MORISHIRO

레스토랑을 열고 숲의 은혜와 향기를 맛볼 수 있는 혁신적인 레스토랑

料理に合わせて素材を調達するのではなく、 素材に合わせて料理をつくる。 ⾷材は森の季節に寄り添い、⾃然の恵みを料理にします。