＜メニュー例＞
（全4品）

【Amuse-bouche】
パルメザンチーズのグージェール

【Entree】
香草サーモンマリネとカリフラワーの
ハーモニー グレックのアクセント

【Poisson or Viande】
真鯛ポワレのリース仕立て
ノイリーの爽やかな香り
又は
サロマ黒牛のグリエ 濃厚な赤ワインソース

【Dessert】
ホワイトノエル
～苺と果実のミルフィーユ～

【cafe ou the】
コーヒーまたは紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

＜12/13～25のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
パルメザンチーズのグージェール

【Entree】
香草サーモンマリネとカリフラワーの
ハーモニー グレックのアクセント

【Poisson】
真鯛ポワレのリース仕立て
ノイリ―の爽やかな香り

【Viande】
牛ホホの赤ワイン煮込み
ポテトのヴェルベットを添えて

【Dessert】
ホワイトノエル
～苺と果実のミルフィーユ～

【cafe ou the】
コーヒーまたは紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

＜12/13～25のメニュー例＞
（全5品）
☆乾杯スパークリングワイン付き

【Amuse-bouche】
パルメザンチーズのグージェール

【Entree】
香草サーモンマリネとカリフラワーの
ハーモニー グレックのアクセント

【Poisson】
真鯛ポワレのリース仕立て
ノイリ―の爽やかな香り

【Viande】
牛ホホの赤ワイン煮込み
ポテトのヴェルベットを添えて

【Dessert】
ホワイトノエル
～苺と果実のミルフィーユ～

【cafe ou the】
コーヒーまたは紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

＜12/13～23のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
パルメザンチーズのグージェール

【Entree】
香草サーモンマリネとカリフラワーの
ハーモニー グレックのアクセント

【Poisson】
真鯛ポワレのリース仕立て
ノイリ―の爽やかな香り

【Viande】
牛ホホの赤ワイン煮込み
ポテトのヴェルベットを添えて

【Dessert】
ホワイトノエル
～苺と果実のミルフィーユ～

【cafe ou the】
コーヒーまたは紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

＜12/13～23のメニュー例＞
（全5品）
☆乾杯スパークリングワイン付き

【Amuse-bouche】
パルメザンチーズのグージェール

【Entree】
香草サーモンマリネとカリフラワーの
ハーモニー グレックのアクセント

【Poisson】
真鯛ポワレのリース仕立て
ノイリ―の爽やかな香り

【Viande】
牛ホホの赤ワイン煮込み
ポテトのヴェルベットを添えて

【Dessert】
ホワイトノエル
～苺と果実のミルフィーユ～

【cafe ou the】
コーヒーまたは紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

＜12/13～25のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
パルメザンチーズのグージェール

【Entree.1】
海の恵みのカクテル ノエル仕立て
～ズワイ蟹と香草サーモンマリネ

【Entree.2】
ホタテ貝のポワレ ブールノワゼットソース

【Poisson】
オマール海老と真鯛のロースト
ノイリ―の爽やかな香り

【Viande】
和牛フィレ肉のグリル
トリュフソースとポテトのヴェルベット

【Dessert】
苺とホワイトチョコの
ブッシュドノエル仕立て

【cafe ou the】
コーヒーまたは紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

＜12/13～25のメニュー例＞
（全6品）
☆乾杯シャンパン付き

【Amuse-bouche】
パルメザンチーズのグージェール

【Entree.1】
海の恵みのカクテル ノエル仕立て
～ズワイ蟹と香草サーモンマリネ

【Entree.2】
ホタテ貝のポワレ ブールノワゼットソース

【Poisson】
オマール海老と真鯛のロースト
ノイリ―の爽やかな香り

【Viande】
和牛フィレ肉のグリル
トリュフソースとポテトのヴェルベット

【Dessert】
苺とホワイトチョコの
ブッシュドノエル仕立て

【cafe ou the】
コーヒーまたは紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

＜12/20～12/25のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
ノエルの小さな贈り物
～パルメザンのグージェール～

【Entree】
香草サーモンマリネとカリフラワーのハーモニー
グレックのアクセント

【Poisson】
聖夜のリース
～真鯛のポワレ ノイリーの香りを添えて～

【Viande】
特選牛フィレ肉のグリエ 濃厚な赤ワインソース
ポテトのヴェルベットを添えて

【Dessert】
ノエルショコラ 赤い果実の余韻

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------------------------------
\オフィシャルホームページ限定ご予約特典/
◎仏産スパークリングワイン
◎デザートをメッセージプレートに♪
「Happy Birthday ○○」などコメント欄にご記入ください
----------------------------------------------------
＜12/4～1/7のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
ビーツのエスプーマ

【Entree.1】
自家製サーモンマリネとカリフラワーと
早生蜜柑のコンポート

【Entree.2】
フォアグラのポワレとチーズリゾット

【Poisson】
ヒラメのムニエル ソースノイリ―

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・マグレ鴨のロースト
　トリュフ風味のポテトピューレと菊芋
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　濃厚な赤ワインソース 季節の野菜を添えて

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・柚子風味のテリーヌショコラ
　カシスのソルベ
・りんごの赤ワインコンポートの
　ミルフィーユ キャラメルソース
・ババオラム 蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

＜1/8～2/4のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
春菊のエスプーマ

【Entree.1】
マグロとビーツ、
ブッラータチーズのサラダ

【Entree.2】
フォアグラのポワレとチーズリゾット
削りたてパルメザン

【Poisson】
アンコウとムール貝のブイヤーベース仕立て

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・牛ほほ赤ワイン煮込み
　トリュフスライス
・北海道サロマ黒牛のグリエ
　赤ワインソース トリュフスライス

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・リンゴのパートフィロー包み焼き
　バニラアイス添え
・まりひめ苺のミルフィーユ
　抹茶アイスと小倉小豆、白玉を添えて
・ババオラム 蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------------------------------
\オフィシャルホームページ限定ご予約特典/
◎仏産スパークリングワイン
◎デザートをメッセージプレートに♪
「Happy Birthday ○○」などコメント欄にご記入ください
----------------------------------------------------
＜12/4～1/7のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
ビーツのエスプーマ

【Entree】
自家製サーモンマリネとカリフラワーと
早生蜜柑のコンポート

【Entree.2】
信玄鶏のキャラメリゼとチーズリゾット

【Plat】
▼下記より1品お選びいただけます
・ヒラメのムニエル ソースノイリ―
・マグレ鴨のロースト
　トリュフ風味のポテトピューレと菊芋
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　シェリービネガーソース 季節の野菜を添えて（＋550円）

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・柚子風味のテリーヌショコラ
　カシスのソルベ
・りんごの赤ワインコンポートの
　ミルフィーユ キャラメルソース
・ババオラム 蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

------------
＜1/8～2/4のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
春菊のエスプーマ

【Entree】
マグロとビーツ、
ブッラータチーズのサラダ

【Entree.2】
ズワイ蟹と海老のビスクリゾット

【Plat】
▼下記より1品お選びいただけます
・アンコウのムニエル
　下仁田ねぎと牡蠣のエチュベ
・北海道産 蝦夷鹿モモ肉のロースト
　蕪のフォンダンとポワブラードソース
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　シェリービネガーソース 季節の野菜を添えて（＋550円）

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・リンゴのパートフィロー包み焼き
　バニラアイス添え
・和歌山県産まりひめイチゴのミルフィーユ
・ババオラム 蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

＜12/4～1/7のメニュー例＞
（全8品）

【Amuse-bouche】
ビーツのエスプーマ

【Entree.1】
ズワイ蟹とサーモンのカクテル仕立て

【Entree.2】
フォアグラのポワレとチーズリゾット

【Poisson】
オマール海老のローストとヒラメ
ソースノイリ―

【Viande.1】
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ポテトピュレ添え

【Viande.2】
常陸牛のグリル
季節の野菜とシェリービネガーソース

【Dessert.1】
フリュイルージュとヨーグルトのソルベ

【Dessert.2】
▼下記より1品お選びいただけます
・柚子風味のテリーヌショコラ
　カシスのソルベ
・りんごの赤ワインコンポートの
　ミルフィーユ キャラメルソース
・ババオラム 蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

------------
＜1/8～2/4のメニュー例＞
（全8品）

【Amuse-bouche】
春菊のエスプーマ

【Entree.1】
マグロとビーツ、
ブッラータチーズのサラダ

【Entree.2】
フォアグラのポワレとチーズリゾット
削りたてパルメザン

【Poisson】
真鯛とオマール海老のアンサンブル　

【Viande.1】
北海道産 蝦夷鹿モモ肉のロースト
蕪のフォンダンとポワブラードソース

【Viande.2】
常陸牛のグリル
季節の野菜とソースペリグー

【Dessert.1】
和歌山県産 蜜柑のコンポート

【Dessert.2】
▼下記より1品お選びいただけます
・リンゴのパートフィロー包み焼き
　バニラアイス添え
・和歌山県産まりひめイチゴのミルフィーユ
・ババオラム 蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

＜12/4～1/7のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
ビーツのエスプーマ

【Entree.1】
自家製サーモンマリネとカリフラワーと
早生蜜柑のコンポート

【Entree.2】
フォアグラのポワレとチーズリゾット

【Poisson】
ヒラメのムニエル ソースノイリ―

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・マグレ鴨のロースト
　トリュフ風味のポテトピューレと菊芋
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　濃厚な赤ワインソース 季節の野菜を添えて

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・柚子風味のテリーヌショコラ
　カシスのソルベ
・りんごの赤ワインコンポートの
　ミルフィーユ キャラメルソース
・ババオラム 蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

＜1/8～2/4のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
春菊のエスプーマ

【Entree.1】
マグロとビーツ、
ブッラータチーズのサラダ

【Entree.2】
フォアグラのポワレとチーズリゾット
削りたてパルメザン

【Poisson】
アンコウとムール貝のブイヤーベース仕立て

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・牛ほほ赤ワイン煮込み
　トリュフスライス
・北海道サロマ黒牛のグリエ
　赤ワインソース トリュフスライス

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・リンゴのパートフィロー包み焼き
　バニラアイス添え
・まりひめ苺のミルフィーユ
　抹茶アイスと小倉小豆、白玉を添えて
・ババオラム 蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

＜12/4～1/7のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
ビーツのエスプーマ

【Entree】
自家製サーモンマリネとカリフラワーと
早生蜜柑のコンポート

【Entree.2】
信玄鶏のキャラメリゼとチーズリゾット

【Plat】
▼下記より1品お選びいただけます
・ヒラメのムニエル ソースノイリ―
・マグレ鴨のロースト
　トリュフ風味のポテトピューレと菊芋
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　シェリービネガーソース 季節の野菜を添えて（＋550円）

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・柚子風味のテリーヌショコラ
　カシスのソルベ
・りんごの赤ワインコンポートの
　ミルフィーユ キャラメルソース
・ババオラム 蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

------------
＜1/8～2/4のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
春菊のエスプーマ

【Entree】
マグロとビーツ、
ブッラータチーズのサラダ

【Entree.2】
ズワイ蟹と海老のビスクリゾット

【Plat】
▼下記より1品お選びいただけます
・アンコウのムニエル
　下仁田ねぎと牡蠣のエチュベ
・北海道産 蝦夷鹿モモ肉のロースト
　蕪のフォンダンとポワブラードソース
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　シェリービネガーソース 季節の野菜を添えて（＋550円）

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・リンゴのパートフィロー包み焼き
　バニラアイス添え
・和歌山県産まりひめイチゴのミルフィーユ
・ババオラム 蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------------------------------
\オフィシャルホームページ限定ご予約特典/
18時までの入店で、通常2時間制のフリードリンクが「2時間半」に！
ゆったりお楽しみいただけます◎
----------------------------------------------------
＜1/5～1/7のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
季節のエスプーマ

【Entree.1】
ティエリースペシャリテ前菜3点盛り
・鰹のカルパッチョ
・牛タンカルパッチョ
・つぶ貝のレフォールマヨネーズ

【Entree.2】
信玄鶏のキャラメリゼとチーズリゾット

【Poisson】
鱈のムニエル
ハーブ香るヴァンブランソース

【Viande】
北海道産サロマ黒牛のグリル
シェリービネガーソース
季節の野菜を添えて

【Dessert】
季節のミルフィーユ
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

+
飲み放題 2時間半<L.O 120分>

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

------------
＜1/8～2/4のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
季節のエスプーマ

【Entree.1】
ティエリースペシャリテ前菜3点盛り
・鰹のカルパッチョ
・牛タンカルパッチョ
・つぶ貝のレフォールマヨネーズ

【Entree.2】
海老のビスクリゾット

【Poisson】
真鱈のポワレ 白菜と浅利のエチュベ

【Viande】
北海道産サロマ黒牛のグリル
シェリービネガーソース
季節の野菜を添えて

【Dessert】
季節のミルフィーユ
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

+
飲み放題 2時間半<L.O 120分>

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

＜12/4～1/7のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
季節のエスプーマ

【Entree.1】
ティエリースペシャリテ
牛タンカルパッチョ パプリカのコンポートと合わせて

【Entree.2】
信玄鶏のキャラメリゼとチーズリゾット

【Poisson】
真鯛のポワレ
ブイヤーベース仕立て

【Viande】
牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風
ボルドレーズソース

【Dessert】
季節のミルフィーユ
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

+
飲み放題 2時間<L.O 90分>

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

------------
＜1/8～2/4のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
季節のエスプーマ

【Entree.1】
ティエリースペシャリテ
牛タンカルパッチョ パプリカのコンポートと合わせて

【Entree.2】
海老のビスクリゾット

【Poisson】
真鯛のポワレとムール貝の
ブイヤーベース仕立て

【Viande】
牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風
ソースぺリグー

【Dessert】
季節のミルフィーユ
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

+
飲み放題 2時間<L.O 90分>

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

＜12/4～1/7のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
季節のエスプーマ

【Entree.1】
ティエリースペシャリテ前菜3点盛り
・鰹のカルパッチョ
・牛タンカルパッチョ
・つぶ貝のレフォールマヨネーズ

【Entree.2】
信玄鶏のキャラメリゼとチーズリゾット

【Poisson】
鱈のムニエル
ハーブ香るヴァンブランソース

【Viande】
北海道産サロマ黒牛のグリル
シェリービネガーソース
季節の野菜を添えて

【Dessert】
季節のミルフィーユ
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

+
飲み放題 2時間<L.O 90分>

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

------------
＜1/8～2/4のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
季節のエスプーマ

【Entree.1】
ティエリースペシャリテ前菜3点盛り
・鰹のカルパッチョ
・牛タンカルパッチョ
・つぶ貝のレフォールマヨネーズ

【Entree.2】
海老のビスクリゾット

【Poisson】
真鱈のポワレ 白菜と浅利のエチュベ

【Viande】
北海道産サロマ黒牛のグリル
シェリービネガーソース
季節の野菜を添えて

【Dessert】
季節のミルフィーユ
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

+
飲み放題 2時間<L.O 90分>

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

＜12/4～1/7のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
季節のエスプーマ

【Entree】
サラダグルマンディーズ 美食家のサラダ
～ローストビーフ、鶏ハム、田舎風パテ～

【Poisson】
鱈のムニエル
ハーブ香るヴァンブランソース

【Viande】
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ポテトピュレ添え

【Dessert】
アイス2種盛り合わせ
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

+
飲み放題 2時間<L.O90分>

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

------------
＜1/8～2/4のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
季節のエスプーマ

【Entree】
サラダグルマンディーズ 美食家のサラダ
～ローストビーフ、鶏ハム、田舎風パテ～

【Poisson】
真鱈のポワレ 白菜と浅利のエチュベ

【Viande】
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ポテトピュレ添え

【Dessert】
アイス2種盛り合わせ
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

+
飲み放題 2時間<L.O90分>

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

＜1/8～2/4のメニュー例＞
（全4品）

【Amuse-bouche】
季節のエスプーマ

【Entree】
鰹のカルパッチョとビーツのピューレ

【Poisson】
真鱈のポワレ 白菜と浅利のエチュベ

【Viande】　
フランス産ラサンテポルク
肩ロースのグリル ロベールソース

【Pain】
パン

+
飲み放題 2時間<L.O90分>

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

＜1/2～1/7のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
季節のエスプーマ

【Entree.1】
ティエリースペシャリテ前菜3点盛り
・鰹のカルパッチョ
・牛タンカルパッチョ
・つぶ貝のレフォールマヨネーズ

【Entree.2】
信玄鶏のキャラメリゼとチーズリゾット

【Poisson】
鱈のムニエル
ハーブ香るヴァンブランソース

【Viande】
北海道産サロマ黒牛のグリル
シェリービネガーソース
季節の野菜を添えて

【Dessert】
季節のミルフィーユ
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

------------
＜1/8～2/4のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
季節のエスプーマ

【Entree.1】
ティエリースペシャリテ前菜3点盛り
・鰹のカルパッチョ
・牛タンカルパッチョ
・つぶ貝のレフォールマヨネーズ

【Entree.2】
海老のビスクリゾット

【Poisson】
真鱈のポワレ 白菜と浅利のエチュベ

【Viande】
北海道産サロマ黒牛のグリル
シェリービネガーソース
季節の野菜を添えて

【Dessert】
季節のミルフィーユ
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

メニューより、お選びください。

----------------------------------------------------
\オフィシャルホームページ限定ご予約特典/
◎仏産スパークリングワイン
◎デザートをメッセージプレートに♪
「Happy Birthday ○○」などコメント欄にご記入ください
----------------------------------------------------
＜12/4～1/7のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
ビーツのエスプーマ

【Entree.1】
自家製サーモンマリネとカリフラワーと
早生蜜柑のコンポート

【Entree.2】
信玄鶏のキャラメリゼとチーズリゾット

【Viande】　
▼下記より1品お選びいただけます
・合鴨のロースト トリュフ風味の
　ポテトピューレと菊芋のロースト
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　シェリービネガーソース 季節の野菜を添えて（＋550円）

【Dessert】
柚子風味のテリーヌショコラ
カシスのソルベ

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

------------
＜1/8～2/4のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
春菊のエスプーマ

【Entree.1】
マグロとビーツ、
ブッラータチーズのサラダ

【Entree.2】
海老のビスクリゾット

【Viande】　
▼下記より1品お選びいただけます
・茨城県産ローズポークのコンフィ
　蕪のローストと柚子マスタードコンディモン
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　シェリービネガーソース 季節の野菜を添えて（＋550円）

【Dessert】
和歌山県産まりひめイチゴのミルフィーユ

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------------------------------
\オフィシャルホームページ限定ご予約特典/
◎仏産スパークリングワイン
◎デザートをメッセージプレートに♪
「Happy Birthday ○○」などコメント欄にご記入ください
----------------------------------------------------
＜12/4～1/7のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
ビーツのエスプーマ

【Entree】
自家製サーモンマリネとカリフラワーと
早生蜜柑のコンポート

【Poisson】
真鯛のポワレ ソースノイリ―

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・合鴨のロースト 菊芋のローストと
　トリュフ入りポテトピューレ
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　シェリービネガーソース 季節の野菜を添えて（＋550円）

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・柚子風味のテリーヌショコラ
　カシスのソルベ
・りんごの赤ワインコンポートの
　ミルフィーユ キャラメルソース
・ババオラム 蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

------------
＜1/8～2/4のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
春菊のエスプーマ

【Entree】
マグロとビーツ、
ブッラータチーズのサラダ

【Poisson】
真鯛のポワレ
下仁田ねぎと牡蠣のエチュベ

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・茨城県産ローズポークのコンフィ
　蕪のローストと柚子マスタードコンディモン
・又は北海道サロマ黒牛のグリエ
　赤ワインソース 季節の野菜を添えて
　（＋550円）

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・リンゴのキャラメリゼのパートフィロー包み焼き
　バニラアイス添え
・和歌山県産まりひめイチゴのミルフィーユ
・ババオラム 蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------------------------------
\オフィシャルホームページ限定ご予約特典/
◎仏産スパークリングワイン
◎デザートをメッセージプレートに♪
「Happy Birthday ○○」などコメント欄にご記入ください
----------------------------------------------------
＜12/4～1/7のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
ビーツのエスプーマ

【Entree.1】
自家製サーモンマリネとカリフラワーと
早生蜜柑のコンポート

【Entree.2】
フォアグラのポワレとチーズリゾット

【Poisson】
ヒラメのムニエル ソースノイリ―

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・マグレ鴨のロースト
　トリュフ風味のポテトピューレと菊芋
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　濃厚な赤ワインソース 季節の野菜を添えて

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・柚子風味のテリーヌショコラ
　カシスのソルベ
・りんごの赤ワインコンポートの
　ミルフィーユ キャラメルソース
・ババオラム 蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------------------------------
\オフィシャルホームページ限定ご予約特典/
◎仏産スパークリングワイン
◎デザートをメッセージプレートに♪
「Happy Birthday ○○」などコメント欄にご記入ください
----------------------------------------------------
＜1/8～2/4のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
春菊のエスプーマ

【Entree.1】
マグロとビーツ、
ブッラータチーズのサラダ

【Entree.2】
フォアグラのポワレとチーズリゾット
削りたてパルメザン

【Poisson】
アンコウとムール貝のブイヤーベース仕立て

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・牛ほほ赤ワイン煮込み トリュフスライス
・北海道サロマ黒牛のグリエ
　赤ワインソース トリュフスライス

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・リンゴのパートフィロー包み焼き
　バニラアイス添え
・まりひめ苺のミルフィーユ
　抹茶アイスと小倉小豆、白玉を添えて
・ババオラム 蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

----------------------------------------------------
\オフィシャルホームページ限定ご予約特典/
◎仏産スパークリングワイン
◎デザートをメッセージプレートに♪
「Happy Birthday ○○」などコメント欄にご記入ください
----------------------------------------------------
＜メニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
紫芋のエスプーマ

【Entree.1】
鰹と秋茄子のマリネ ひよこ豆のフムス

【Entree.2】
牡蠣とかぼちゃのニョッキ 貝の泡のソース

【Poisson】
ホウボウのポワレ ビスク仕立て
黒米とバスマティ米を添えて

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・ローズポークの8時間コンフィ
　白菜のエチュベとジュドポー マスタードコンディモン
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　シェリービネガーソース 季節の野菜を添えて

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・リュバーブのタルトレット バニラアイス
・秋のミルフィーユ
　イチジクとエピスのアイスクリーム
・ババオラム 蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

＜12/4～1/7のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
ビーツのエスプーマ

【Entree.1】
自家製サーモンマリネとカリフラワーと
早生蜜柑のコンポート

【Entree.2】
信玄鶏のキャラメリゼとチーズリゾット

【Viande】　
▼下記より1品お選びいただけます
・合鴨のロースト トリュフ風味の
　ポテトピューレと菊芋のロースト
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　シェリービネガーソース 季節の野菜を添えて（＋550円）

【Dessert】
柚子風味のテリーヌショコラ
カシスのソルベ

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

------------
＜1/8～2/4のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
春菊のエスプーマ

【Entree.1】
マグロとビーツ、
ブッラータチーズのサラダ

【Entree.2】
海老のビスクリゾット

【Viande】　
▼下記より1品お選びいただけます
・茨城県産ローズポークのコンフィ
　蕪のローストと柚子マスタードコンディモン
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　シェリービネガーソース 季節の野菜を添えて（＋550円）

【Dessert】
和歌山県産まりひめイチゴのミルフィーユ

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

＜12/4～1/7のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
ビーツのエスプーマ

【Entree】
自家製サーモンマリネとカリフラワーと
早生蜜柑のコンポート

【Poisson】
真鯛のポワレ ソースノイリ―

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・合鴨のロースト 菊芋のローストと
　トリュフ入りポテトピューレ
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　シェリービネガーソース 季節の野菜を添えて（＋550円）

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・柚子風味のテリーヌショコラ
　カシスのソルベ
・りんごの赤ワインコンポートの
　ミルフィーユ キャラメルソース
・ババオラム 蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

------------
＜1/8～2/4のメニュー例＞
（全5品）

【Amuse-bouche】
春菊のエスプーマ

【Entree】
マグロとビーツ、
ブッラータチーズのサラダ

【Poisson】
真鯛のポワレ
下仁田ねぎと牡蠣のエチュベ

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・茨城県産ローズポークのコンフィ
　蕪のローストと柚子マスタードコンディモン
・又は北海道サロマ黒牛のグリエ
　赤ワインソース 季節の野菜を添えて
　（＋550円）

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・リンゴのキャラメリゼのパートフィロー包み焼き
　バニラアイス添え
・和歌山県産まりひめイチゴのミルフィーユ
・ババオラム 蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

＜12/4～1/7のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
ビーツのエスプーマ

【Entree.1】
自家製サーモンマリネとカリフラワーと
早生蜜柑のコンポート

【Entree.2】
フォアグラのポワレとチーズリゾット

【Poisson】
ヒラメのムニエル ソースノイリ―

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・マグレ鴨のロースト
　トリュフ風味のポテトピューレと菊芋
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　濃厚な赤ワインソース 季節の野菜を添えて

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・柚子風味のテリーヌショコラ
　カシスのソルベ
・りんごの赤ワインコンポートの
　ミルフィーユ キャラメルソース
・ババオラム 蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

＜1/8～2/4のメニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
春菊のエスプーマ

【Entree.1】
マグロとビーツ、
ブッラータチーズのサラダ

【Entree.2】
フォアグラのポワレとチーズリゾット
削りたてパルメザン

【Poisson】
アンコウとムール貝のブイヤーベース仕立て

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・牛ほほ赤ワイン煮込み トリュフスライス
・北海道サロマ黒牛のグリエ
　赤ワインソース トリュフスライス

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・リンゴのパートフィロー包み焼き
　バニラアイス添え
・まりひめ苺のミルフィーユ
　抹茶アイスと小倉小豆、白玉を添えて
・ババオラム 蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

＜メニュー例＞
（全6品）

【Amuse-bouche】
紫芋のエスプーマ

【Entree.1】
鰹と秋茄子のマリネ ひよこ豆のフムス

【Entree.2】
牡蠣とかぼちゃのニョッキ 貝の泡のソース

【Poisson】
ホウボウのポワレ ビスク仕立て
黒米とバスマティ米を添えて

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・ローズポークの8時間コンフィ
　白菜のエチュベとジュドポー マスタードコンディモン
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　シェリービネガーソース 季節の野菜を添えて

【Dessert】
▼下記より1品お選びいただけます
・リュバーブのタルトレット バニラアイス
・秋のミルフィーユ
　イチジクとエピスのアイスクリーム
・ババオラム 蜂蜜風味のクリーム添え

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

＜12/4～1/7のメニュー例＞
（全4品）

【Amuse-bouche】
ビーツのエスプーマ

【Entree】
自家製サーモンマリネとカリフラワーと
早生蜜柑のコンポート

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・合鴨のロースト 菊芋のローストと
　トリュフ入りポテトピューレ
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　シェリービネガーソース 季節の野菜を添えて（＋550円）

【Dessert】
柚子風味のテリーヌショコラ
カシスのソルベ

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

------------
＜1/8～2/4のメニュー例＞
（全4品）

【Amuse-bouche】
春菊のエスプーマ

【Entree】
マグロとビーツ、
ブッラータチーズのサラダ

【Viande】
▼下記より1品お選びいただけます
・茨城県産ローズポークのコンフィ
　蕪のローストと柚子マスタードコンディモン
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
　シェリービネガーソース 季節の野菜を添えて（＋550円）

【Dessert】
和歌山県産まりひめ苺のミルフィーユ

【Mignardises et cafe ou the】
小菓子 コーヒー又は紅茶

【Pain】
パン

※食材の入荷状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

メニューより、お選びください。

＜メニュー例＞
（全3品）

【Aperitif】
乾杯スパークリングワイン or ソフトドリンク

【Entree】
お好みの前菜をお選びくださいませ
※季節によって内容が変わります
・サーモンとカリフラワーのキッシュ キャロットラペサラダ添え
・鮮魚のカルパッチョ 蕪のピュレと柚子のヴィネグレット
・サツマイモのポタージュ

【Plat】
▼お好みのメインディッシュをお選びくださいませ
※季節によって内容が変わります
・白身魚のポワレ レモングラス香る 貝の泡のソース
・3種のデリのたっぷりサラダプレート ローストビーフ添え
・豚バラ肉のコンフィ トウモロコシ入りポレンタ オレンジソース
・牛サーロインステーキ フレンチフライ添え（＋600円）
・1日20食限定！牛肉100％ハンバーグ
　-チーズハンバーグ キノコのデミグラスソース
　-フォアグラハンバーグ（＋660円）
・季節のおすすめフレンチメイン（※料金は当日メニューをご確認ください）

【Dessert】
本日のデザート
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

【Cafe】
コーヒーまたは紅茶（おかわり自由）

＜メニュー例＞
（全3品）

【Aperitif】
乾杯スパークリングワイン or ソフトドリンク

【Entree】
お好みの前菜をお選びくださいませ
※季節によって内容が変わります
・サーモンとカリフラワーのキッシュ キャロットラペサラダ添え
・鮮魚のカルパッチョ 蕪のピュレと柚子のヴィネグレット
・サツマイモのポタージュ

【Plat】
▼お好みのメインディッシュをお選びくださいませ
※季節によって内容が変わります
・白身魚のポワレ レモングラス香る 貝の泡のソース
・3種のデリのたっぷりサラダプレート ローストビーフ添え
・豚バラ肉のコンフィ トウモロコシ入りポレンタ オレンジソース
・牛サーロインステーキ フレンチフライ添え（＋600円）
・1日20食限定！牛肉100％ハンバーグ
　-チーズハンバーグ キノコのデミグラスソース
　-フォアグラハンバーグ（＋660円）
・季節のおすすめフレンチメイン（※料金は当日メニューをご確認ください）

【Dessert】
本日のデザート
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

【Cafe】
コーヒーまたは紅茶（おかわり自由）

＜メニュー例＞
（全3品）

【Aperitif】
乾杯スパークリングワイン or ソフトドリンク

【Entree】
お好みの前菜をお選びくださいませ
※季節によって内容が変わります
・サーモンとカリフラワーのキッシュ キャロットラペサラダ添え
・鮮魚のカルパッチョ 蕪のピュレと柚子のヴィネグレット
・サツマイモのポタージュ

【Plat】
▼お好みのメインディッシュをお選びくださいませ
※季節によって内容が変わります
・白身魚のポワレ レモングラス香る 貝の泡のソース
・3種のデリのたっぷりサラダプレート ローストビーフ添え
・豚バラ肉のコンフィ トウモロコシ入りポレンタ オレンジソース
・牛サーロインステーキ フレンチフライ添え（＋600円）
・1日20食限定！牛肉100％ハンバーグ
　-チーズハンバーグ キノコのデミグラスソース
　-フォアグラハンバーグ（＋660円）
・季節のおすすめフレンチメイン（※料金は当日メニューをご確認ください）

【Dessert】
本日のデザート
（+1,500円でデザートプレートもご注文頂けます）

【Pain】
パン

【Cafe】
コーヒーまたは紅茶（おかわり自由）