Chinese Shukei En - KOBE PORTOPIA HOTEL

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Chinese Shukei En - KOBE PORTOPIA HOTEL 온라인 예약

고객님께 드리는 안내 말씀

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［정기휴일］수요일（공휴일은 영업, 다음 평일은 휴업）※ 추석 및 연말연시에는 대체휴일 없음
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▶ 9명 이상인 경우, 여러 차례로 나누어 예약해주세요（요청사항란에 동일 그룹임을 기재해주세요）
▶ 식재료 알레르기나 식이 제한이 있는 고객님께서는 사전에 말씀해주세요
▶ 어린이가 동행하는 경우, 유아를 포함한 전체 인원수에 해당하는 메뉴를 선택해주세요

▶ 프라이빗 룸 이용 규정（10~48명）：9명 이하인 경우 프라이빗 룸 사용료로 13,000엔이 부과됩니다

▶ 웹 예약 마감 시간：（점심）당일 10:30 （저녁）당일 17:00（만석 시 조기 마감）
홈페이지상에 만석으로 표시되어 있더라도 실제로는 예약 가능한 경우가 있습니다. 빈 자리를 보장해드릴 수는 없으나 최신 상황을 확인해드리므로 편하게 전화해주세요. 레스토랑 종합 안내 TEL: 078-303-5207（10:00~17:30）

▶ 앱 회원님께서는 당일 디지털 회원증을 제시해주세요（사전 결제 시에도 해당됨）
앱 회원 모집 중입니다! 자세한 내용은 여기를 클릭 ☆ 신규 회원 등록 시 보너스 포인트 지급!（다음 달 중순에 적립됩니다）

2 명이 받습니다 / 3 일 전 17:00까지 예약제

취소 규정: 3일 전 17:00까지 무료, 이후 100% 취소 수수료 발생

<메뉴> 사진은 이미지입니다
식사의 시작에(중화 미니 전채 3종)
푹신 푹신 덩어리 (30g) 삶은 간장 맛
쇠고기의 부드러운 삶은 흑초 소스
프리미엄 냉면 ~ 랍스터 · 연어 · 생 가리비 조개 · 해파리 · 이크라 · 캐비어 ~
국수 3종(계란・옥(시금치)・검은 참깨) 3종(참깨・간장・토마토)
중국 디저트 2종

이 메뉴는 할인 대상이 아닙니다 / 사진은 이미지입니다
메뉴 내용은 식재료 입고 상황에 따라 변경될 수 있습니다.

창가 좌석 확정 코스 메뉴
・聚景園特製中華前菜 (Jukeien 특제 중화 전채)
・훈제 터키와 색색의 채소 라이스페이퍼 롤
・토굴 냄비에 조린 통째로 올린 상어지느러미(간장 풍미)
・은대구(실베이피시)와 가리비 찜, 크림 소스
・소 혀 파이 포장 구이, 오리엔탈 소스
・중화풍 버섯 치즈 리조또 볶음밥
・크리스마스 디저트

본 플랜은 좌석 지정·요청을 접수할 수 없습니다／할인 대상 제외 메뉴입니다
사진은 이미지입니다／메뉴 내용은 식재료 입고 상황에 따라 변경될 수 있습니다

<メニュー>
・聚景園 특선 중화 전채
・훈제 칠면조와 색색의 채소 라이스페이퍼 롤
・상하이 게된장(蟹味噌) 수프에 샤오롱(라비올리)와 전복(또는 해산물) — 실제로는 ‘라비올리에 곱게 들어간 복신(ふかひれ)’
・은대구와 가리비 찜, 크림 소스
・우설(소 혀)을 페이스트리로 감싸 구운 요리, 오리엔탈 소스
・중화풍 버섯 치즈 리조또 볶음밥
・크리스마스 디저트

2명부터 예약 가능 / 사진은 이미지입니다

7/2~9/18　★여름철 지역 식재료를 사용한 미식 페어 대상 메뉴
효고현산 식재료를 사용한 여름 중화 전채 요리
가리비 만두를 넣은 ‘순수 화이트 콘’ 수프
중화제과사 특제 다섯 가지 다식 (고베 돼지고기 다짐육을 두부에 감싼 요리, 아와지닭으로 만든 수정만두, 완두콩 샤오마이)
아와지섬산 장어와 해산물을 갈아서 쌈을 만든 뒤 찐 요리에 그린 소스를 곁들임
미타 돼지고기 찜을 넣은 파인애플 볶음밥
여름철 중국식 디저트 두 종류
식재료 수급 상황에 따라 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다

9/19~11/20　★가을 수확제 ~ 제철 맛에 빠져드는 가을~ 페어 대상 메뉴
쥐케이엔 특제 중화 전채 요리
자색 고구마와 게살을 넣은 닭 육수 수프
가을철 다섯 가지 다식
포르치니 버섯, 연어, 치즈를 바사시 아카도리로 감싼 요리
명란 노른자를 얹은 볶음밥
중국식 디저트 두 종류 (녹는 초콜릿 앙을 넣은 코코넛 찐만두 등)

최대 120분제/13:00까지 입점해 주세요(14:00 라스트 오더 14:30 폐점)/할인 대상외 메뉴입니다/사진은 이미지입니다/호텔 음식 쿠폰을 이용하실 수 있습니다(정가에만 이용 가능)/사진은 이미지입니다

취소 규정: 전날까지 무료/당일 100%(웹에서 취소할 수 있음)

「키즈 메뉴」(10세 이하; 2,500엔)의 주문이나
「푹신 푹신 삶은(25 g) 간장 맛」(추가 2,500엔)에의 변경은 요망란에 입력해 주세요

お席のご希望は、コース料理（またはセットメニュー）の方を優先とさせていただきます

お食事は当日ご注文いただけますが、お待たせする場合がございます
前日までにメニューをご連絡くださいますと当日がスムーズです（単品利用を含む）
コースメニュー　単品メニュー　※年末年始はメニューが変わります

聚景園定休日：水曜日（祝日は営業、翌平日は休業）※お盆・年末年始は振替休業なし
レストラン総合案内TEL.078-303-5207（10:00～17:30）

제외일: 연말연시·특별 행사일/할인 대상외로 하겠습니다

<메뉴> * 구매 상황에 따라 메뉴를 변경하는 경우가 있습니다
聚景園 중국 전채
계절 야채 때의 이 수프 간장 맛
딤섬사 특제 튀김 찜 딤섬
제철 야채 스테이크 블랙 콩 소스
야채의 신맛 매운 삶은
채 야채 말린 두부 탄멘
과일 모듬

취소 규정:당일 100%/전날까지 무료

🍃비건 친화적인 메뉴 제공 정책(예약 전 주의사항)

✅조리기구·식기에 대해
조리 기구, 식기, 및 세정 기기는, 통상 메뉴(고기·어패류·계란·유제품 등을 포함한 메뉴)와 공통의 것을 사용하고 있습니다
✅조리유 공유에 대해
조리에 사용하는 기름은 육류나 해산물 등의 통상 메뉴의 조리에도 반복 사용(공유)하고 있는 기름입니다
✅일부 가공 조미료 정보
제조원에 있어서의 원재료·제조 공정의 완전한 추적이 어려운 경우가 있습니다

본 메뉴는 동물성 식재료를 사용하지 않고 조리하고 있습니다만, 미량의 혼입도 피하고 싶은 엄격한 비건의 분이나 알레르기를 가지고 계신 고객은, 정말로 죄송합니다만, 상기의 주의 사항을 모두 확인・양해 후 예약해 주세요
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2인 이상 주문 가능 / 사진은 이미지입니다
식재료 수급 상황에 따라 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다

7/1~9/18　★여름철 지역 농산물을 활용한 미식 페어 대상 메뉴
효고현산 식재료를 사용한 여름 중화 전채 모둠
새우지느러미 스테이크 쓰촨풍, 신맛과 매운맛의 수프
베이징덕과 효고현산 여름 채소를 넣은 라이스페이퍼 롤
아와지섬산 장어와 민어를 검은콩과 볶음
아와지 소고기를 굴소스로 볶아 채소로 감싸기
아와지닭으로 만든 하이난 치킨라이스, 아와지섬 레몬을 사용한 세 가지 소스
여름 중국 디저트 세 종류

9/19~11/20　★가을 수확제 ~제철 맛에 빠져드는 가을~ 페어 대상 메뉴
주케이엔 특제 가을 색깔 중화 전채
새우지느러미 덩어리를 닭백탕에 끓여 송이버섯을 곁들임
녹는 치즈와 베이징덕을 넣은 춘권
게와 가을 채소를 오리엔탈 방식으로 조림
푸아그라, 포르치니 버섯, 가을 채소를 하리시바시타리닭으로 감싸 굴트러플 소스를 곁들임
명란흰자 앙을 올린 연어 볶음밥
중국 디저트 세 종류 (녹는 초콜릿 앙을 넣은 코코넛 찐떡 등)