LE UN Kobe Geihinkan

Name: LE UN Kobe Geihinkan
Address: 2-4-1 Rikyunishi-cho, Kobe-shi Suma-ku, Hyogo, 654-0067, JP
Telephone: 078-739-7600
Price range: ¥6000 - ¥12500

LE UN 神戸迎賓館

¥12,500

¥6,000

프랑스

654-0067 2-4-1 Rikyunishi-cho, Kobe-shi Suma-ku, Hyogo(스마데라에서 640m)지도보기

길 안내

078-739-7600

The best French cuisine in Kobe, surrounded by nature

Le Un is an exclusive French restaurant. Once you step in you feel it's luxurious spirit. During Taisho era only celebrities were invited here. Enjoy dishes from the famous Kobe beef and the finest ingredients from Hyogo prefecture.

식사 코스

데쥬네 A

＜8월 메뉴 예시＞
【전채요리】
근해산 장어와 주키니, 아와지 양파를 사용한 에스카베슈 요리

【수프】
옥수수로 만든 차가운 크림수프, 초리소로 풍미를 더함

【메인 요리｜원하시는 것을 하나 선택해주세요】
・농어 포셰, 허브 향이 나는 레몬 소스
・이사키 포와레, 소스 앙티포아즈 (¥900)
・캐나다산 랍스터 로스티, 아메리케인 소스 (¥2,200)
・고베 돼지고기 그릴, 포르투갈식 조리법
・흑모와규 등심구이, 제철 채소 곁들임 (¥1,800)
・흑모와규 필렛 포와레, 제철 채소와 트러플 소스 (¥3,000)

【디저트】
여름 과일과 밀크 브랑망제

빵·식후 음료

＜9월~11월 메뉴 예시＞
【전채요리】
치즈 향이 나는 연어 미-퀴, 일본 배 비네그레트 소스

【수프】
고구마 포타주

【메인 요리｜원하시는 것을 하나 선택해주세요】
・참돔 포와레, 셀러리 라브와 레몬 오일
・감돔 껍질구이, 향신료가 가미된 당근과 유자 소스 (¥900)
・캐나다산 랍스터 로스티, 아메리케인 소스 (¥2,200)
・오리 로스트와 무화과 튀김
・흑모와규 등심구이, 제철 채소 곁들임 (¥1,650)
・흑모와규 필렛 포와레, 제철 채소와 트러플 소스 (¥2,800)

【디저트】
고베 게이힌칸 파티시에가 직접 만든 디저트

빵·식후 음료

¥4,500서비스 별도 / 세금 포함

데주네 B

＜8월 메뉴 예시＞
【전채요리】
근해산 장어와 주키니, 아와지 양파를 사용한 에스카베시 요리

【수프】
옥수수로 만든 차가운 크림수프, 초리소로 풍미를 더함

【생선요리】(아래에서 하나를 선택해주세요)
・농어 필렛을 포셰한 뒤 허브 향이 나는 레몬 소스와 함께 제공
・이사키 필렛 포와레, 앙티포아즈 소스 (¥900)
・캐나다산 랍스터 로스티드, 아메리케인 소스 (¥2,200)

【육류요리】(아래에서 하나를 선택해주세요)
・고베 돼지고기 그릴, 포르투갈식 조리법으로 제공
・흑모와규 등심 그릴, 제철 채소를 곁들임 (¥1,800)
・흑모와규 필렛 필렛 포와레, 제철 채소와 트러플 소스와 함께 제공 (¥3,000)

【디저트】
여름 과일과 밀크 브랑망제

빵·식후 음료

＜9월~11월 메뉴 예시＞
【전채요리】
치즈 향이 나는 연어 미쿠이, 일본 배 비네그레트 소스와 함께 제공

【수프】
고구마 포타주

【생선요리】(아래에서 하나를 선택해주세요)
・도미 필렛 포와레, 셀러리 라브와 레몬 오일을 곁들임
・감다이 필렛 스파이스 향이 나는 당근과 유자 소스와 함께 제공 (¥900)
・캐나다산 랍스터 로스티드, 아메리케인 소스 (¥2,200)

【육류요리】(아래에서 하나를 선택해주세요)
・오리 로스트와 무화과 프리트
・흑모와규 등심 그릴, 제철 채소를 곁들임 (¥1,650)
・흑모와규 필렛 필렛 포와레, 제철 채소와 트러플 소스와 함께 제공 (¥2,800)

【디저트】
고베 게이힌칸 파티시에가 직접 만든 특별 디저트

빵·식후 음료

¥6,000서비스 별도 / 세금 포함

런치 룩스 ～HP 한정 특별 가격～

＜8월 메뉴 예시＞
■ 식전 애피타이저
■ 근해산 장어와 주키니, 아와지 양파를 사용한 에스카베슈 요리
■ 허브 향이 나는 홋카이도산 전복과 완두콩 커리
■ 옥수수와 푸아그라 테린
■ 방어 포와레, 안티포아즈 소스
■ 흑모와규 필레 포와레, 제철 채소와 트러플 소스
■ 작은 디저트
■ 라임 향이 나는 요거트 파르페와 멜론 수프
■ 빵·식후 음료

＜9월~11월 메뉴 예시＞
■ 식전 애피타이저
■ 치즈 향이 나는 연어 미쿠이, 일본배 비네그레트
■ 고베 돼지고기 파테와 푸아그라 테린
■ 새우와 해산물 무슬린, 갑각류 육수
■ 도미 보팜, 타라곤 향
■ 흑모와규 필레 포와레와 제철 채소, 트러플 소스
■ 작은 디저트
■ 고베 게스트하우스 파티시에가 특별히 만든 디저트
■ 빵·식후 음료