The Wagyu는 니세코에 위치한 도쿄의 회원제 야키니쿠점 「카츠마타」의 자매점입니다. 프리미엄 와규를 중심으로 전통적인 맡김 스타일을 제공하여 세련된 식 체험을 실현하고 있습니다. 점포는 현대적인 일본식 디자인의 고급감 넘치는 공간이면서 따뜻한 환대를 갖추고 있습니다. 진정한 맛과 품질을 추구한 엄선 메뉴가 특징입니다. 엄선한 다이너를 향해, 전통의 풍미와 현대적인 우아함이 융합한, 유일무이의 음식 체험을 전달합니다.
식사 코스
스탠다드 코스
와규는 서리만이 아니다!매우 부드럽고 맛과 감칠맛이 있는 붉은 몸도 와규의 묘미입니다.스탭이 설명하면서 최고의 기술로 구워 하므로, 마음껏 와규 체험을 즐겨 주세요!