ナチュラルで高級感あふれる店内。食材との一期一会を大切にし、無駄を出さないよう丁寧に調理しています。イタリア料理の伝統的な技法を駆使しつつ、日本各地の旬の食材を取り入れた独創的な料理をご提供。メニューはシェフのオリジナルコース料理のみとなっております。五感に訴え掛ける美しい一皿は、その日限りのお料理です。シェフの感性あふれるお料理の数々を、ぜひご堪能ください。