Sushi Shison

참치와 성게를 다룬다. 손말이로 마무리하기까지, 하나하나 요리한다.

寿司・至尊は、大阪市浪速区難波中の寿司店。厳選本マグロ、豊洲直送雲丹など20種類の高級鮨を、90分食べ放題でご用意します。 一貫ごとに、温度と香りの出方を見て。 赤身から中トロへと続く流れに、その日の雲丹を重ねて。 締めは、トロと海苔と酢飯の重なりに、その日の余韻をのせて。