닭튀김, 물만두, 춘권과 같은 친숙한 가정요리에 약간의 아이디어를 더해 매일 먹어도 질리지 않도록 불필요한 재료는 넣지 않고, Sta.의 요리사·영양사·푸드스타일리스트가 양념부터 꼼꼼하게 준비하여 제공해 드립니다. 아사쿠다이 힐스의 안뜰 옆에 위치한 녹음으로 둘러싸인 조용한 공간에서 여러분을 기다리고 있겠습니다.
식사 코스
Sta. 디너 세트(7품 디저트 포함)
채소 요리 3종 모둠 - 커민과 카다몬 향이 가미된 당근 래페 - 생강나무와 멸치를 넣은 일본풍 감자 샐러드 - 생피망에 고기 된장을 채운 요리 구운 전복과 완두콩을 넣은 모짜렐라 치즈 찜 새우와 돼지다짐육으로 만든 물만두, 수제 라유 소스 곁들임 방어와 훈연청어를 이용한 카르파초 선택 가능한 메인 요리 (아래 메뉴 중 원하는 것을 선택해주세요) - 훈연한 고등어 그릴, 신선한 토마토와 발사믹 소스 - 미오카리닭 그릴, 요거트 머스타드 소스 - 코모킨돼지 두꺼운 등심 커틀릿, 이스니크 소스 곁들임 - 직접 다져 만든 햄버그, 양파 소스를 듬뿍 얹음 (수량 한정) 생강 절임을 넣은 작은 주먹밥, 시나노 지방산 된장국 제공 식후 디저트: 사각형 치즈케이크