⚠️ 24日(수)와 25日(목) 이틀간은 체류 시간을 2시간 30분으로 제한합니다.

※ 20日(토)·21日(일)·22日(월)·23日(화)에는 시간 제한이 없습니다.

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🕒 24日(수)·25日(목)의 예약 입장 시간은 4부로 운영됩니다.
① 17:00 입장 ② 18:00 입장
③ 19:00 입장 ④ 20:00 입장

각 부마다 정원 제한이 있으므로 예약을 서둘러 주시기 바랍니다.

⚠️ 밀(소맥), 유제품, 견과류 알레르기가 있으신 분께는 죄송하지만 이용이 불가합니다. 양해 부탁드립니다。

※해당 코스는 다른 코스와 병행 이용하실 수 없습니다. 그룹 내에서는 동일한 코스를 선택해 주시기 바랍니다.
<内容>
・계절 야채 수프
・육류 전채 3종
・시가(Shiga) 농가 직송 야채 샐러드
・숯불 구이 3종 (오미규(近江牛) + 숙성육 + 엄선된 포크 = 240g)
・계절 숯불 구이 야채 (약 7~10종)
・Jinen 특제 스파이스 카레
・디저트
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※본 코스는 다른 코스와의 병용이 불가합니다. 그룹 내에서는 동일한 코스를 선택해 주시기 바랍니다.
<内容>
・제철 야채 수프
・육류 전채 3종
・시가 현 농가 직송의 신선한 야채 샐러드
・숯불구이 2종 (近江牛〔오미규〕 + 숙성육 — 180g)
・제철 숯불구이 야채 (약 7~10종)
・Jinen 특제 스파이스 카레
・디저트
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※본 코스는 다른 코스와의 병용이 불가합니다. 그룹 내에서 동일한 코스를 선택해 주시기 바랍니다.
<内容>
・계절 채소 수프
・육류 전채 3종(하프 사이즈)
・시가(Shiga) 농가 직송 채소 샐러드
・숯불구이 3종(오미규(近江牛) + 숙성육 + 엄선 포크 = 150g)
・계절 숯불구이 채소(약 6종)
・Jinen 특제 스파이스 카레
・디저트
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※본 코스는 다른 코스와 함께 이용하실 수 없습니다. 그룹 내에서는 동일한 코스를 선택해 주시기 바랍니다.
<内容>
・계절 야채 수프
・근접(오미) 소 로스트비프 등 소고기 전채 3~4종 (간, 심장 등 포함될 수 있음)
・오미규(近江牛) 타타키와 시가 현 농가 직송 야채 샐러드
・숙성육 및 오미규의 숯불 구이 스테이크(3~5종)
・계절 숯불 구이 야채(약 7~10종)
・오미규 우설(牛すじ) 카레
・디저트
(전채부터 숯불 구이 스테이크까지의 고기 총량은 450g 정도입니다.)
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【본 코스에 대하여】
엄선한 오미규와 숙성육, 방목 쇠고리로 구성된 모든 고기 중심의 특별 코스입니다. 신선도가 뛰어난 간·심장 등 다른 코스에서는 맛볼 수 없는 요리도 포함되어 있습니다. 숯불이 끌어내는 깊은 감칠맛과 풍부한 향을, 잘 어울리는 와인과 함께 즐겨 주시기 바랍니다.
전채에서 스테이크까지 제공되는 고기 분량에 따라 두 가지 코스를 준비했습니다. 든든하게 드시고 싶으신 분께는 총량 450g의 【풀(Full)】, 가볍게 즐기고자 하시는 분께는 총량 300g의 【라이트(Light)】를 권합니다.
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※본 코스는 다른 코스와 병용할 수 없습니다. 같은 그룹 내에서는 코스를 통일해 주시기 바랍니다.
<内容>
・제철 야채 수프
・근생 소(近江牛) 로스트비프 등 소고기 전채 3~4종(간·심장 등 포함)
・시가(滋賀) 농가에서 직송된 야채 샐러드
・숙성육 및 근생 소의 숯불구이 스테이크(3~5종)
・제철 숯불구이 야채(약 7~10종)
・근생 소의 소힘줄 카레
・디저트
(전채부터 카레까지의 고기 총량은 약 300g입니다)
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【이 코스에 대하여】
엄선한 근생 소와 숙성육, 방목 소를 포함한 소고기 중심의 특별한 코스입니다. 신선도가 뛰어난 간과 심장 등 다른 코스에서는 맛보시기 어려운 요리도 제공됩니다. 숯불이 이끌어내는 깊은 감칠맛과 풍부한 향을, 궁합이 좋은 와인과 함께 즐겨 주십시오.
전채에서 스테이크까지의 고기 양에 따라 두 가지 코스를 준비했습니다. 든든하게 즐기고 싶으신 분께는 총 450g의 【フル】, 가볍게 즐기고 싶으신 분께는 총 300g의 【ライト】를 권해드립니다.
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※ 본 메뉴는 “숙성육 숯불구이 스테이크 세트”와 함께 이용하실 수 있습니다.（Jinen 코스 등과의 조합은 불가합니다）
<セット内容>
⚫︎ 오미규(우시) 뒷다리살 등 희소 부위를 포함한 숯불구이 스테이크（※ 그램 수와 가격은 아래를 확인해 주십시오↓）
⚫︎ 제철 숯불구이 채소(약 7~10종)
⚫︎ 빵 또는 밥
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※ 그램 수는 코스 선택 후 페이지 하단에서 선택하실 수 있습니다.
［300g／¥11,000］
［400g／¥14,000］
※ 기재된 그램 수와 가격은 1인분 기준입니다.

※ 다른 코스에 포함된 [스프, 전채요리, 샐러드, 스파이스 카레, 디저트] 등은 당일 추가 주문하실 수 있습니다. 스테이크가 구워지는 동안 원하시는 요리를 자유롭게 즐기시기 바랍니다.
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※ 본 메뉴는 「近江牛炭火焼ステーキセット」과 조합하여 이용하실 수 있습니다.（Jinen 코스 등과는 조합할 수 없습니다）
<セット内容>
⚫︎ 산후(経産) 소 숙성 립로스(기타 희소 부위 포함)의 숯불 구이（※ 그램 수와 가격은 아래를 확인해 주십시오↓）
⚫︎ 계절 숯불 구이 채소（약 7～10종）
⚫︎ 빵 또는 밥

※ 그램 수는 코스 선택 후 페이지 하단에서 선택하실 수 있습니다.
［300g／¥11,800］
［400g／¥15,000］
※ 표기된 그램 수와 가격은 1인분 기준입니다.

※ 다른 코스에 포함된 [수프, 애피타이저, 샐러드, 스파이스 카레, 디저트] 등은 당일 추가 주문이 가능합니다. 스테이크가 구워지는 동안 원하시는 요리를 마음껏 즐겨 주십시오.
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※ 희망하시면 12세 이하에서도 어른 같은 코스를 주문하실 수 있습니다. ※13세 이상은, 어른처럼 코스를 주문해 주세요. ※2세 이상 5세 이하는 당일 음료 또는 일품 메뉴에서 1 주문 이상 부탁드립니다. (5세 이하라도, 희망이라면 이쪽의 아이 세트를 필요수 주문해 주세요.) <원 플레이트 내용> 치즈를 겹쳐 구운 것) ・그린 샐러드 ・라이스 ・홈메이드 아이스크림(식후) 🥩 이쪽의 아이용 세트에는, 숯불구이 스테이크는 포함되지 않습니다. 추가로 주문을 희망하시는 경우는, 그 취지를 요망란에 기입해 주세요.