シェフの本日のお任せアッサージコース
【アッサージとはイタリア語で味見】
【(初めてのお客様に色々試していただけます】
【当日お楽しみください。】

（写真はイメージ）
アッサージコース
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Antipasto
前菜
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Peace
魚料理
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Primo
プリモ料理
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Carne
肉料理
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Dolce
デザート
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Caffe
カフェ
【シェフお任せの為料理内容の変更は不可】

※オプション事前予約【スペシャリテ料理】　当日対応不可
【フォワグラ料理プラス4000円　鮑料理プラス3000円】　
【お店に確認ください】

※ドリンクはアラカルトメニュー又はワインリストより

注意【ランチ閉店15時となります】
団体のお客様
料理内容　予算など相談ください
貸切の相談
貸切保証確認ください

リングラツィアメントの色々な料理のテイスティングを
(ネットで予約が入らない場合電話で確認)
(内容の相談、確認などはお電話ください)(14時から18時)(info@ringraziamento.com)
デグスタッツィオーネコース
その時期でしか味わえない佐野シェフの最高のお料理を是非お楽しみください。
料理内容は佐野シェフお任せスタイル
コース構成はホームページのトップ画面を参考ください

日本の四季や全国の生産者さんの思いを届けて旬な素材を最高な状態でお任せのコースでお出しするように心がけております。
デグスタッツィオーネ　シェフお任せコース
佐野シェフの渾身のお料理をお楽しみください

【毎回違う季節料理やジビエなども楽しめるコース】
(季節。仕入れにより内容は異なります)
例
コース構成
始まり前菜
…………………
新鮮魚料理
…………………
プリモ料理
…………………
季節料理
…………………
肉料理
…………………
自家製パン
…………………
ドルチェ
…………………
カフェ

【ワインペアリングお得なプランも御座います　事前にお問い合わせください】

【佐野シェフのスペシャリテ料理】
【オプション追加フォワグラ料理、鮑料理】確認　相談
(但し予約人数分のご用意になります。当日は対応不可】
(伊勢海老、雲丹などオプション相談可能【時価】　事前予約にて)

電話　メール(予約時に内容をお伝えください)

【常連様、リピーターのお客様は以前のプラン料理内容などお気軽に】
(お店に確認ください)

【団体やグループ貸切プランも御座います。お店に確認ください】

注意
【クリスマス期間　イベント期間　料金は異なります　ご了承ください】

内容の相談　団体　グループの相談　貸切の相談も可能です
【シーズンにより異なります　確認ください】

The content of the dishes is left up to Chef Sano. Chef Sano uses carefully selected ingredients from Japan for a luxurious full course. Please fully enjoy the course Consultation for groups Consultation for charter Content confirmation Please contact us if you have more than 10 people Compensation for charter for lunch Compensation for charter for dinner

佐野シェフの本場ヨーロッパのミシュランの経験の思い溢れる
満喫のオリジナルスタイルフルコース

高級食材
【佐野シェフオリジナーレミシュランフルコース】
ある日の一例　(季節や仕入れにより内容は変更になります）
コースのみ
構成例（26400円税込コース)
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Antipasto 1
蟹のコンソメジュレ　キャビア
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Antipasto2
トリュフのオブラート仕立て
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Peace
長崎五島列島　クエのクロカンテ　オリジナルサルサ
………………………………………………
Primo
自家製パスタ(佐野シェフの自慢のソースで
…………………………………………………………
Conshiglia
(佐野シェフのスペシャリテ料理
……………………………………………………………
Fegato grasso
フォワグラ料理は佐野シェフミシュランのスペシャリテ1品
……………………………………
Carne
佐野シェフ渾身のお肉料理を贅沢に
…………………………………………
pane
自家製パン
………………………………………
Dolce
モンテビアンコ
………………………………………
Caffe
食後のカフェ

※【24000円〜ご予算　内容の相談もお店に
※【世界に一つだけのコース内容も是非】
※【シェフお任せコースにドリンク付き(ワインペアリングもおすすめです】
　【事前予約特典は予約時に相談ください(当日は対応不可】

　注意(お店に確認ください)
【クリスマス期間　イベント期間は内容は異なります】
【ご了承ください】

【季節　仕入れにより構成　内容も変更いたします】
予約が入らない場合はお電話で（14時～18時)
(季節。仕入れにより内容は異なります)ご了承ください
(その日一番シェフのおすすめ料理を提供します)


料理内容の相談　団体の相談　貸切の相談ください

ランチの貸切保証　お得です
ディナーの貸切保証　確認ください
【シーズンにより異なります　確認ください】

注意　クリスマス、イベント期間ご利用不可
　コースは異なります　お店に確認ください

Advance reservations (confirm by phone from 14:00 to 18:00) At the bottom (there are plans for group reservations) If you cannot make a reservation online, please call the restaurant to confirm.Ingredients that Chef Sano procured that day Omakase course (traditional cuisine) Course composition: The menu is left to the chef in a traditional style (with double main course) --- Antipasto with the first dish Today's appetizer --- Peace From the market Fresh fish dishes arrived------ Primo piatti Primo dishes---Carne Recommended meat dishes---------------------- Pane Homemade bread————————————— Dolce Dessert Caffe Caffe [Regular customers Repeat customers are Please also check the plan Consultation at the time of reservation] (Wine pairing service is only available for advance reservations) [Not available during Christmas period and event period] Please confirm with the store Email info@ringraziamento.com or (Call from 2:00 p.m. to 6:00 p.m.) Group Please contact us regarding your private reservation requests.Consultation on food contents, drinks, etc.Private reservation compensation Lunch Dinner [Varies depending on the season, please check with the restaurant]

Homepage Group Number of people Charter Budget 10,000 yen~ (Chef's choice course only) (Chef's choice course & drink included) Confirmation of content Consultation [Confirm compensation amount for private reservation with the shop] The contents of the website and other media may differ. Please feel free to contact the store to discuss your budget and content 03-6231-0578 (Telephone from 14:00 to 18:00) (Email info@ringraziamento.com) Group charter plans are also available 8,000 yen 10,000 yen ¥ 12,000 ¥ 15,000 ~ For customers who have used us before, please feel free to contact us about your previous budget. [Consult with the chef] Chef's choice course cooking content Upgrade Please feel free to contact us for group charter budget (including tax and service charge) 8000 yen ~ 10000 yen 12000 yen 15000 yen 20000 yen *Purchase All-you-can-drink regular drinks 120 minutes 150 minutes 180 minutes Beer White wine Red wine Campari soda Campari orange Cassis soda Cassis orange Oolong tea Freshly squeezed orange juice Pairing, etc. Feel free to ask (upgraded dishes, composition, drink content, time, etc.) Please check with the store if you want to reserve a table. Enjoy the luxury of a reservation-only plan! Please enjoy the relaxing space. Tax included Service charge included Please check with the store (negotiable) * If you need options, please contact us in advance (not available on the day) [Free microphone rental] [Projector & screen set 8,000 yen] [Projector only 5,000 yen] [6000 yen for 84-inch screen only]

Enjoy a one-of-a-kind custom-made full course made with truffles by Chef Sano.Enjoy a course made just for you, with over 8 dishes, and the contents and composition of the dishes are all left to the chef. Please check with the store.Recommended for truffle lovers.Consultation on contents Consultation for groupsConsultation on private reservationsThis course can be negotiated for 6 or more peoplePrivate reservations for lunchCompensation for private reservations for dinner [Depends on the season, please check]Note: Event period is Not available during Christmas period Event period Courses vary