일본의 풍요로운 자연이 키운 숨은 식재료를 오감으로 즐기는 여행으로 초대합니다. 저희는 효고현産의 신선한 재료를 중심으로 숯불구이, 튀김(덴푸라) 등 심플하면서도 세련된 조리법으로 재료 본연의 순수한 맛을 끌어냅니다. 엄선한 일본주(사케)와 함께하는 와(和) 모던한 공간에서 편안하게 휴식하시며 아직 발견되지 않은 일본의 아름다움을 마음껏 만끽하시기 바랍니다.
식사 코스
점심 오마카세 스시 코스
제철의 최고 맛을 담은 20피스 오마카세 스시 코스. 엄선한 신선한 해산물로 한 점 한 점 정성껏 빚어냅니다. 셰프의 감성과 장인정신이 어우러진 최고의 순간을 만끽하세요.
¥16,500서비스 별도 / 세금 포함
점심 오마카세 스시 코스+ 음료 페어링
제철의 최고 맛을 담은 20피스 오마카세 스시 코스. 엄선한 신선한 해산물로 한 점 한 점 정성껏 빚어냅니다. 셰프의 감성과 장인정신이 어우러진 최고의 순간을 만끽하세요.
¥23,000서비스 별도 / 세금 포함
고베 비프 가이세키 ─ 일본 최고의 제철 재료로 구성한 정교한 맛의 코스
고베 소고기와 제철 프리미엄 식재료를 아낌없이 담아낸 ‘흑룡의 일본 정찬 코스’. 일본 전통 요리 기법을 바탕으로, 맛뿐만 아니라 향기, 소리, 색감, 식감까지 오감을 우아하게 자극합니다. 일상의 번잡함을 벗어나, 특별하고 고급스러운 순간을 만끽해보세요.
¥39,800서비스 별도 / 세금 포함
고베 비프 가이세키 ─ 일본 최고의 제철 재료로 구성한 정교한 맛의 코스+음료 페어링
고베 소고기와 제철 프리미엄 식재료를 아낌없이 담아낸 ‘흑룡의 일본 정찬 코스’. 일본 전통 요리 기법을 바탕으로, 맛뿐만 아니라 향기, 소리, 색감, 식감까지 오감을 우아하게 자극합니다. 일상의 번잡함을 벗어나, 특별하고 고급스러운 순간을 만끽해보세요.