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Yakiniku Eisho

Name: Yakiniku Eisho
Address: 6-7-7 Roppongi MERCURY Roppongi 3F, Minato-ku, Tokyo, 106-0032, JP
Telephone: 080-4139-6773
Price range: ¥22500

焼肉　永昌

¥22,500

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야키니쿠·한국식 바비큐, 호르몬야키 (곱창구이), 냉면

106-0032 6-7-7 Roppongi, MERCURY Roppongi 3F, Minato-ku, Tokyo(Roppongi Station에서 105m)지도 보기

길 안내

080-4139-6773

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롯폰기에서 마주하는 상상을 뛰어넘는 새로운 미식 경험

엄선된 흑모와규와 마쓰사카규를 고요함과 세련미가 깃든 고급스러운 공간에서 선보입니다. 장인이 부위별 진가를 이끌어내는 '오마카세 코스'를 비롯해 시그니처 메뉴인 '흑모와규 안심 샌드위치' 등 세심한 미학을 담아낸 일품 요리를 만끽하실 수 있습니다. 프라이빗함을 중시한 완전 개별 룸도 갖추고 있어 롯폰기에서의 특별한 기념일, 비즈니스 접대, 해외 게스트 접대에 최적입니다. 도심의 소음에서 벗어난 공간에서 지고의 미식 경험을 조율해 드립니다.

식사 코스

오마카세 코스

명물인 등심 샌드위치를 비롯해 흑모와규와 캐비어를 사용한 한입 초밥, 최상급 갈비, 특선 할라미, 구운 샤브샤브 등 다양한 조리법으로 와규의 매력을 만끽하실 수 있습니다.

차가운 전채요리와 계절별 요리, 국물 요리를 곁들인 뒤, 마지막으로 와규의 풍미가 응축된 디저트로 마무리하는 총 15가지 요리로 구성된 특별 코스입니다.

접대나 기념일, 소중한 모임에도 적합합니다.

내용은 예시입니다.

1. 흑모와규와 캐비어 한입 초밥
2. 계절 채소 차가운 전채
3. 흑모와규 최상급 갈비
4. 특선 갈비 얇게 썬 것
5. 흑모와규 할라미
6. 일본식 국물을 사용한 맑은 국
7. 흑모와규 구운 샤브샤브, 트러플 달걀 곁들임
8. 한입 크기 떡밥
9. 차가운 와규 샤브샤브, 젤리 식초 곁들임
10. 흑모와규 등심 샌드위치, 레드와인 소스
11. 소금 토마토 아이스콜드
12. 특선 흑모와규 등심
13. 특선 흑모와규 홍살
14. 와규 풍미 라멘 또는 냉면
15. 오늘의 디저트

※ 내용은 예시입니다. 재료 수급 상황 및 계절에 따라 사용되는 식재료나 구성이 변경될 수 있습니다.

¥22,000서비스 별도 / 세금 포함

220포인트(1%)

오마카세 코스 '키와미' (또는 '극')

전국에서 엄선한 흑모와규에 더해 일본 3대 와규 중 하나인 마쓰사카우시를 사용합니다. 캐비어를 곁들인 와규 스시를 시작으로, 최상급 두꺼운 양념갈비, 구운 와규 유케, 마쓰사카우시 등심 스테이크, 트러플 달걀로 맛보는 야키샤부 등 호화로운 요리들을 준비했습니다.

접대나 기념일, 해외 귀빈 접대 등 특별한 순간에 어울리는 에이쇼의 플래그십 코스입니다.
※ 이 코스는 그날 가장 좋은 식재료로 구성되는 ‘오마카세 코스’입니다.

내용은 예시입니다.

1. 캐비어를 곁들인 흑모와규 스시
2. 흑모와규 유케
3. 제철 채소 냉요리
4. 흑모와규 최상급 두꺼운 양념갈비
5. 특선 최상급 양념갈비
6. 흑모와규 선마이 삼배초 조리법
7. 마쓰사카우시 야키샤부, 트러플 달걀에 찍어 먹기
8. 냉장 와규 샤부샤부, 젤리폰 초무침
9. 흑모와규 등심 샌드위치, 레드와인 소스와 트러플 곁들임
10. 일본식 육수의 맑은 국물
11. 마쓰사카우시 등심 스테이크, 본와사비
12. 소금 토마토 아이스콜드 조리법
13. 흑모와규 하라미
14. 특선 흑모와규 홍살
15. 와규 맛의 라멘 또는 냉면
16. 오늘의 디저트

¥33,000서비스 별도 / 세금 포함

330포인트(1%)

맡겨드리는 코스　색

명물인 비프 샌드를 비롯해 흑모와규와 캐비어가 들어간 한입 초밥, 최상급 혀살, 특선 갈비살, 구운 샤브샤브 등 다양한 조리법으로 와규의 매력을 만끽하실 수 있습니다.

차가운 전채요리와 계절별 요리, 국물 요리를 곁들인 뒤, 마지막에는 와규의 풍미가 응축된 마무리 요리와 디저트로 완성하는 총 14가지 코스입니다.

접대나 기념일, 소중한 모임에도 적합합니다.

내용은 예시입니다.

1. 흑모와규와 캐비어 한입 초밥
2. 계절 채소 차가운 전채
3. 흑모와규 특선 혀살
4. 흑모와규 혀살 얇게 썬 것
5. 와규 타르타르 브루스케타
6. 흑모와규 갈비살
7. 일본식 맑은 국물
8. 흑모와규 구운 샤브샤브 & 이나미 상점의 특선 달걀
9. 한입 떡밥
10. 소금 토마토 아이스콜드 스타일
11. 흑모와규 비프 샌드 & 레드와인 소스
12. 특선 흑모와규 홍살
13. 와규 풍미 라멘 또는 냉면
14. 오늘의 디저트

※ 내용은 예시입니다. 재료 수급 상황 및 계절에 따라 사용되는 식재료나 구성이 변경될 수 있습니다.