




焼肉すみ屋 本店
야마가타의 자랑거리인 ‘눈 내리는 와규’를 비롯해 엄선된 오바나자와 소와 야마가타 소를 제공합니다. 곱게 퍼진 마블링과 눈가루처럼 가볍게 녹아드는 맛이 매력적인 고급 와규를 만끽하실 수 있습니다. 생산자의 정성스러운 마음을 소중히 여기며 한 마리 한 마리 정성껏 길러낸 와규의 맛을 선사합니다. 나무의 온기가 느껴지는 매장 내에는 테이블석, 다다미석, 구부타츠석이 갖춰져 있어 가족 식사부터 연회까지 다양한 용도로 이용하실 수 있습니다.