【コース内容】
♦牡蠣のスープ
♦旬の魚介の一口カルパッチョ
♦旬の生牡蠣三産地食べ比べ
♦グリルドオイスター
♦広島県産大きなカキフライ
♦清蒸
～紹興酒で蒸してごま油で仕上げる～
♦ミニバーニャカウダ
～自家製ドレッシングで～
♦旬の魚介のスプーンディッシュ
♦スペイン産生ハムと初夏のフルーツ
♦生牡蠣のソースとビーフステーキ
♦牡蠣と牛のウニ出汁しゃぶしゃぶ
♦季節のフルーツとジェラート

ワイン・日本酒含む飲み放題込　￥10,000(税抜)

【生牡蠣全種類】2時間食べ放題！
ラストオーダー100分後

コース内容
・本日の生牡蠣全種食べ放題
・本日の蒸し牡蠣全種食べ放題
・グリルドオイスター2種
・広島産大きなカキフライ
・自家製ドレッシングのサラダ
・牡蠣飯
・季節のジェラート

【生牡蠣1種類】2時間食べ放題！
ラストオーダー100分後

コース内容
・本日の生牡蠣食べ放題
・本日の蒸し牡蠣食べ放題
・オリジナルグリルドオイスター2種
・広島県産大きなカキフライ
・自家製ドレッシングのサラダ
・牡蠣飯
・季節のジェラート

《金額について》
入荷が安定している時期：￥8,500(税抜)
希少な時期：時価
※時価表記の時期のご予約・お問い合わせはお電話にて受け付けております。
【TEL】050-3623-2447

その時期に一番美味しい生牡蠣が食べ放題のプランです。
ご年配・お子様・その他妊娠中や体調に不安のある方のご利用はご遠慮ください。

コース内容
♦本日の前菜3種盛合せ
♦旬の生牡蠣2種食べ比べ
♦自家製ドレッシングのシーフードサラダ
♦オリジナルグリルドオイスター
♦広島県産・おっきな牡蠣フライ
♦清蒸～生牡蠣の究極の食べ方～
♦ボッタルガ～ウニとカラスミのパスタ～or牡蠣とポルチーニのリゾット
♦季節のフルーツとアイスのお口直し

2時間飲み放題（ラストオーダー100分）

コース内容
・本日の前菜
・本日のスープ~in 生牡蠣~
・生牡蠣のオイスタープラッター
・選べるサブメインディッシュ
　　(肉料理or魚料理)
・牡蠣と黄金のうに出汁しゃぶしゃぶ)
・〆の雑炊
・メッセージ付きAnniversaryケーキ

メニューは当日お選びください。

月〜木曜日貸切対応

▼ご予算【ランチ】¥30,000〜【ディナー】¥50,000〜(例ランチ¥3,000×10名様、¥5,000×6名様)
(例ディナー¥5,000×10名様、¥10,000×5名様)

▼貸切のメニューは応相談(飲み放題を付けたり、ご希望に合わせて相談しながら決めていきます。

全国の牡蠣名人から教わった各地の牡蠣飯の作り方を基に、UOICHI流に仕上げました。

《早割特典》10月中のご予約がお得！
20,000円のところ16,000円(税抜)でご提供♪

ご予約はお電話またはUOICHI公式LINEより受付中
※こちらの予約サイトからは受け付けておりませんのでご注意ください。

《お渡し》
12月31日(火)16:00～18:00
1月1日(水)10:00～12:00

【TEL】050-3623-2447
【UOICHI公式LINE】https://lin.ee/9GYQJzY


新年の門出を祝う、特別な日。
一年に一度のハレの日に大切な方と召し上がっていただきたい。
仕入からメニュー構成まで一つ一つ手づくりのため限定販売とさせていただきます。