좌석만 예약당일 메뉴에서 선택하여 주문되는 인원수를 선택하십시오. (데세일 등을 별도 예약되어 있는 분은 선택 불필요합니다)
11:00 ~ 16:004월 10일 ~
-세금 포함
메시지 플레이트・주문은 당일 메뉴에서 선택해 주세요. ・내점해 주신 시간에 따라서는 희망하시는 상품이 매진되어 있는 경우가 있습니다. 미리 양해 바랍니다.
11:00 ~ 16:00매일, 휴일
¥300세금 포함
디저트 『빈황』〈디저트〉 메인 무스에는 레몬 주스를 듬뿍 사용했으며, 중앙에는 레몬 껍질의 식감이 살아있는 과일 풍미 가득한 콩피와 포인트로 아몬드 프랄린 소스를 넣었습니다. 레몬의 산미와 향기, 쌉싸름한 맛까지 이 디저트에 모두 담겨 있습니다. (알레르기 유발물질: 계란·우유·밀·아몬드·대두·사과·젤라틴) ※알코올이 사용되었습니다.
11:00 ~ 14:00~ 8월 26일
¥1,870세금 포함
식사 코스
메시지 플레이트
・주문은 당일 메뉴에서 선택해 주세요. ・내점해 주신 시간에 따라서는 희망하시는 상품이 매진되어 있는 경우가 있습니다. 미리 양해 바랍니다.
¥300세금 포함
디저트 ‘무쿠’
〈디저트〉 동글동글하고 귀여운 모양과 서툴게 쓰인 “PEACH”라는 낙서는 자유로운 상상력과 유연한 사고, 그리고 그로부터 태어나는 새로운 생명의 빛을 연상시킵니다. 내부에는 코코넛과 바닐라 무스가 들어있으며, 가운데엔 백도 콤포트와 자두·라임이 가득합니다. 가벼운 맛으로 여름에 딱 어울리는 디저트을 즐겨보세요. (알레르기 유발물질: 계란·우유·밀·아몬드·대두·복숭아·젤라틴) ※알코올이 사용되었습니다.
¥1,870세금 포함
디저트 『스이』
〈디저트〉 시원함을 찾아 물이 있는 곳에 사람들과 시원함이 모이는 광경을 상상했습니다. 표면에는 명수로 유명한 교토 후시미의 일본주를 사용한 젤리와, 살구씨 아이스 무스를 넣고 우지 말차와 대납언 팥, 와라비떡을 가두었습니다. (알레르기 유발물질: 우유·밀·아몬드·대두·사과·젤라틴) ※알코올이 사용되었습니다
¥1,760세금 포함
『 Tane 』 데세 일찍 음료 세트 플랜
피스타치오를 메인으로, 헤이즐넛, 참깨, 아몬드, 앤즈의 씨, 콩 등… 다양한 씨앗으로 구성. 칼을 넣으면 싹을 기다리고 있던 것처럼 피스타치오와 다양한 씨앗의 소스가 넘쳐 소스와는 대조적으로 자쿠자쿠로 한 식감의 피스타치오와 견과류의 프라리네가 결합하여 씨앗이 가진 다양한 표정을 즐길 수 있습니다. (알레르겐 : 계란, 우유, 밀, 아몬드, 오렌지, 참깨, 콩, 헤이즐넛, 젤라틴) ※이쪽의 상품은 알코올을 사용하고 있습니다.