Oudon Setobare

엄선된 재료의 깊은 국물과 독특한 '무뉴모치' 식감의 우동 전문점

100% 국산 밀가루로 반죽·삶음의 신선함을 고집한 수제 우동. 부드럽고 속이 단단한 탄력이 특징이며 목 넘침이 좋습니다. 가가와 이부키 멸치, 홋카이도 리시리 다시마, 가쓰오부시로 만든 풍미 있고 고급스러운 육수. 세토나이카이 해산물과 제철 재료로 튀긴 정통 텐푸라와 함께 만족스러운 식사를 즐기세요. 혼밥부터 가족 단위 방문까지 환영하며, 가가와 관광 시에도 꼭 들려주세요.