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Meat and Wine Jinen

Name: Meat and Wine Jinen
Address: 1-2-20 Umebayashi, Otsu-shi, Shiga, 520-0051, JP
Telephone: 080-7703-7617
Price range: ¥5500 - ¥11000

肉とワインJinen

다이닝 바·가스트로 펍, 스테이크, 경양식

520-0051 1-2-20 Umebayashi, Otsu-shi, Shiga(오쓰에서 231m)지도보기

¥5,500 런치

¥11,000 디너

길 안내

080-7703-7617

은신처에서 즐기는 맛이 넘치는 고기와 야채, 그리고 와인.

南草津［サカエヤ］から入荷する近江牛や熟成肉を、愛荘町［継ノ農園］や高島［みのり農園］などの地元野菜と共に、食欲をそそる香ばしい炭火焼きに。自然（jinen）の恵みをありのままにシンプルに召し上がっていただきます。締めにはホールスパイスから独自の調合で手間暇かけてつくる本格スパイスカレーも。ワインはナチュラルなものからクラシカルなものまで約250種類の取り揃え。芳醇なワイン片手に優雅なひとときをお楽しみください。築100年の古家を再生した吹き抜けの大空間でみなさまのご来店をお待ちしております

식사 코스

Jinen 코스 【연-zen-】

※해당 코스는 다른 코스와 병행 이용하실 수 없습니다. 그룹 내에서는 동일한 코스를 선택해 주시기 바랍니다.
<内容>
・계절 야채 수프
・육류 전채 3종
・시가(Shiga) 농가 직송 야채 샐러드
・숯불 구이 3종 (오미규(近江牛) + 숙성육 + 엄선된 포크 = 240g)
・계절 숯불 구이 야채 (약 7~10종)
・Jinen 특제 스파이스 카레
・디저트
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¥11,000서비스 별도 / 세금 포함

Jinen 코스【소-ushi-】

※본 코스는 다른 코스와의 병용이 불가합니다. 그룹 내에서는 동일한 코스를 선택해 주시기 바랍니다.
<内容>
・제철 야채 수프
・육류 전채 3종
・시가 현 농가 직송의 신선한 야채 샐러드
・숯불구이 2종 (近江牛〔오미규〕 + 숙성육 — 180g)
・제철 숯불구이 야채 (약 7~10종)
・Jinen 특제 스파이스 카레
・디저트
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¥10,000서비스 별도 / 세금 포함

Jinen 코스【락-raku-】

※본 코스는 다른 코스와의 병용이 불가합니다. 그룹 내에서 동일한 코스를 선택해 주시기 바랍니다.
<内容>
・계절 채소 수프
・육류 전채 3종(하프 사이즈)
・시가(Shiga) 농가 직송 채소 샐러드
・숯불구이 3종(오미규(近江牛) + 숙성육 + 엄선 포크 = 150g)
・계절 숯불구이 채소(약 6종)
・Jinen 특제 스파이스 카레
・디저트
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¥8,800서비스 별도 / 세금 포함

소고기만으로 구성된 풀 코스

※본 코스는 다른 코스와 함께 이용하실 수 없습니다. 그룹 내에서는 동일한 코스를 선택해 주시기 바랍니다.
<内容>
・계절 야채 수프
・근접(오미) 소 로스트비프 등 소고기 전채 3~4종 (간, 심장 등 포함될 수 있음)
・오미규(近江牛) 타타키와 시가 현 농가 직송 야채 샐러드
・숙성육 및 오미규의 숯불 구이 스테이크(3~5종)
・계절 숯불 구이 야채(약 7~10종)
・오미규 우설(牛すじ) 카레
・디저트
(전채부터 숯불 구이 스테이크까지의 고기 총량은 450g 정도입니다.)
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【본 코스에 대하여】
엄선한 오미규와 숙성육, 방목 쇠고리로 구성된 모든 고기 중심의 특별 코스입니다. 신선도가 뛰어난 간·심장 등 다른 코스에서는 맛볼 수 없는 요리도 포함되어 있습니다. 숯불이 끌어내는 깊은 감칠맛과 풍부한 향을, 잘 어울리는 와인과 함께 즐겨 주시기 바랍니다.
전채에서 스테이크까지 제공되는 고기 분량에 따라 두 가지 코스를 준비했습니다. 든든하게 드시고 싶으신 분께는 총량 450g의 【풀(Full)】, 가볍게 즐기고자 하시는 분께는 총량 300g의 【라이트(Light)】를 권합니다.
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¥16,500서비스 별도 / 세금 포함