계절의 시원한 풍부한 일품,
전통의 기술에 장인의 개성이 빛나는 일식,
일본 각지에서 들여온 엄선된 술이 짜다
극상의 식 체험을 각별한 공간에서.
치치부·미미네 신사에서 역할을 마쳤다
수령 255년여의 신가키가 숨쉬는 카운터에서
여러분의 행차를 기다리고 있습니다.
식사 코스
【12월・1월 한정】송신년회 사치 오마카세 코스
¥15,000세금 포함
【12월・1월 한정】송신년회 사치 오마카세 코스+음료 포함
¥21,000세금 포함
【カウンター】和食おまかせ+お飲み物付きコース21000円
【Washoku Omakase Course】 (Example of one day's menu) - Risotto of fresh ikura (salmon roe) and pesticide-free new-season rice - Seasonal sashimi - Amadai (tilefish) and matsutake mushroom soup - Shiba shrimp spring roll - Abalone with mekabu seaweed and grated tororo (yam) - Hamo (pike conger) in white miso broth - Flounder (hirame) burger - Persimmon and Shine Muscat grapes with sesame sauce - Tokorozawa beef roast beef - Egg curry udon - The day’s delicious Maruga gelato - Seasonal fruits
Please note: Sushi is not offered. Please note: Ingredients and menu items may change without notice due to procurement or other circumstances.
¥21,000세금 포함
【カウンター】和食おまかせコース15000円
[Japanese cuisine course] ・Risotto made with raw salmon roe and organic new rice・Seasonal sashimi・Sweet snapper and matsutake mushroom soup・Spring rolls with shiba shrimp・Abalone and grated mekabu・Hamo with white miso・Flounder burger・Persimmon and Shine Muscat grapes with sesame sauce・Tokorozawa beef roast beef・Egg curry udon・Delicious Margar gelato of the day・Seasonal fruits*Please note that sushi is not provided.*Ingredients and contents may change without notice due to procurement circumstances.