오키나와의 풍요로운 자연과 편안한 공간에서 보내는 시간은 오직 하나뿐인 여행 경험입니다. Nocturne에서는 오키나와 현내의 생산자를 직접 방문하여, 오키나와 식재료와 일본 각지의 엄선된 재료를 프랑스 요리 기법으로 선보이는 류큐 프렌치를 제공합니다.