リストランテKubotsu
“지금, 규슈에서 제일 맛있는 식재료”를 만날 수 있는 이탈리아 요리점을 목표로, 식재료는 물론, 그릇이나 장식도 “규슈”를 고집한 지산 지소를 실천. 규슈 각지의 생산자로부터 제철의 엄선 식재료를 재빨리 구입해, 그 맛을 최대한으로 꺼낸 섬세한 이탈리아 요리로 승화시킵니다.