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Yakitori Mamori

Name: Yakitori Mamori
Address: 3-1 Nishinakasu Delta West 1F, Fukuoka City Chuo-ku, Fukuoka, 810-0002, JP
Telephone: 092-284-0351
Price range: $$$

焼鳥真守

야키토리·쿠시야끼 (꼬치 요리)

810-0002 3-1 Nishinakasu, Delta West 1F, Fukuoka City Chuo-ku, Fukuoka(Nakasukawabata Station에서 437m)지도보기

¥12,500 디너

길 안내

092-284-0351

오마카세 방식으로 최고급 야키토리를 제공합니다.

저희 가게는 카운터석만 운영하는 오마카세 스타일의 야키토리 전문점입니다. 약 25종의 꼬치를 고객님의 페이스에 맞춰 계속 구워 드리며, 토리사시(닭 사시미)도 준비되어 있습니다. 나고야와 아키타의 지역 토종닭을 토사 비초탄으로 한 꼬치씩 정성껏 구워 부위마다 다른 감칠맛과 향을 이끌어 냅니다. 야키토리의 깊은 맛을 충분히 즐겨 주시기 바랍니다.

식사 코스

오마카세 코스

먼저 드실 수 없는 음식(알레르기나 기호)을 여쭙고, 이후 고객님의 음료, 식사 속도 및 동석 상황을 보며 야키토리를 제공해 드립니다.
꼬치의 단가는 1개당 ¥380～¥760부터이며, 드신 꼬치만큼만 계산됩니다.

◎ 제공되는 야키토리 부위(仕入れ状況에 따라 변동될 수 있습니다)
・와사비
・fukurahagi — 허벅지/종아리 부위
・soriresu — 치킨 오이스터(부드러운 적육)
・sode — 어깨 플랩
・kata — 어깨
・chōchin — 노른자/난소를 포함한 꼬치
・otafuku — 볼살/치크 미트
・ketsukan — 혈액이 섞인 간/내장류
・tsunagi — 연결 부위/목 부위

¥11,000세금 포함