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Sushi Kinosuke

Name: Sushi Kinosuke
Address: 3-12-9 Kamishinjo, Osaka-shi Higashiyodogawa-ku, Osaka, 533-0006, JP
Telephone: 06-6195-2865
Price range: ¥12500

鮨きのすけ

¥12,500

스시

533-0006 3-12-9 Kamishinjo, Osaka-shi Higashiyodogawa-ku, Osaka(Kami-Shinjō Station에서 57m)지도보기

길 안내

06-6195-2865

제철 생선과 장인 기술을 맛보는 완전 예약제의 은신처 스시

가미신조역 바로 가게를 짓는【스시 기노스케】는, 완전 예약제로 즐기는 본격 스시점. 매일 아침 시장에서 구매하는 천연 생선을 사용해, 그 날의 제철을 살린 맡김 코스를 제공합니다.

식사 코스

오마카세 마사 + 풀 페어링

【제철의 맡김】
제철의 노브와 잡아 초밥 코스
(당일 구매에 따라 내용이 바뀔 수 있습니다)

■제철의 안주 5품
・선어의 두드리는 이소베풍
・시라코의 땀
・안키모
· 새우의 유바 마키
・브리의 비소

■ 앞의 잡기
・히라메
・부리
・차 새우
・삶은 참치
・금눈 도미

■ 새우와 생선의 찻잔찜

■후의 잡음
・사와라
・아무리
・본 참치
· 우니
・조림 구멍

■빨간다시

■ 고등어 바 스시

■과자 장인이 만드는 생과자