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Gion Sushi Hira

Name: Gion Sushi Hira
Address: 108 Tominaga-cho Honda Gion Bldg. 2F, Kyoto-shi Higashiyama-ku, Kyoto, 605-0078, JP
Telephone: 075-600-9169
Price range: ¥13500

祇園鮨ひら

¥13,500

스시

605-0078 108 Tominaga-cho, Honda Gion Bldg. 2F, Kyoto-shi Higashiyama-ku, Kyoto(Gion-Shijō Station에서 192m)지도보기

길 안내

075-600-9169

적초가 돋보이는 기온의 일관.

【기온 스시히라】는 기온 시조역 근처에 있는 카운터석만의 은신처 스시점. 매일 아침 목진 시장에서 구입하는 제철 생선을 주류 유래의 적초 샤리로 일관되게 정중하게 잡습니다. 부드러운 신맛이 재료의 맛을 돋보이게 섬세한 맛을 실현.

식사 코스

오마카세 코스

제철 생선을 사용한 자랑스러운 일품요리와 붉은 식초 샤리로 만든 스시를 중심으로 구성한 총 12가지의 특선 오마카세 코스입니다.

・사키즈케(전채요리)
・제철 일품요리
・니기리 스시 4종
・전복 간 소스 요리
・니기리 스시 4종
・마무리 국물요리(미소시루)

※ 당일 최고의 식재료를 사용하여 구성하므로 일부 내용이 변경될 수 있습니다.

¥13,200세금 포함

시그니처 오마카세 코스

제철 생선 중에서도 엄선한 최고급 식재료를 사용한 일품요리와, 붉은 식초 샤리로 만든 스시를 중심으로 구성한 총 14가지의 오마카세 코스입니다.
참치 뱃살과 성게를 비롯한 최고급 식재료를 곁들여, 재료와 기술, 계절감 모든 요소에 정성을 담은 특별한 맛을 즐기실 수 있습니다.

・사키즈케(전채요리)
・제철 일품요리
・니기리 스시 5종
・전복 간 소스 요리
・니기리 스시 5종
・마무리 국물요리(미소시루)

※ 당일 최고의 식재료를 사용하여 구성하므로 일부 내용이 변경될 수 있습니다.