안내

06-6676-8591

:현대식 정통 광동 요리

37층에 있는 시그니처 중국 레스토랑인 Jiang Nan Chun은 프라이빗 및 세미 프라이빗 식사를 선택할 수 있는 역동적이고 상호 작용적인 환경에서 탁 트인 도시 전망과 정통 광둥 요리를 제공합니다.

식사 코스

Private Champagne Dinner “The Essence of Billecart-Salmon’s Pinot Noir”

당일 준비하는 샴페인

1. NV 빌칼 살몬 브뤼트 로제 1500ML
2. NV 빌칼 살몬 브뤼트 수 보아
3. 2009 빌칼 살몬 르 크로 산 티레일
4. 2007 빌칼 살몬 르 크로 산 티레일
5. 2002 빌 칼 살몬 르 크로 산 티레일

¥80,000서비스 및 세금 포함

Private Champagne Dinner “The Essence of Billecart-Salmon’s Pinot Noir”

시즈널 점심 코스

■찜 딤섬의 2종 모듬:
새우와 버섯이있는 만두 만두
게와 키누가 사다케의 만두

■튀김 딤섬의 2종 모듬:
야채의 춘권
돼지고기와 닭고기 벌집 튀김

■ 토마토와 인삼이 들어간 돼지뼈 스프

■차슈포

■ 달걀 흰자와 살구 스프 디저트

※이미지 이미지를 사용하고 있습니다
※메뉴 내용은 식재료의 매입등의 관계에 의해 예고 없이 변경할 가능성이 있습니다. 미리 양해 바랍니다.

¥5,800서비스 및 세금 포함

시즈널 점심 코스

■찜 딤섬의 3종 모듬:
말린 조개 돼지고기와 새우 소매
블랙 트뤼플 향기로운 가리비 찐 만두
대나무 새끼 새우 찐 만두

■튀김 딤섬의 2종 모듬:
닭고기와 새우 튀김 춘권
배형의 다섯째 튀김 떡 만두

■ 와규 닭고기와 두부의 녹로 스프

■ 말린 조개 기둥과 닭고기의 오코와 연꽃 잎 포장

■ 땅콩 향기로운 후추의 크림 스프

※이미지 이미지를 사용하고 있습니다
※내용은 식재료의 매입등의 관계에 의해 예고 없이 변경할 가능성이 있습니다. 미리 양해 바랍니다.

¥9,800서비스 및 세금 포함

점심 코스

본 코스는 江南春(강남춘)의 인기 있는 찜 딤섬과 튀김 딤섬을 즐기실 수 있는 구성입니다. 셰프 비법 매운 소스와 함께 정통 딤섬 요리를 제공합니다.

■ 찜 딤섬 3종 모둠:
전복을 넣은 돼지고기와 새우 쇼마이
죽순과 새우 찐교자
새우와 흰살생선 찐교자

■ 튀김 딤섬 3종 모둠:
부추와 금화햄(진화햄)이 들어간 중식 파이
닭고기와 새우를 넣은 튀김 춘권
오리 고기 스완 파이

■ 전복과 해산물 만두 수프

■ 염장 생선과 닭고기 볶음밥

■ 50년 숙성 진피가 들어간 단팥죽

※ 이미지 사진을 사용하고 있습니다.
※ 식재료 수급 상황에より 메뉴 내용은 예고 없이 변경될 수 있습니다. 양해 부탁드립니다.

¥13,800서비스 및 세금 포함