Nikukou

Name: Nikukou
Address: 5-19-2 Hiroo PIPE 1F, Shibuya-ku, Tokyo, 150-0012, JP
Telephone: 03-6450-3366
Price range: ¥1000000

肉幸

고기

150-0012 5-19-2 Hiroo, PIPE 1F, Shibuya-ku, Tokyo(Hiroo Station에서 413m)지도보기

¥20,000+ 디너

길 안내

03-6450-3366

고베규의 극상 체험!

마스터 셰프의 솜씨로 완성된 최고급 고베 소고기를 맛볼 수 있는 럭셔리 코스를 제공합니다. 셰프 추천 코스는 혈통과 연령에 따라 엄선된 와규 소고기를 다양한 방식으로 조리하여 제공합니다. 에피타이저부터 마지막 요리까지, 몰입형 카운터 또는 프라이빗 룸에서 무한리필 메뉴를 즐겨보세요. 여러분의 예약을 기다립니다.

식사 코스

최고 고베규 오마카세 코스

【코스 메뉴 예】

【여름의 최고 고베규 오마카세 코스】

¥27,500(부가세 포함)~

■ 극상 와규의 초밥 × 무첨가 숙성 N25 캐비어
소의 맛과 세계 최고봉 캐비어가 만들어내는 호화스러운 한 접시.

■ 런치의 냉채
촉촉하게 마무리한 붉은 몸의 섬세한 맛을 즐겨 주세요.

■ 고키 유키 특제 쇠고기 스튜 계절 야채와 함께
농후한 맛과 풍부한 제철 야채의 공연.

■ 고베규의 짚구이
짚의 고소한 가오루를 모은 일품.

■ 고베규와 「토시마루」 옥수수 구이
단맛이 돋보이는 희귀 옥수수와 고베규가 만들어내는, 여름 한정의 한 접시.

■ 사로인 × 와규 콩소메의 줄레
육즙이 많은 사로인에 맑은 맛의 줄레를 곁들여.

■ 극상 무수 하라미의 구이
1시간 반 차분히 불 넣은 고기 유명한 명품.

■ 고베 쇠고기 로스트 비프 × 겨울 블랙 트뤼플과 마보 달걀 노른자 소스
향기로운 송로버섯과 진한 달걀 노른자 소스가 로스트 비프의 맛을 더욱 돋보이게합니다.

■ 밥솥 냄비밥
고기와 최고의 마리아주를 이루는 독자 배합의 2종 블렌드 쌀.

■ 여름의 스페셜리티 짙은 소 스프의 차가운 산초면
꽃초를 반죽한 특제면과 맛이 넘치는 차가운 쇠고기 스프의 혼신 한 접시.

■ 고베 쇠고기 쇠고기 카레
고베규를 사치스럽게 사용해, 72시간에 걸쳐 완성한 조임의 일품.

■ 화산분의 우유 푸딩
일본산분의 부드러운 단맛이 퍼지는, 매끄럽고 품위있는 디저트.

¥27,500세금 포함

최고 고베 쇠고기 카운터 특별 코스

【코스 메뉴 예】

【여름의 극상 고베규 카운터 특별 코스】

■ 극상 와규의 초밥 × 무첨가 숙성 N25 캐비어
소의 맛과 세계 최고봉 캐비어가 만들어내는 호화스러운 한 접시.

■ 런치의 냉채
촉촉하게 마무리한 붉은 몸의 섬세한 맛을 즐겨 주세요.

■ 고키 유키 특제 쇠고기 스튜 계절 야채와 함께
농후한 맛과 풍부한 제철 야채의 공연.

■ 고베규의 짚구이
짚의 고소한 가오루를 모은 일품.

■ 고베규와 「토시마루」 옥수수 구이
단맛이 돋보이는 희귀 옥수수와 고베규가 만들어내는, 여름 한정의 한 접시.

■ 와규 콩소메의 냉채

■ 극상 무수 하라미의 구이
1시간 반 차분히 불 넣은 고기 유명한 명품.

■ 밥솥 냄비밥
고기와 최고의 마리아주를 이루는 독자 배합의 2종 블렌드 쌀.

■ 여름의 스페셜리티 짙은 소 스프의 차가운 산초면
꽃초를 반죽한 특제면과 맛이 넘치는 차가운 쇠고기 스프의 혼신 한 접시.

■ 고베 쇠고기 쇠고기 카레
고베규를 사치스럽게 사용해, 72시간에 걸쳐 완성한 조임의 일품.

■ 화산분의 우유 푸딩
일본산분의 부드러운 단맛이 퍼지는, 매끄럽고 품위있는 디저트.

¥22,000세금 포함