Uni Yokocyo

홋카이도 우니의 녹는 단맛과 진함

‘우니 요코초’는 홋카이도산 염수 우니를 독자 루트로 들여와 명반 없이 완전 무첨가로 제공합니다. 녹는 식감과 진한 단맛이 뛰어나며, 우니 사시는 입안 가득 퍼지고, 다시마 육수에 담근 우니 샤부는 감칠맛이 살아납니다. 전국 사케와의 궁합도 즐길 수 있으며, 차분한 공간은 데이트·혼술에 적합, 예약 이벤트도 준비되어 있습니다.