300년 이상의 역사를 자랑하는 시조 가와라마치의 미노키치는 세련된 교카이세키 요리를 제공합니다.
국산 활장어로 만든 명물 ‘우나주’를 비롯해, 계절별 특선 요리를 개인실이나 라운지에서 즐기실 수 있습니다.
주방장 직전의 요리 교실도 개최 중입니다.
역사 깊은 기술과 맛을 꼭 만끽해 보시기 바랍니다.
식사 코스
~ 미식 가이세키 ~
〇3월 메뉴 일헌주 전채 봄의 다채로운 모듬 구조 오늘의 구조 제철 나물 이세 새우 황금 튀김 봄의 새싹 야채 주채 고베규 사로인 ・스키야키 또는 ・샤브샤브 밥 釡炊き 순 밥 곁들여 명물 장어 가마구이 꽁초 향의 물건 수물 계절 디저트 단맛 얇은
¥22,000세금 포함
~ 창업 310주년 기념 미노요시 특별 가이세키~
■3월 식단 일헌주 전채 봄의 다채로운 모듬 보라교의 흰 된장 재봉 이세 새우 냄비 구조 오늘의 구조 구이 아키타 쇠고기 등심 돌 구이 화분 와카타케 조림 木の芽 식사(어느 하나 선택해 주세요) ・釡炊き筍御飯 벚꽃 새우 【아키타미 사키호코레】 赤出汁향의 물건 ・명물 장어 차 절임 출즙 양념 수물 계절 디저트 단맛 얇은
¥16,500세금 포함
~ 이번 달의 특별 가이세키 ~
03월 특별 가이세키 “봄의 연회” 일헌주 전채 봄의 다채로운 모듬 椀物 쿄의 흰 된장 재봉 유목 꽃잎 인삼 구조 오늘의 구조 주채 이세 새우 황금 튀김 봄의 새싹 야채 하치바오 야시로메 요시베에 냄비 筍 和牛 芹 밥 (중 하나 선택해 주세요) ・순 밥 벚꽃 새우 붉은 국물 향의 물건 또는 ・명물 장어 차 절임 출즙 양념 수물 계절 디저트 단맛 얇은
¥12,100세금 포함
~ 사은 특별 가이세키 ~
〇3월 메뉴 일헌주 전채 봄의 다채로운 모듬 椀物 쿄의 흰 된장 재봉 甘鯛筍 구조 오늘의 구조 주채 사와라 蕗 된장 구이 국산 쇠고기 구이 화분 와카타케 조림 木の芽 밥 (중 하나 선택해 주세요) ・순 밥 벚꽃 새우 붉은 국물 향의 물건 또는 ・순순초밥 흡입 수물 계절 디저트 단맛 얇은