≪연·오마카세 코스≫(일례)
・계절의 전채 2품
・찜물
・파리 鮑鉄板焼 특제 소스 첨부
・구입의 셔벗
・국산 소 스테이크(적신 80g)
・제철의 엄선 구이 야채 삼품
・특제 마늘 라이스(명수연・락 오리지널)
· 빨간색
・향의 물건
・계절의 디저트

※ 구매 상황에 따라 내용이 변경되는 경우가 있습니다.
※제공 순서는 당일 상황에 따라 조정됩니다.
※쇠고기가 약한 손님에게는, 사츠마 순연 닭도 모육·히다카 신위 돼지 로스·고모 로스로의 변경도 가능합니다.
희망하시는 분은, 변경을 희망하는 고기의 종류를 반드시 명기해 주세요.

≪락·오마카세 코스≫(일례)
・계절의 전채 2품
・도요스 직송의 제철 생선
・찜물
・파리 鮑鉄板焼 특제 소스 첨부
・ 살아있는 이세 새우의 철판구이(2종의 조리법으로)
・구입의 셔벗
・국산 소 스테이크(적신 80g)
・제철의 엄선 구이 야채 삼품
・특제 마늘 라이스(명수연・락 오리지널)
· 빨간색
・향의 물건
・계절의 디저트

※ 구매 상황에 따라 내용이 변경되는 경우가 있습니다.
※제공 순서는 당일 상황에 따라 조정됩니다.
※쇠고기가 약한 손님에게는, 사츠마 순연 닭도 모육·히다카 신위 돼지 로스·고모 로스로의 변경도 가능합니다.
희망하시는 분은, 변경을 희망하는 고기의 종류를 반드시 명기해 주세요.

≪극·오마카세 코스≫(일례)
・계절의 전채 삼품
・셰프의 스페셜의 한 접시(포아그라와 조림 구멍)
・파리 鮑鉄板焼 특제 소스 첨부
・찜물
・메인 접시 살아가는 이세 새우(2종의 조리법으로)
・구입의 셔벗
・메인 접시 A5 흑모 와규 스테이크(서로인+힐레의 먹어 비교)
・제철의 엄선 야채 삼품
・특제 마늘 라이스(명수연・락 오리지널)
· 빨간색
・향의 물건
・계절의 디저트

※ 구매 상황에 따라 내용이 변경되는 경우가 있습니다.
※제공 순서는 당일 상황에 따라 조정됩니다.
※쇠고기가 약한 손님에게는, 사츠마 순연 닭도 모육·히다카 신위 돼지 로스·고모 로스로의 변경도 가능합니다.
희망하시는 분은, 변경을 희망하는 고기의 종류를 반드시 명기해 주세요.