ຈອງທີ່ຮ້ານ Pastry Shop "Dorer" - Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers

[Normal business hours] Monday through Saturday 10:00-19:00 Sundays and holidays 10:00-18:00 ▶For requests that require a reply, please contact us by phone. ■Restaurant general reservations TEL. 045-411-1188 (10:00-19:00) Orders that have been paid in advance by credit card cannot be cancelled. Thank you for your understanding (100% cancellation fee. We cannot cancel or refund credit card payments). We cannot offer refunds if you do not contact us on the day and do not pick up your order. *The listed price includes tax. ■How to make a reservation■ Please enter "1" for the number of people below. For the time below, please select the time you can come to receive the product . ■As part of our efforts to reduce the burden on the environment, starting Tuesday, September 24, 2024, we will be charging for paper bags (shopping bags), except for some products that are marked as including a paper bag. If you require a paper bag, please order from the "Paper Bag" column. Thank you for your understanding and cooperation.
Strawberry Shortcake Guide
A shortcake made with 100% Hokkaido fresh cream and a well-balanced combination of sponge cake and strawberries. Online reservations are accepted up until 12:00 three days in advance. *No. 4 (12 cm) ¥4,950 *No. 5 (15 cm) ¥6,200 *No. 6 (18 cm) ¥7,450 The following sizes are also available with reservations made up to five days in advance. Please contact us by phone. *No. 7 (21 cm) ¥10,500 *No. 8 (24 cm) ¥14,000 *No. 10 (30 cm) ¥20,000
Strawberry Shortcake Guide
■ Delivery time: 11:00~ ■Reservations can be made online up until 12:00 three days prior. *Size 4 (12cm) ¥4,950 *Size 5 (15cm) ¥6,200 *Size 6 (18cm) ¥7,450 The following sizes are also available with reservations made up to five days prior. Please contact us by phone. *Size 7 (21cm) ¥10,500 *Size 8 (24cm) ¥14,000 *Size 10 (30cm) ¥20,000
ພິມລະອຽດ
*The photo is for illustrative purposes only.
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
~ 19 ທ.ວ, 26 ທ.ວ ~
ຄາບອາຫານ
ອາຫານທ່ຽງ, ຊາ, ອາຫານຄ່ຳ
ຈຳກັດການສັ່ງຊື້
1 ~
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
Shortcake No. 4 (12cm) [4/1~]
¥ 4,950 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
■お受渡し時間：11：00～
■WEB予約は、3日前12：00まで承ります。
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
~ 19 ທ.ວ, 26 ທ.ວ ~
ຄາບອາຫານ
ອາຫານທ່ຽງ, ຊາ, ອາຫານຄ່ຳ
ຈຳກັດການສັ່ງຊື້
1 ~
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
Shortcake No. 5 (15cm)
¥ 6,200 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
■お受渡し時間：11：00～
■WEB予約は、3日前12：00まで承ります。
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
~ 19 ທ.ວ, 26 ທ.ວ ~
ຄາບອາຫານ
ອາຫານທ່ຽງ, ຊາ, ອາຫານຄ່ຳ
ຈຳກັດການສັ່ງຊື້
1 ~
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
Shortcake No. 6 (18 cm)
¥ 7,450 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
■ Delivery time: 11:00~ ■Online reservations can be made up until 12:00 three days in advance.
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
~ 19 ທ.ວ, 26 ທ.ວ ~
ຄາບອາຫານ
ອາຫານທ່ຽງ, ຊາ, ອາຫານຄ່ຳ
ຈຳກັດການສັ່ງຊື້
1 ~
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
ショートケーキ 7号(21㎝)
¥ 10,500 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
■ Delivery time: 11:00~ ■Online reservations can be made up until 12:00 three days in advance.
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
~ 19 ທ.ວ, 26 ທ.ວ ~
ຄາບອາຫານ
ອາຫານທ່ຽງ, ຊາ, ອາຫານຄ່ຳ
ຈຳກັດການສັ່ງຊື້
1 ~
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
Chuao ~Chocolat~ (7.5cm x 12cm) [October 1st - March 31st]
ベネズエラ産の希少価値の高いチュアオカカオから作られた２種のショコラをブレンドし、ガナッシュとムースの２層にしてカカオがしっかりきいた濃厚でいながらも食べやすいチョコレートケーキに仕上げました　
Chuao ~Chocolat~ (7.5cm x 12cm) [October 1st - March 31st]
¥ 4,000 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
■ Delivery time: 11:00~ ■Online reservations can be made up until 12:00 three days in advance.
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
01 ຕ.ລ ~ 19 ທ.ວ, 26 ທ.ວ ~ 31 ມ.ນ 2026
ຄາບອາຫານ
ອາຫານທ່ຽງ, ຊາ, ອາຫານຄ່ຳ
ຈຳກັດການສັ່ງຊື້
1 ~
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
Fraise Pistachio (7.5cm x 12cm) [October 1st - March 31st]
ピスタチオと苺の２層のムースに苺のジュレの酸味がアクセント。マイルドで優しい味わいに仕上げました。
Fraise Pistachio (7.5cm x 12cm) [October 1st - March 31st]
¥ 4,000 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
■ Delivery time: 11:00~ ■Online reservations can be made up until 12:00 three days in advance.
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
01 ຕ.ລ ~ 19 ທ.ວ, 26 ທ.ວ ~ 31 ມ.ນ 2026
ຄາບອາຫານ
ອາຫານທ່ຽງ, ຊາ, ອາຫານຄ່ຳ
ຈຳກັດການສັ່ງຊື້
1 ~
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
Galette des Rois
Galette des Rois is a traditional French pastry in which whoever finds the lone fève (a small porcelain figurine) inside when cutting it is crowned and blessed as king (or queen), and is said to have good fortune for the year to come.
At Dore, we put a single almond inside and sell it to resemble a fève. Each customer will be given one adorable fève.
Galette des Rois
¥ 3,800 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
■期間：2026年1月1日（木・祝）～1月31日（土）
■お受渡し時間：10：00～
■WEB予約は、3日前12：00まで承ります。
ພິມລະອຽດ
*The photo is for illustrative purposes only.
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
01 ມ.ກ 2026 ~ 31 ມ.ກ 2026
ຄາບອາຫານ
ອາຫານທ່ຽງ, ຊາ, ອາຫານຄ່ຳ
ຈຳກັດການສັ່ງຊື້
1 ~
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
高加水食パン パンドミ105【曜日限定】
This high-hydration bread is made using wheat from Hokkaido and contains more water (105%) than regular pain de mie, giving it a moist, chewy texture and bringing out the natural sweetness of the wheat flour.
高加水食パン パンドミ105【曜日限定】
¥ 900 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
■ Pick-up time: 13:30~ ■Online reservations are accepted up until 12:00 three days prior. ・We will put it in a special box. It will not fit in a paper bag (for bread). If you need a paper bag, please order a paper bag (for cakes).
ພິມລະອຽດ
*The photo is for illustrative purposes only.
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
~ 10 ທ.ວ, 12 ທ.ວ ~ 19 ທ.ວ, 26 ທ.ວ ~
ວັນ
ອ, ພ, ພຫ, ສ, ອາ, ວັນພັກ
ຄາບອາຫານ
ອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ຊາ, ອາຫານຄ່ຳ
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
Meatloaf [December]
ホテルメイドのクロワッサン生地で国産合い挽き肉を贅沢に包みました。
三種類の野菜で彩り豊かに。アクセントにペッパージャック、スパイスで味を調えた食べ応えのあるデニッシュです。
Meatloaf [December]
¥ 1,120 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
■ Delivery time: 10:00~ ■Online reservations can be made up until 12:00 three days in advance.
ພິມລະອຽດ
※写真はイメージです。
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
01 ທ.ວ ~ 19 ທ.ວ, 26 ທ.ວ ~ 31 ທ.ວ
ຄາບອາຫານ
ອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ຊາ, ອາຫານຄ່ຳ
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
Meatloaf [December]
ホテルメイドのクロワッサン生地で国産合い挽き肉を贅沢に包みました。
三種類の野菜で彩り豊かに。アクセントにペッパージャック、スパイスで味を調えた食べ応えのあるデニッシュです。
Meatloaf [December]
¥ 560 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
■ Delivery time: 10:00~ ■Online reservations can be made up until 12:00 three days in advance.
ພິມລະອຽດ
※写真はイメージです。
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
01 ທ.ວ ~ 19 ທ.ວ, 26 ທ.ວ ~ 31 ທ.ວ
ຄາບອາຫານ
ອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ຊາ, ອາຫານຄ່ຳ
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
Keema Danish [January and February]
旬の「れんこん」を使ったキーマカレーにクリームチーズと彩り豊かな野菜を合わせた、新しいカレーパンです。
Keema Danish [January and February]
¥ 440 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
■ Delivery time: 10:00~ ■Online reservations can be made up until 12:00 three days in advance.
ພິມລະອຽດ
※写真はイメージです。
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
01 ມ.ກ 2026 ~ 28 ກ.ພ 2026
ຄາບອາຫານ
ອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ຊາ, ອາຫານຄ່ຳ
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
Bread Caramel Chocolate [February and March]
ミルクチョコレートのガナッシュとキャラメルナッツを包みこみました。甘さの中に、アクセントにいれた白ワイン漬けのクランベリーの酸味が感じられます。
Bread Caramel Chocolate [February and March]
¥ 440 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
■ Delivery time: 10:00~ ■Online reservations can be made up until 12:00 three days in advance.
ພິມລະອຽດ
※写真はイメージです。
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
01 ກ.ພ 2026 ~ 31 ມ.ນ 2026
ຄາບອາຫານ
ອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ຊາ, ອາຫານຄ່ຳ
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
chocolate denkuchen
Baker Chef Morihiro's original "Chocolate Kuchen" is an arrangement of "Sandkuchen," which is named after the texture that crumbles in your mouth like sand. It is a limited-time product that is perfect for Valentine's Day and White Day, and is made with Valrhona chocolate, which is loved by the world's top pastry chefs.
chocolate denkuchen
¥ 1,100 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
■期間：2026年2月1日（日）～3月14日（土）
■お受渡し時間：10：00～
■WEB予約は、3日前12：00まで承ります。
ພິມລະອຽດ
*The photo is for illustrative purposes only.
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
01 ກ.ພ 2026 ~ 14 ມ.ນ 2026
ຄາບອາຫານ
ອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ຊາ, ອາຫານຄ່ຳ
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
Baguette chocolate fruit
This limited-edition baguette is made by kneading cocoa powder, chocolate chips, and orange peel into French bread dough and baking it.
Baguette chocolate fruit
¥ 490 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
■Dates: Sunday, February 1, 2026 - Tuesday, March 31, 2026
■Pickup Time: From 1:30 PM
■Online reservations are accepted until 12:00 PM three days prior.
ພິມລະອຽດ
*The photo is for illustrative purposes only.
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
01 ກ.ພ 2026 ~ 31 ມ.ນ 2026
ຄາບອາຫານ
ອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ຊາ, ອາຫານຄ່ຳ
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
mixed sandwich
mixed sandwich
¥ 700 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
■Online reservations can be made up until 12:00 four days in advance.
ພິມລະອຽດ
※写真はイメージです。
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
~ 19 ທ.ວ, 26 ທ.ວ ~
ຄາບອາຫານ
ອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ຊາ, ອາຫານຄ່ຳ
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
duck pastrami and camembert cheese sandwich
duck pastrami and camembert cheese sandwich
¥ 700 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
■Online reservations can be made up until 12:00 four days in advance.
ພິມລະອຽດ
*The photo is for illustrative purposes only.
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
~ 19 ທ.ວ, 26 ທ.ວ ~
ຄາບອາຫານ
ອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ຊາ, ອາຫານຄ່ຳ
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
Boneless ham and egg sandwich
Boneless ham and egg sandwich
¥ 700 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
■Online reservations can be made up until 12:00 four days in advance.
ພິມລະອຽດ
*The photo is for illustrative purposes only.
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
~ 16 ພ.ຈ
ຄາບອາຫານ
ອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ຊາ, ອາຫານຄ່ຳ
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
shrimp and avocado sandwich
shrimp and avocado sandwich
¥ 700 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
■WEB予約は、4日前12：00まで承ります。
ພິມລະອຽດ
※写真はイメージです。
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
~ 16 ພ.ຈ
ຄາບອາຫານ
ອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ຊາ, ອາຫານຄ່ຳ
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
sheraton club sandwich
sheraton club sandwich
¥ 950 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
■WEB予約は、4日前12：00まで承ります。
ພິມລະອຽດ
※写真はイメージです。
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
~ 16 ພ.ຈ
ຄາບອາຫານ
ອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ຊາ, ອາຫານຄ່ຳ
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
CHUAO RUMBA 4Piece
We have prepared original bonbon chocolate made by sorting and roasting cacao beans from Chuao Village, Venezuela. Enjoy the delicate and deep flavor of rare cacao.
CHUAO RUMBA 4Piece
¥ 2,800 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
■Contents [Venezuelan Rum] Made with Venezuelan rum with a rich sweetness. A chocolate with the texture of almonds added to a ganache made with rum-soaked raisins. ■WEB reservations are accepted up to 12:00 three days in advance. ■One paper bag will be included with each product.
ພິມລະອຽດ
■Online reservations are accepted up until 12:00 three days prior. *The photo is for illustrative purposes only.
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
24 ກ.ຍ 2024 ~ 31 ຕ.ລ 2024
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
LA LÉGENDA 4Piece
ベネズエラ・チュアオ村産のカカオ豆を選別・焙煎から手掛けて作った、オリジナルボンボンショコラをご用意しました。希少なカカオの繊細で奥深い味わいをご堪能ください。
LA LÉGENDA 4Piece
¥ 2,500 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
■Contents [Chuao Bitter 70%] The clear citrus-like acidity is impressive. A bitter ganache with a delicate honey aroma and a pleasant aftertaste of elegant cacao. [Chuao Milk 40%] A mellow sweetness and milkiness reminiscent of caramel envelops the slight acidity, creating a harmonious taste that blends softly. ■WEB reservations are accepted until 12:00 three days before. ■One paper bag will be included with each product.
ພິມລະອຽດ
*The photo is for illustrative purposes only.
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
24 ກ.ຍ 2024 ~ 31 ຕ.ລ 2024
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
BÉSAME MUCHO 5Piece
ベネズエラ・チュアオ村産のカカオ豆を選別・焙煎から手掛けて作った、オリジナルボンボンショコラをご用意しました。希少なカカオの繊細で奥深い味わいをご堪能ください。
BÉSAME MUCHO 5Piece
¥ 3,200 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
■内容
【チュアオ ビター70％】
シトラスのような透き通る酸味が印象的。奥に潜む繊細なはちみつ香と、エレガントなカカオの心地よい余韻が楽しめるビターガナッシュ。
【チュアオ ミルク40％】
キャラメルを思わせるまろやかな甘みと乳味が、かすかな酸味を包み込み、やわらかに溶け合う調和のとれた味わい。
【アムール】
とろける口溶けのキャラメルガナッシュに、ラズベリーの酸味をプラス。
ベネズエラ産カカオの奥行きのある味わいが凝縮されたハート形のショコラ。

■WEB予約は、3日前12：00まで承ります。
■お渡し用紙袋を商品1つにつき1枚お付けいたします。
ພິມລະອຽດ
※写真はイメージです。
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
~ 22 ທ.ວ 2023, 26 ທ.ວ 2023 ~ 18 ສ.ຫ 2024
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
Paper bags (for bread)
If you need a paper bag, please order the required number together with the product. ■Paper Bag (Small)■ Size: (Height) 24.5cm x (Width) 25cm x (Depth) 12.5cm
Paper bags (for bread)
¥ 20 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
・It can hold up to 6 pieces of bread and 3 sandwiches. ・If you are purchasing multiple items, please order a 50 yen tote bag (for cakes).
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
24 ກ.ຍ 2024 ~
ຄາບອາຫານ
ອາຫານທ່ຽງ, ຊາ, ອາຫານຄ່ຳ
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ
Paper bag (for cakes)
If you require a paper bag, please order the required number together with your product. ■Paper bag (small for cakes) Size: (height) 25cm x (width) 25cm x (depth) 20cm ■Paper bag (large for cakes) Size: (height) 32cm x (width) 30.5cm x (depth) 20.5cm We will provide either one according to the size of your product.
Paper bag (for cakes)
¥ 50 (ລວມອາກອນ)
ຈຳເປັນຕ້ອງຈ່າຍລ່ວງໜ້າ
ວັນທີທີ່ຖືກຕ້ອງ
24 ກ.ຍ 2024 ~
ຄາບອາຫານ
ອາຫານທ່ຽງ, ຊາ, ອາຫານຄ່ຳ
ອ່ານເພີ່ມຕື່ມ

ຄຳຮ້ອງຂໍ

グルメパスポート会員様はポイント付与の対象ですので、会員番号をご記入ください。
※ポイントはご予約日に付与いたします。

ລາຍລະອຽດຂອງແຂກ

ລະຫັດຜ່ານ ສັ້ນໂພດ (ຕຳ່ສຸດຄື 12 ຕົວອັກສອນ)
ລະຫັດຜ່ານ ອ່ອນເກີນໄປ
ລະຫັດຜ່ານ ຕ້ອງມີຢ່າງໜ້ອຍໜຶ່ງຕົວອັກສອນພິມໃຫຍ່, ໜຶ່ງຕົວອັກສອນພິມນ້ອຍ, ໜຶ່ງຕົວເລກ ແລະ ໜຶ່ງສັນຍາລັກ.
ລະຫັດຜ່ານ ຈະຕ້ອງບໍ່ມີສ່ວນຂອງ ອີເມລ.
ລະຫັດຜ່ານ ບໍ່ຖືກກັບການຢືນຢັນ
ໂດຍການສົ່ງແບບຟອມນີ້, ທ່ານຍອມຮັບ ພາສາແລະນະໂຍບາຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.

ກົດໝາຍ & ນະໂຍບາຍ