Shintomi Kitafuku

Name: Shintomi Kitafuku
Address: 1-7-9 Shintomi Nakazato Building 1F, Chuo-ku, Tokyo, 104-0041, JP
Telephone: 050-3623-2753
Price range: ¥25000

新富きた福

¥25,000

갑각류, 일본요리, 스시

104-0041 1-7-9 Shintomi, Nakazato Building 1F, Chuo-ku, Tokyo(Shintomichō Station에서 188m)지도보기

길 안내

050-3623-2753

다다미 위에서 게회 등 활게 요리를 즐길 수 있는 전문점.

가게 안에 발을 디디면 일본식의 차분한 공간이 펼쳐집니다. 신선한 게를 먹고 싶다고 하는 손님을 위해, 살아있는 게를 그대로 반입해 눈앞에서 요리사가 부엌칼을 흔들고 있는 것이 특징입니다. 게의 생선회를 비롯해 샤브샤브, 구운 게, 삶은 게 등 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 와인이나 일본술 등의 알코올류를 풍부하게 갖추고 있으므로, 즐겨 주세요.

식사 코스

【카운터】 중국산 송이버섯과 활랍스터 코스

전채요리, 스시, 송이버섯과 살아있는 다라바게 요리, 게 손말이, 식사, 디저트.
살아있는 다라바게를 직접 손질하여 사시미, 샤브샤브, 구이, 삶기 등 다양한 방식으로 게의 맛을 온전히 즐기실 수 있습니다.
가을의 미각의 왕이라 할 수 있는 ‘송이버섯’과 ‘살아있는 다라바게’를 풍부하게 맛볼 수 있는 특별한 코스입니다.

¥61,600서비스 별도 / 세금 포함

【카운터】 국산 송이버섯과 활게 요리 코스

전채요리, 스시, 송이버섯과 살아있는 다라바게 요리, 게 손말이, 식사, 디저트.
살아있는 다라바게를 손질하여 사시미, 샤브샤브, 구이, 삶기 등 다양한 방식으로 게의 맛을 온전히 즐기실 수 있습니다.
가을의 미각의 왕이라 불리는 ‘송이버섯’과 ‘살아있는 다라바게’를 풍부하게 맛볼 수 있는 특별한 코스입니다.

¥72,600서비스 별도 / 세금 포함

【카운터】생과 함께 살면 게 코스(연중)

전채요리, 스시, 성게와 살아있는 다라바게 요리, 게 손말이, 식사, 디저트.
살아있는 다라바게를 손질하여 사시미, 샤브샤브, 구이, 삶기 등 다양한 방식으로 게의 맛을 온전히 즐기실 수 있습니다.
홋카이도산 자색성게와 바푼성게를 중심으로, 도쿄 도요스 시장의 성게 전문 중개상이 엄선했습니다.
성게·연어알 덮밥, 성게 손말이, 구운게에 성게를 얹은 요리, 참치 대뱃살에 성게를 올린 스시 등 최고급 별미들을 마음껏 즐겨보세요.

¥58,300서비스 별도 / 세금 포함

【카운터】 전복과 살면 게 코스 (연중)

전채요리, 스시, 전복과 살아있는 다라바게 요리, 게 손말이, 식사, 디저트.
살아있는 다라바게를 손질하여 회, 샤브샤브, 구이, 삶기 등 다양한 방식으로 게의 맛을 온전히 즐기실 수 있습니다.
가마솥에서 구운 구운전복이나 튀김 등 엄선된 전복을 풍부하게 맛보시기 바랍니다.