Ginza Okeya

Name: Ginza Okeya
Address: 3-3-14 Ginza 4F Ginza Grandia Building II, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061, JP
Telephone: 03-3528-6454
Price range: ¥12500 - ¥25000

銀座桶屋

¥25,000

¥12,500

사용

스시, 일본요리

104-0061 3-3-14 Ginza, 4F Ginza Grandia Building II, Chuo-ku, Tokyo(Ginza Station에서 190m)지도 보기

길 안내

03-3528-6454

초밥을 넘어선 감동으로.

캐나다 3개 도시에서 미슐랭상을 수상하고 소개된 바 있는 ‘오케야 큐지로’가 도쿄에 상륙합니다. 일본의 문화와 미적 감각이 어우러진 연출을 통해 단 하룻밤만 펼쳐지는 특별한 이야기를 선보입니다. 영어를 구사할 수 있는 스태프도 상주하여, 국내외 게스트들에게 특별한 스시 체험을 제공할 것입니다.

식사 코스

【긴자 오케야 오마카세 체험】 오마카세 코스 25품, 세금 별도 27,000엔

【추천 코스 예시 (재료 사정에 따라 내용이 달라질 수 있습니다)】
1. 새우와 고구마 튀김
2. 게살을 넣은 계란찜
3. 가다랑어 초벌구이
4. 제철 튀김
5. 참치 중뱃살 초절임 스시
6. 옥수수 퓨레
7. 갈치에 매실과 대파를 말아서 구운 요리
8. 줄무늬방어 스시
9. 왕게 스시
10. 고등어 막대 모양 스시
11. 대구를 서경소스로 조리한 요리
12. 게와 두부 튀김
13. 바닷가재 튀김
14. 흰새우와 다시마를 함께 조리한 스시
15. 금눈돔 스시
16. 붉은 국물 된장국
17. 전복 숯불구이
18. 장어 꼬치구이
19. 성게알 스시
20. 와규 스키야키
21. 식사 중간에 먹는 단맛 사과 절임
22. 모로큐우
23. 어린 방어를 넣은 밥과 파·달걀·철갑상어알 덮밥
24. 달걀말이
25. 해산물 육수 라멘
26. 제철 디저트
총 24~26가지 요리
※ 메뉴 및 내용은 예시일 뿐입니다. 재료 사정 및 계절에 따라 변경될 수 있습니다.

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【비해산물 추천 코스 예시】 ※ 별도로 2,200엔(세금 포함)이 추가됩니다
1. 도미와 고구마 튀김
2. 철갑상어알을 넣은 계란찜
3. 가다랑어 초벌구이
4. 제철 튀김
5. 참치 중뱃살 초절임 스시
6. 옥수수 퓨레
7. 갈치에 매실과 대파를 말아서 구운 요리
8. 줄무늬방어 스시
9. 넙치 스시
10. 고등어 막대 모양 스시
11. 대구를 서경소스로 조리한 요리
12. 두부 튀김
13. 아보카도 튀김
14. 카스고와 다시마를 함께 조리한 스시
15. 금눈돔 스시
16. 붉은 국물 된장국
17. 연어 리큐조리
18. 대파와 표고버섯 꼬치구이
19. 캐비어 스시
20. 와규 스키야키
21. 식사 중간에 먹는 단맛 사과 절임
22. 모로큐우
23. 어린 방어를 넣은 밥과 파·달걀·철갑상어알 덮밥
24. 달걀말이
25. 해산물 육수 라멘
26. 제철 디저트

※ 비해산물 코스를 원하시는 고객님께
가다랑어, 방어, 감다이, 코하다, 시라스, 아유 등의 생선을 사용할 수 있습니다. 엄밀히 말해 코셔 인증 재료는 아닐 수도 있으나, 이 이상의 조치는 어렵습니다. 이러한 재료를 제공하지는 않을 수 있으나, 대체품을 제공해드릴 수는 없습니다. 양해 부탁드립니다.

¥29,700서비스 별도 / 세금 포함

길 안내

주소

104-0061 3-3-14 Ginza, 4F Ginza Grandia Building II, Chuo-ku, Tokyo

가장 가까운 역

Ginza Station (190m)긴자1초메 (236m)

요리

스시, 일본요리

웹사이트

https://www.instagram.com/okeya.ginza/

전화번호

03-3528-6454

Ginza Okeya

초밥을 넘어선 감동으로.

식사 코스

테이블 예약

10월 25일