築地 丈参
츠키지의 야키토리 코스 전문점 「츠키지 참배」. 직인 인기 질의 점주에 의한 맡김 코스에서는, 흰색 레버나 마음 남음, 쵸쵸 등 희소 부위를 포함한 다채로운 꼬치를, 절묘한 화입으로 제공합니다. 제철의 궁리를 집중한 도중에 시작되어, 조임은 부모와 자식 덮밥 또는 라면에서 선택 가능. 일본술과 와인도 충실하고 차분한 은신처 공간에서 본격 야키토리를 천천히 즐길 수 있습니다.