후쿠오카 니시나카스에 자리한 ‘야키토리 갓포 NEO JYUTAN’. 오이타현 생산자로부터 직접 공급받는 현재는 구하기 어려운 오이타산 ‘유타카 샤모’만을 사용합니다. 숙련된 굽기 기술로 꼬치 하나하나 정성껏 완성합니다. 바와 같은 차분한 공간에서 엄선한 샤모 요리를 즐겨보세요.
식사 코스
맡겨주세요 6꼬치 + 2종
別紙にて追加注文も承っております
¥4,180서비스 별도 / 세금 포함
맡겨주세요 8꼬치 + 2종
別紙にて追加注文も承っております
¥5,280서비스 별도 / 세금 포함
TOYO의 샤모닭 코스
현재는 구하기 어려운 오이타현산 ‘TOYO 샤모’를 사용 ‘드라이 에이징’으로 감칠맛을 끌어올린 샤모닭 직접 손질하여 희소 부위도 다양하게 제공 숙련된 장인이 구워내는 최고의 야키토리
¥8,800서비스 별도 / 세금 포함
점심 한정 쇼트 코스
현재는 구하기 어려운 오이타현산 ‘TOYO 샤모’를 사용 ‘드라이 에이징’으로 감칠맛을 끌어올린 샤모닭 직접 손질하여 희소 부위도 다양하게 제공 숙련된 장인이 구워내는 최고의 야키토리