Offreco Kuro

Name: Offreco Kuro
Address: 2-11 Ebi-cho 1F, Toyama-shi, Toyama, 930-0027, JP
Telephone: 076-425-0205
Price range: ¥1000000

匿　玄

일본요리, 창의적인 요리

930-0027 2-11 Ebi-cho, 1F, Toyama-shi, Toyama(Aramachi Station에서 112m)지도보기

¥20,000+ 디너

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길 안내

076-425-0205

세련된 공간에서 고급 일본 요리를 천천히 즐기는 시간.

도야마시의 숨겨진 보석 "Offreco Kuro"는 창작 와식을 즐길 수 있는 특별한 공간입니다. 프라이빗 룸이 완비되어 있어 소중한 사람과 함께하는 시간을 보낼 수 있습니다. 미식과 고요함이 어우러진 비일상적인 순간을 제공합니다. 중요한 회식이나 특별한 밤에, 오직 여기서만 맛볼 수 있는 최고의 경험을 즐기세요.

식사 코스

창작 일본 요리 코스

ある日の一例
- 富山野菜　～五味五法～
- 紅楚蟹と松茸の蓮蒸し椀
- 熟成魚のお造り
- フォアグラの茶碗蒸し
- 寒鰆の塩麹焼き
- マスカット × TOYAMINE
- とやま和牛のおふれこ焼き
- 香箱蟹と茸の釜飯
- 焼き海苔の赤出汁
- 富山棒茶のモンブランマンジェ

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

¥19,360서비스 및 세금 포함

오프레코 캐비어 코스

・하루의 예시

・Offreco 캐비어
・전채 요리
・수프
・사시미
・푸아그라 차완무시
・구운 생선
・도야마산 채소
・Offreco 구운 도야마 와규 소고기
・카마메시
・미소국
・디저트

¥24,200서비스 및 세금 포함

ずわい蟹コース

ずわい蟹と季節の旬な食材をふんだんに使い、様々な調理法で構成した玄の期間限定コースとなります。

ある日の一例
-松葉蟹の柚子窯
-松葉蟹の丸仕立て椀
-熟成本鮪　金目鯛　松葉蟹の昆布出汁氷締め　松葉蟹の紹興酒漬け
-焼き松葉蟹のアメリケーヌソース
-松葉蟹のホットサンド
-酒粕育ちと松葉蟹のしゃぶしゃぶ
-松葉蟹 × TOYAMINE
-松葉蟹と茸の釜飯
-焼き海苔の赤出汁
-富山棒茶のモンブランマンジェ

¥95,590서비스 및 세금 포함

ずわい蟹半身コース

ずわい蟹と季節の旬な食材をふんだんに使い、様々な調理法で構成した玄の期間限定コースとなります。

ある日の一例
-紅ずわい蟹の柚子窯
-紅ずわい蟹の蓮蒸し椀
-熟成本鮪　金目鯛　鯨　松葉蟹の紹興酒漬け
-焼き松葉蟹のアメリケーヌソース
-松葉蟹のホットサンド
-酒粕育ちと松葉蟹のしゃぶしゃぶ
-マスカット × TOYAMINE
-香箱蟹と茸の釜飯
-焼き海苔の赤出汁
-富山棒茶のモンブランマンジェ

¥50,820서비스 및 세금 포함