· 아뮈즈 · 꽃게 샐러드 ~ 직접 만든 게된장 소스 ~ · 오늘의 메인 요리 · 철판에 구운 바게트 · 잠깐 쉬는 시간 · 국산 소고기 등심 스테이크 120g (+4,400엔을 지불하시면 필렛으로 변경 가능) · 갈릭라이스 · 아오모리현 조소호에서 잡은 조개로 만든 수프 · 디저트 · 식후 커피 또는 홍차
등심 스테이크는 미디엄 레어 상태로 제공됩니다. 원하시는 익힘 정도가 있으시다면 말씀해주세요.
¥9,800세금 포함
【アワビコース】
【코스 내용】~어느 날의 예시~
· 아뮈즈 · 꽃게 샐러드 ~ 직접 만든 게된장 소스 ~ · 성게알 요리 · 철판에 구운 바게트 · 제철 해산물 · 전복 철판구이 · 입가심용 디저트 · 국산 소고기 등심 스테이크 (+2,200엔을 지불하시면 필렛 스테이크로 변경 가능) · 갈릭 라이스 · 아오모리현 지쿠사이호에서 잡은 조개를 사용한 수프 · 천연소금으로 만든 젤라토 · 식후 커피 또는 홍차
¥12,000세금 포함
【ロブスターコース】
【코스 내용】~어느 날의 예시~
・아뮈즈 ・꽃게 샐러드 ~직접 만든 게된장 소스~ ・성게 요리 ・철판에 구운 바게트 ・제철 해산물 ・생략스터 1마리 ・입가심용 디저트 ・국산 소 등심 스테이크 (+2,200엔 추가 시 필렛 스테이크로 변경 가능) ・갈릭라이스 ・아오모리현 주산코 호수산 조개 수프 ・천연소금 젤라토 ・식후 커피 또는 홍차
등심 스테이크는 미디엄 레어 상태로 제공됩니다. 원하시는 익힘 정도가 있으시면 말씀해주십시오.
¥16,500세금 포함
【OMAKASEコース】
【코스 내용】~어느 날의 예시~
· 아뮈즈 · 꽃게 샐러드 ~직접 만든 게된장 소스~ · 성게알 요리 · 철판에 구운 바게트 · 전복 철판구이 · 살아있는 랍스터 1마리 · 입가심용 디저트 · 국산 소고기 등심 스테이크 · 갈릭 라이스 · 아오모리현 주산코 호수산 조개국 · 천연소금 젤라토 · 식후 커피 ~커피 또는 홍차~