Shintomi Kitafuku

Name: Shintomi Kitafuku
Address: 1-7-9 Shintomi Nakazato Building 1F, Chuo-ku, Tokyo, 104-0041, JP
Telephone: 050-3623-2753
Price range: ¥1000000

新富きた福

갑각류, 일본요리, 스시

104-0041 1-7-9 Shintomi, Nakazato Building 1F, Chuo-ku, Tokyo(Shintomichō Station에서 188m)지도보기

¥20,000+ 런치

¥20,000+ 디너

길 안내

050-3623-2753

다다미 위에서 게회 등 활게 요리를 즐길 수 있는 전문점.

가게 안에 발을 디디면 일본식의 차분한 공간이 펼쳐집니다. 신선한 게를 먹고 싶다고 하는 손님을 위해, 살아있는 게를 그대로 반입해 눈앞에서 요리사가 부엌칼을 흔들고 있는 것이 특징입니다. 게의 생선회를 비롯해 샤브샤브, 구운 게, 삶은 게 등 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 와인이나 일본술 등의 알코올류를 풍부하게 갖추고 있으므로, 즐겨 주세요.

식사 코스

카운터석 — 생 우니와 활 타라바게 코스(연중 제공)

전채, 참치 초밥, 활꽃게 요리, 활꽃게 초밥, 활꽃게 손초밥, 활꽃게 연어알 밥, 디저트.
눈앞에서 활꽃게를 손질해 회, 샤브샤브, 구이, 삶아먹는 등 꽃게를 통째로 맛볼 수 있다.
성게는 홋카이도의 무라사키 성게, 바분 성게를 중심으로 도요스 시장의 중개인 성게 전문가가 엄선했다.

¥58,300서비스 별도 / 세금 포함

【카운터】전복과 활 타라바게 코스(연중)

전채, 참치 초밥, 전복과 활꽃게 요리, 초밥, 게 손초밥, 연어알 밥, 디저트.
눈앞에서 활꽃게를 손질해 회, 샤브샤브, 구이, 삶아먹는 등 꽃게를 통째로 맛볼 수 있다.
국내산 전복의 향과 탄력을 즐겨보세요.

¥58,300서비스 별도 / 세금 포함

【카운터】특선 우나기(장어)와 활 타라바게(킹크랩) 코스(연중 제공)

전채, 참치 초밥, 특선 장어와 활꽃게 요리, 초밥, 게 손초밥, 장어튀김, 연어알 밥, 디저트.
눈앞에서 활꽃게를 손질해 회, 샤브샤브, 구이, 삶기 등 꽃게를 통째로 맛볼 수 있다.
키타후쿠가 엄선한 특상급 장어와 게를 즐길 수 있는 코스입니다. 장어는 최고급 양식 장어를 준비합니다.
또한, 원하시는 고객님께는 천연 장어(15,000엔~)를 준비해 드립니다.
자세한 내용은 요청란을 확인해 주세요.

¥58,300서비스 별도 / 세금 포함

【카운터】마쓰자카규와 활 타라바게(킹크랩) 코스(연중)

전채, 참치 초밥, 마쓰자카 소고기 안심 스테이크, 활꽃게 요리, 바삭바삭한 초밥, 게 손초밥, 마쓰자카 소고기 등심 스키야키, 연어알 밥, 디저트.
눈앞에서 활꽃게를 손질해 회, 샤브샤브, 구이, 삶기 등 꽃게를 통째로 즐길 수 있다.
일본을 대표하는 브랜드 소, 마쓰자카규.
소에게 스트레스가 적은 환경에서 보통보다 더 오랜 기간 동안 키운 마쓰자카규는 맛은 진하면서도 기름기가 적어 몇 번이고 먹고 싶어지는 맛입니다. 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.

¥58,300서비스 별도 / 세금 포함