나카 메구로 역에서 도보 6 분의 숙성 고기 전문 레스토랑. 고기 전문가의 정교한 장기 숙성 기술과 국산 흑모와규의 조합이 독자적인 일품을 만들어 내고 있습니다. 독자적인 숙성고로 장인이 세심한 주의를 기울여, 2개월간의 장기 숙성에 의해 향기와 맛이 응축된 궁극의 고기를 제공하겠습니다. 숙성 고기의 매력을 아는 선구자로서 고객을 계속 매료시키는 가게입니다.
식사 코스
"숙성 와규" 선택할 수 있는 메인 접시 점심
【코스 내용】 ・샤르퀴트리: 수제 샤르퀴트리 모둠 ・샐러드: 나카세이 샐러드 ・메인 요리: ①숙성 와규 100% 햄버거 150g ②수제 로스트비프 덮밥(※변경될 수 있음) ③숙성 와규 스테이크 120g(+2,640엔) ・밥 & 국: 갓 지은 하부카야키 밥 / 국물요리 / 절임반찬 ・디저트: 디저트 수제 아이스크림 ・차: 식후 차 유기농 허브티
¥3,960세금 포함
숙성 와규 능숙 점심 코스
【코스 내용】 · Charcuteries : 수제 샤르큐토리 모듬 · Salad : 중세 이후 샐러드 ・Hamberger Steak(Half) 75g:숙성 와규 100% 햄버거 75g ・Main dish:숙성 와규 오마카세 스테이크 120g · Rice & soup : 밥솥 밥솥 밥 / 흡입 / 향기 중세 이후 오리지널 블렌드 쌀 · Dessert : 디저트 홈메이드 아이스크림 · Tea : 식후 차