- 1 S T -　
・フォアグラのプディング
・本日のフレッシュオイスター( オリジナルソース) 1P
・バターナッツかぼちゃのポタージュ ゴルゴンゾーラのクーリ(+500)

- 2 N D -
・ホワイトマッシュルームのサラダ パルミジャーノ・レッジャーノ フライドキヌア
・本マグロとアボカドのタルタル ロメスコソース(+400)
・地鶏のガランティーヌ グリーンアスパラ ドライトマト(+300)

- 3 R D-
・黒毛和牛プルドビーフのバオ　キムチマヨネーズ、キャロットラペ、コリアンダー
・宮城県産大粒ムール貝の白ワイン蒸し ガーリック　コリアンダー (+1,200)
・ブッラータチーズと季節のフルーツ（+1,500）

- 4 T H -
・帆立のロースト ポルチーニ茸のクリームリゾット
・和牛トマトラグーソースのパッケリ ブッラータチーズ(+500)
・生雲丹とキャビア　スパゲッティ-・ネーロ【イカ墨ソース】
・北海道産タコのグリル ハリッサマッシュポテト
・NZ 産仔羊のラムチョップグリル クスクス(+800)
・AUS産アンガスビーフ リブロースステーキ グリーンアスパラガスのグリル(+1,200)

-5TH-
・エスプレッソ　アフォガード
・クラシックプリン(+300)
・ニューヨークチーズケーキ バニラアイス(+500)

■COFFEE or TEA

- 1 S T -　
・フォアグラのプディング
・本日のフレッシュオイスター( オリジナルソース) 1P
・バターナッツかぼちゃのポタージュ ゴルゴンゾーラのクーリ(+500)

- 2 N D -
・ホワイトマッシュルームのサラダ パルミジャーノ・レッジャーノ フライドキヌア
・本マグロとアボカドのタルタル ロメスコソース(+400)
・地鶏のガランティーヌ グリーンアスパラ ドライトマト(+300)

- 3 R D-
・黒毛和牛プルドビーフのバオ　キムチマヨネーズ、キャロットラペ、コリアンダー
・宮城県産大粒ムール貝の白ワイン蒸し ガーリック　コリアンダー (+1,200)
・ブッラータチーズと季節のフルーツ（+1,500）

- 4 T H -
・帆立のロースト ポルチーニ茸のクリームリゾット
・和牛トマトラグーソースのパッケリ ブッラータチーズ(+500)
・生雲丹とキャビア　スパゲッティ-・ネーロ【イカ墨ソース】
・北海道産タコのグリル ハリッサマッシュポテト
・NZ 産仔羊のラムチョップグリル クスクス(+800)
・AUS産アンガスビーフ リブロースステーキ グリーンアスパラガスのグリル(+1,200)

-5TH-
・エスプレッソ　アフォガード
・クラシックプリン(+300)
・ニューヨークチーズケーキ バニラアイス(+500)

■COFFEE or TEA

■1st
・Today's soup
・Chickpea dip, whole wheat flatbread
・White mushroom salad, Parmigiano Reggiano, fried quinoa
・Today's fresh oyster (original sauce) 2P (+100)
・Kale, jamon serrano, smoked ricotta cheese salad (+300)
・Grilled romaine lettuce salad (+300)
・Octopus and salmon roe carpaccio (+500)
・Burrata cheese and seasonal fruit (+1,200)

■2nd
・Avocado toast (choose a topping from below)
Ricotta cheese and roasted almonds, organic honey, orange peel
Serrano jamon and fig, roasted almonds, poached egg
Smoked salmon and salmon roe Sour cream

Smoked salmon eggs Benedict

Truffle and beef pastrami eggs Benedict

Moroccan vegetable couscous with hummus and chive sauce

Japanese black beef pulled beef bao with kimchi mayonnaise, carrot rapée, and coriander

Japanese black beef beef burger (+500)

Smoked duck and foie gras pan-fried with beetroot risotto (+300)

Roasted scallops with porcini mushroom cream risotto (+400)

Spaghetti with bottarga and fresh sea urchin cream sauce (+400)

Fresh truffle carbonara fettuccine (+1,000)

Japanese black beef beef burger (+500)

Smoked low-temperature roasted beef tongue with gapao rice and original sauce Jasmine rice (+400)

・Miyazaki chicken confit (+1,000)

・Grilled New Zealand lamb chops with couscous (+1,200)

・Australian Angus beef ribeye steak with grilled green asparagus (+1,200)

・Kumamoto Akaushi beef Shintama steak with grilled green asparagus (+2,000)

■DESSERTS

・Classic pudding

・New York cheesecake with vanilla ice cream (+300)

・Rice flour lemon poppy seed pound cake

・Hot fudge sundae with berry compote (+600)

・Ricotta cheese pancakes (+1,500)

■COFFEE or TEA

■1st
・Today's soup
・Chickpea dip, whole wheat flatbread
・White mushroom salad, Parmigiano Reggiano, fried quinoa
・Today's fresh oyster (original sauce) 2P (+100)
・Kale, jamon serrano, smoked ricotta cheese salad (+300)
・Grilled romaine lettuce salad (+300)
・Octopus and salmon roe carpaccio (+500)
・Burrata cheese and seasonal fruit (+1,200)

■2nd
・Avocado toast (choose a topping from below)
Ricotta cheese and roasted almonds, organic honey, orange peel
Serrano jamon and fig, roasted almonds, poached egg
Smoked salmon and salmon roe Sour cream

Smoked salmon eggs Benedict

Truffle and beef pastrami eggs Benedict

Moroccan vegetable couscous with hummus and chive sauce

Japanese black beef pulled beef bao with kimchi mayonnaise, carrot rapée, and coriander

Japanese black beef beef burger (+500)

Smoked duck and foie gras pan-fried with beetroot risotto (+300)

Roasted scallops with porcini mushroom cream risotto (+400)

Sardinian spaghetti with bottarga and lemon (+400)

Japanese beef spaghetti with tomato ragu sauce and burrata cheese (+500)

Fresh truffle carbonara fettuccine (+1,000)

Japanese black beef beef burger (+500)

Z Turkish pilaf with lamb chops (+700)

・Miyazaki chicken confit (+1,000)

・Grilled New Zealand lamb chops with couscous (+1,200)

・Australian Angus beef ribeye steak with grilled green asparagus (+1,200)

・Kumamoto Akaushi beef Shintama steak with grilled green asparagus (+2,000)

■DESSERTS
・Classic pudding
・New York cheesecake with vanilla ice cream (+300)
・Rice flour lemon poppy seed pound cake
・Hot fudge sundae with berry compote (+600)
・Ricotta cheese pancakes (+1,500)

■COFFEE or TEA