・ 특정 원재료 7품목(밀, 계란, 우유, 새우, 게, 곁, 땅콩)의 음식 알레르기를 가지고 있는 고객은 예약시에 말씀해 주십시오.
※ 약한 식재료는 요청란에 기재하십시오.
・상기 7품목 이외의 알레르겐은 원재료 표기가 법률상 의무화되어 있지 않고, 성분 확인이 불완전하고 손님에게의 안전을 보장할 수 없기 때문에, 대응하기 어렵습니다.
・약한 식재료의 제거는 가능(고형물만・엑기스 불가)입니다만, 식재료 변경은 받고 있지 않으므로 양해해 주십시오.
・엑기스의 혼입・오염(기구・비품・튀김유・냉장고등의 보관 장소)의 공유・조리에 승낙 받을 수 없는 경우, 안전을 담보하기 위해서 이용을 거절하는 경우가 있습니다.

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