蕎麦前3点（例：肉どうふ・いたわさ・肉味噌生ピーマン）から始まり、人気のばくだんやサラダ、お好きな鍋を選べるメイン料理、自家製十割蕎麦、甘味まで揃えた満足度の高いコース。蕎麦前の内容は日によって変わることがあり、訪れるたびに新しい味わいに出会えます。

＜メニュー＞
●以下の3つの鍋からお好きなお鍋を1種類お選びください！

1.青森津軽鶏酒鍋
　広島県の郷土料理、「美酒鍋」をモチーフに純米酒で鶏がらスープと合わせました。鶏団子、キャベツ、長ネギ、カブなどのお野菜と一緒にお召し上がりください。〆に蕎麦がついております。

2.鴨クレソンしゃぶ
　鴨ロース、クレソン、白髪ネギや栃尾揚げを醤油ベースで煮込んだお鍋は出汁にコクと香りが広がり、日本酒にもよくあいます。特製のネギだれと一緒に、〆の蕎麦もお召し上がりください。

3.山形豚九条ネギしゃぶ
　山形豚バラ肉、徳島県産九条ネギ、キノコやお野菜の出汁香るスープ。胡麻だれや、おろしポン酢と一緒にお召し上がりください。〆の蕎麦には、カレーをご用意しております。

●蕎麦前３点
　(例)・肉どうふ　 ・いたわさ　・肉味噌生ピーマン
●ばくだん
●蒸し鶏と和ハーブのサラダ
●〆蕎麦
●甘味