Main Dining Seahorse / Toba Hotel International

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Main Dining Seahorse / Toba Hotel International 온라인 예약

고객님께 드리는 안내 말씀

이번에는 메인 다이닝 씨 호스 / 도바 국제 호텔 온라인 예약 페이지를 방문해 주셔서 감사합니다.
여러분의 예약을 진심으로 기다리겠습니다.

【시호스 봄 코스 컬렉션 2026】

이세 시마의 풍부한 바다와 대지의 은혜를 프랑스 요리의 기법으로 표현했다
메인 다이닝 「시호스」의 코스 컬렉션.

진 도미, 이세 새우, 연어, 마쓰자카 쇠고기 등, 미에가 자랑하는 재료를 축으로,
섬세하고 강력한 한 접시로 승화했습니다.

부담없이 계절을 즐기는 「월간 점심」,
자연과 마주하는 「서스티너블 런치」,
식물의 은혜를 맛보는 「비건 코스」,
이세시마의 바다의 매력을 응축한 「부이야베이스 코스」.

그리고,
여행을 즐기는 「보야쥬」,
바다 호스의 현재를 구현하는 "시그니처",
토지의 개성을 표현하는 '테로와르',
정점이 되는 「가스트로노미」.

또한,
이세시마의 자연과 마주하고, 그 미래를 바라본다
「서스티너블 디너 코스」도 준비했습니다.

각 코스는 다른 이야기를 그립니다.

이용의 장면이나 그 날의 기분에 맞추어,
최적의 코스를 선택하세요.

특별한 시간을 꼭 즐겨 주세요.

- 예약 정보 -
●석의 지정에 대해서는, 요망에 부응하지 않는 경우도 있기 때문에, 미리 양해 바랍니다.
● 17 명 이상의 예약시 직접 점포로 문의하십시오.
● 이미지는 이미지입니다. 구매 상황 등에 따라 메뉴 내용 및 요금은 예고없이 변경될 수 있습니다.
● 표기 요금에는 소비세가 포함되어 있습니다. 서비스료는 받지 않습니다.

- 내점 정보 -
●예약의 시간 30분을 지나 연락을 취할 수 없는 경우는 부득이하게 캔슬 취급이라고 하는 경우가 있기 때문에 늦는 경우는 반드시 연락해 주십시오.

- 취소 수수료에 대해 -
● 취소 수수료에 대해 다음과 같이 신청합니다.
■ 예약 취소 시
・당일 연락 없음 100%
・당일 연락 있음 100%

■ 예약 변경시
・당일 연락 없음 100%

*********
메인 다이닝 바다 호스
도바 국제 호텔 0599-26-4121(대표)
접수 시간 9:00~17:00

「고객님께 드리는 안내 말씀」을 읽고 확인하셨습니다

◆Table Check Reservation Only One drink included You can choose from sparkling wine, white wine, red wine, draft beer, cold sake, various soft drinks, etc. ----- The menu changes monthly and includes appetizers, fish dishes, meat dishes, dessert, bread, and after-meal drinks. For dessert, we also have cheesecake that has won the Monde Selection Award for three consecutive years! If you don't like the main meat dish (for example, you don't like pork or chicken), we will change it to another type of meat or fish, so please feel free to let us know. Even if you don't like the main dish this month, please feel free to come every month. We look forward to seeing you every month. The beautiful sea of Toba spreads out below you. You will be drawn in by the view, which has been selected as one of the 100 most scenic spots in Japan. In a space that feels as if you are surrounded by the sea, you can enjoy the flavors of freshly caught seasonal ingredients to your heart's content. Enjoy the flavors of the season with your eyes, ears, and tongue.

【MONTHLY LUNCH　マンスリーランチ】

◆テーブルチェック予約限定ワンドリンク付き
スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン・生ビール・冷酒・各種ソフトドリンク等からお選びいただけます。

～2026年6月～
■フォアグラとイチジクのテリーヌ・マルブレ仕立て　ポートワインソース

【スープ追加】
伊勢海老のビスクスープ　（+1,320円）
野菜ポタージュスープ　（+770円）
岩礁魚と貝入りブイヤベース風スープ（+1,320円）

■車海老と初夏野菜のグリエ　～トマトとエキゾチックハーブのヴィネグレット～

■豚ロース肉のロティ　～ホテル伝統～タイ国風カレーソース
【肉料理変更】
三重県熊野産　美熊野牛ロースステーキ100g（+4,400円）

■レモンのロールケーキとラフランスのシャーベット、今月のチーズケーキ「塩キャラメル」

～2026年7月～
■スズキのカルパッチョと夏野菜マリネ　柑橘ハーブヴィネグレット

【スープ追加】
伊勢海老のビスクスープ　（+1,320円）
野菜ポタージュスープ　（+770円）
岩礁魚と貝入りブイヤベース風スープ（+1,320円）

■蛸とトマト・オリーブの南仏リゾット

■牛カツレツ　レモン・ケッパーソース
【肉料理変更】
三重県熊野産　美熊野牛ロースステーキ100g（+4,400円）

■白桃のパンナコッタと柚子のシャーベット、今月のチーズケーキ「ピーチ」

～2026年8月～
■バジルとゴーヤのジェノヴェーゼ　アオリイカのマリネと共に

【スープ追加】
伊勢海老のビスクスープ　（+1,320円）
野菜ポタージュスープ　（+770円）
岩礁魚と貝入りブイヤベース風スープ（+1,320円）

■白身魚のポワレ　モチコフィッシュ風　リリコイクリームソース

■美熊野牛ハンバーグ　とうもろこしのガレット　フォアグラソース
【肉料理変更】
三重県熊野産　美熊野牛ロースステーキ100g（+4,400円）

■パイナップルとヨーグルトのムースとカシスのシャーベット、今月のチーズケーキ「マンゴー」

～2026年9月～
■戻りカツオのカルパッチョ　大葉サラダ仕立て

【スープ追加】
伊勢海老のビスクスープ　（+1,320円）
野菜ポタージュスープ　（+770円）
岩礁魚と貝入りブイヤベース風スープ（+1,320円）

■檜扇貝ときのこのリゾット

■コック・オ・ヴァン（伊勢どりの赤ワイン煮込み）
【肉料理変更】
三重県熊野産　美熊野牛ロースステーキ100g（+4,400円）

■紅茶のブランマンジェと赤葡萄のシャーベット、今月のチーズケーキ「マロン」

～2026年10月～
■カンパチと柿のマリネ　リコッタチーズとくるみを添えて

【スープ追加】
伊勢海老のビスクスープ　（+1,320円）
野菜ポタージュスープ　（+770円）
岩礁魚と貝入りブイヤベース風スープ（+1,320円）

■さつまいもと栗のリゾット　サーモンソテー　ニンニクの泡

■松阪極み沢田豚フィレ肉のきのこクルート焼き　かぼちゃのピュレ　バルサミコソース
【肉料理変更】
三重県熊野産　美熊野牛ロースステーキ100g（+4,400円）

■紅玉りんごのムースと黒ゴマのアイスクリーム、今月のチーズケーキ「カボチャ」

以下共通内容
■自家製バゲットとロールパン、全粒粉パン

■コーヒー or 紅茶 or ハーブティ or エスプレッソ

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