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mitoho kyoto bettei
¥12,500
¥4,500
Spend일본요리, 고기
605-0801 Miyagawasuji Shijo Sagaru Miyagawasuji 5-324-2, Kyoto City Higashiyama Ward, Kyoto(Kiyomizu-Gojō Station에서 372m)지도보기
교토의 제철 식재료와 섬세한 기술이 어우러진 창작 일식
‘mitoho kyoto bettei’는 교토에 위치한 창작 일식 레스토랑입니다. 제철 식재료를 활용한 각 요리는 장인의 섬세한 기술이 빛나며, 맛뿐만 아니라 눈으로도 즐길 수 있습니다. 차분하고 고급스러운 분위기의 매장은 기념일, 접대, 소중한 분과의 특별한 시간에 어울립니다. 교토산 재료와 제철 식재료로 만든 요리, 엄선된 사케와 함께 교토만의 품격 있는 미식 경험을 즐겨보세요.
식사 코스
【런치】교토를 오감으로 즐기는 몰입형 코스
★식전 국물
・저희 가게에서는 식전주 등 대신 리시리 다시마와 본 고절
뽑은 국물에 계절의 향기로운 재료를 섞는다.
맛과 향기를 돋보이게 한 일품입니다.
★ 전채의 모듬
※사계와 계절에 따라 내용은 바뀝니다.
★오늘의 일품
★구이
흑털 일본소【내 모모】
+500엔으로 물고기로 변경할 수 있습니다.
+1000엔으로 고기와 생선도 할 수 있습니다.
물고기는 계절에 따라 달라집니다.
★ 밥 것
・타마히비키의 3단수 毬膳
1단째에는 케이지, 2단째에는 가고시마현, 이부스키산
본 시절, 3 단째에는 교토 미나미 야마 성 마을의 코시 히카리
활기찬 일품입니다.
처음에는 밥에 가다랭이를 넣고 맛보십시오.
다음으로 엄선한 농후한 계란을 뿌리고 계란 밥으로
제발, 좋아하는 턱과 간장을 뿌리십시오.
드세요.
★물
※사계와 계절에 따라 내용은 바뀝니다.
축하 플레이트(케이크·메시지 첨부)＋2000엔
・저희 가게에서는 식전주 등 대신 리시리 다시마와 본 고절
뽑은 국물에 계절의 향기로운 재료를 섞는다.
맛과 향기를 돋보이게 한 일품입니다.
★ 전채의 모듬
※사계와 계절에 따라 내용은 바뀝니다.
★오늘의 일품
★구이
흑털 일본소【내 모모】
+500엔으로 물고기로 변경할 수 있습니다.
+1000엔으로 고기와 생선도 할 수 있습니다.
물고기는 계절에 따라 달라집니다.
★ 밥 것
・타마히비키의 3단수 毬膳
1단째에는 케이지, 2단째에는 가고시마현, 이부스키산
본 시절, 3 단째에는 교토 미나미 야마 성 마을의 코시 히카리
활기찬 일품입니다.
처음에는 밥에 가다랭이를 넣고 맛보십시오.
다음으로 엄선한 농후한 계란을 뿌리고 계란 밥으로
제발, 좋아하는 턱과 간장을 뿌리십시오.
드세요.
★물
※사계와 계절에 따라 내용은 바뀝니다.
축하 플레이트(케이크·메시지 첨부)＋2000엔
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【저녁】겨울 교토, 오감으로 둘러싸인 고기 만들기 코스
◆식전 국물
◆ 전채
◆ 볶은 로스
◆오늘의 일품
◆경화 고기권
◆구이 【오미 쇠고기 지느러미】
◆순향의 냄비
◆특선 고기 스시
◆ 사물
◆수물
※변경・추가 메뉴
특선 와규 구이 사로인(50g)→힐레(50g)+1,800엔
특선 와규 구이 사로인(50g)→샤토브리안(50g)+2,800엔
특선 와규 구이 샐로인(50g)→서로인(30g)과 힐레(30g)+3,300엔
특선 와규 구이 사로인(50g)→서로인(30g)과 지느러미(30g)와 샤토브리안(30g)+4,400엔
축하 플레이트(케이크·메시지 첨부)＋2000엔
―――
세계로 열린 교토의 밤
전통과 혁신이 울리는 코스는 교토의 에센스를 오감으로 둘러싼 체험 그 자체.
일본인의 마음에 그리워 해외 분들도 선명하게 닿는──그런 유일무이의 저녁 식사를, 백년초가의 비일상 공간에서.
◆ 전채
◆ 볶은 로스
◆오늘의 일품
◆경화 고기권
◆구이 【오미 쇠고기 지느러미】
◆순향의 냄비
◆특선 고기 스시
◆ 사물
◆수물
※변경・추가 메뉴
특선 와규 구이 사로인(50g)→힐레(50g)+1,800엔
특선 와규 구이 사로인(50g)→샤토브리안(50g)+2,800엔
특선 와규 구이 샐로인(50g)→서로인(30g)과 힐레(30g)+3,300엔
특선 와규 구이 사로인(50g)→서로인(30g)과 지느러미(30g)와 샤토브리안(30g)+4,400엔
축하 플레이트(케이크·메시지 첨부)＋2000엔
―――
세계로 열린 교토의 밤
전통과 혁신이 울리는 코스는 교토의 에센스를 오감으로 둘러싼 체험 그 자체.
일본인의 마음에 그리워 해외 분들도 선명하게 닿는──그런 유일무이의 저녁 식사를, 백년초가의 비일상 공간에서.
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【디너】 미토호 엄선 고기 만들기 코스 PREMIUM
◆식전 국물
◆ 볶은 로스
◆김치 모듬
◆계절의 나물
◆국산 소탕, 와규 하라미
◆엄선 아카미 2종
◆순향의 냄비
◆경화 고기권
◆특선 와규 구이 【오미규】 사로인
◆고기차 절임
◆수물
※변경・추가 메뉴
특선 와규 구이 사로인(50g)→힐레(50g)+1,800엔
특선 와규 구이 사로인(50g)→샤토브리안(50g)+2,800엔
특선 와규 구이 샐로인(50g)→서로인(30g)과 힐레(30g)+3,300엔
특선 와규 구이 사로인(50g)→서로인(30g)과 지느러미(30g)와 샤토브리안(30g)+4,400엔
축하 플레이트(케이크·메시지 첨부)＋2000엔
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세계로 열린 교토의 밤
전통과 혁신이 울리는 코스는 교토의 에센스를 오감으로 둘러싼 체험 그 자체.
일본인의 마음에 그리워 해외 분들도 선명하게 닿는──그런 유일무이의 저녁 식사를, 백년초가의 비일상 공간에서.
◆ 볶은 로스
◆김치 모듬
◆계절의 나물
◆국산 소탕, 와규 하라미
◆엄선 아카미 2종
◆순향의 냄비
◆경화 고기권
◆특선 와규 구이 【오미규】 사로인
◆고기차 절임
◆수물
※변경・추가 메뉴
특선 와규 구이 사로인(50g)→힐레(50g)+1,800엔
특선 와규 구이 사로인(50g)→샤토브리안(50g)+2,800엔
특선 와규 구이 샐로인(50g)→서로인(30g)과 힐레(30g)+3,300엔
특선 와규 구이 사로인(50g)→서로인(30g)과 지느러미(30g)와 샤토브리안(30g)+4,400엔
축하 플레이트(케이크·메시지 첨부)＋2000엔
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세계로 열린 교토의 밤
전통과 혁신이 울리는 코스는 교토의 에센스를 오감으로 둘러싼 체험 그 자체.
일본인의 마음에 그리워 해외 분들도 선명하게 닿는──그런 유일무이의 저녁 식사를, 백년초가의 비일상 공간에서.
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길 안내
주소
605-0801 Miyagawasuji Shijo Sagaru Miyagawasuji 5-324-2, Kyoto City Higashiyama Ward, Kyoto
가장 가까운 역
Kiyomizu-Gojō Station (372m)교토 카와라마치 (527m)요리
일본요리, 고기
전화번호
090-4869-4669