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Tokyo Japanese Restaurant Rikuu Ebisu

Name: Tokyo Japanese Restaurant Rikuu Ebisu
Address: 2-1-4 Ebisu Minami Joire Ebisu 2F, Shibuya-ku, Tokyo, 150-0022, JP
Telephone: 03-6451-0844
Price range: ¥8500

東京和食りくう恵比寿店

¥8,500

사용

이자카야, 일본요리

150-0022 2-1-4 Ebisu Minami, Joire Ebisu 2F, Shibuya-ku, Tokyo(Ebisu Station에서 281m)지도보기

길 안내

03-6451-0844

오픈 키친에서 즐기는 엄선 일식과 페어링 체험

에비스 역에서 가까운 거리에 위치한 저희 레스토랑에서는 시니어 소믈리에가 엄선한 제철 일본 요리와 와인 페어링을 오픈 키친에서 경험하실 수 있습니다. 엄선된 국내산 식재료를 사용하여 일본 요리의 진수를 느낄 수 있는 코스 요리를 선보입니다. 소중한 사람과 특별한 시간을 보내시기 바랍니다.

식사 코스

【長月の献立8品】

～9월에 제철을 맞는 식재료를 중심으로 요리를 제공해 드립니다～

1. 코우스이와 쑥갓의 백합무침, 단새우 절임
2. 가자미, 무화과 간장 소스
3. 돌아온가다랑어, 황금겨자
4. 호박과 도사단토우의 튀김요리
5. 넙치와 동과를 함께 조린 요리
6. 양갈비 로스트, 고야된장과 토마토 소스
7. 단바쿠로토리 육수로 끓인 면요리
8. 말차와 청주효모로 만든 치즈케이크

※메뉴는 재료 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다.
※다음 달 예약 시에는 메뉴가 다르오니 이점 양해해 주시기 바랍니다.

¥8,800서비스 별도 / 세금 포함

【長月の献立9品】

～9월에 제철을 맞는 식재료를 위주로 요리를 제공해 드립니다～

1. 코우스이와 쑥갓의 백조회, 단새우 절임
2. 송이버섯과 장어 탕
3. 가자미, 무화과 간장 소스
4. 돌아온 가다랑어, 황금겨자
5. 호박과 도사단토우 튀김
6. 알이 든 아유 조림
7. 에조사슴고기 로스트, 미네다마 소스
8. 장어알 계란밥
9. 말차와 술찌꺼기 치즈케이크

※메뉴는 재료 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다.
※다음 달 예약 시에는 메뉴가 다르오니 양해해 주시기 바랍니다.

¥10,800서비스 별도 / 세금 포함

【長月の献立10品】

～9월에 제철을 맞는 식재료를 위주로 요리를 제공해 드립니다～

1. 호박 킨톤에 성게알 올리기

2. 송이버섯과 장어 탕

3. 돌돔에 칸즈리 양념

4. 전갱이에 향미김소스

5. 꽁치와 가을 가지의 튀김

6. 먹갈색먹물과 고구마 찜밥

7. 알이 든 은어 조림

8. 히다 소고기 등심 구이샤브샤브

9. 시지사즈와 표고버섯 뚝배기밥

10. 말차와 술누룩 치즈케이크

※메뉴는 재료 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다.
※다음 달 예약 시에는 메뉴가 다르오니 양해해 주시기 바랍니다.

¥13,800서비스 별도 / 세금 포함

《お料理全8品》お料理に合わせたお酒を楽しむペアリングコース」

～9월에 제철을 맞는 재료들을 중심으로 요리를 제공해 드립니다～

1. 코우스이와 쑥갓의 백합무침, 단새우 절임

2. 가자미, 무화과 간장 소스

3. 돌아온가다랑어, 황금겨자

4. 호박과 도사단토우의 튀김요리

5. 넙치와 동과를 함께 조린 요리

6. 양갈비 로스트, 고야된장과 토마토 소스

7. 단바쿠로토리 육수로 끓인 면요리

8. 말차와 청주효모로 만든 치즈케이크

※메뉴는 재료 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다.
※다음 달 예약 시에는 메뉴가 다르오니 양해해 주시기 바랍니다.