Sushi Shishie

조에쓰 식문화와 참치를 즐기는 스시

니가타현 조에쓰의 제철 해산물, 쌀, 발효문화를 살린 오마카세를 준비합니다. 동해(일본해)의 제철 식재료를 중심으로 지역의 풍토와 계절을 한 접시마다 담았습니다. 후지타수산의 참치도 더해 조에쓰의 제철 맛과 참치의 매력을 함께 즐기실 수 있습니다.