Tempah di RESTAURANT LES SOUVENIRS

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Souvenir
Souvenir
¥ 16,500 (Tidak termasuk servis / termasuk cukai)
Kad kredit diperlukan
3月メニュー例

■アミューズ1　
　アルプスサーモンマリネ　ナスタチウム　レモン

■アミューズ2　
　キャビア　アルプスサーモンムース　アンディーブ　クルトン

■前菜１　
　金時人参のポタージュ

■前菜２　
　桜海老のパイ　ニセコチーズ工房 近藤さんのチーズ

■前菜３　
　桜鯛　紅芯大根　茄子　菜の花　カブ　黄柚子とビーツ

■前菜４　
　北海道羊丸ごと研究所 酒井さんの羊　トマト　メスクランサラダ

■お魚料理　
　本日の鮮魚　イカ墨リゾット　春菊　黄菊　和コンソメ

■お肉料理　
　 北海道羊まるごと研究所 酒井さんの羊 or 和牛 の中から、テーブル単位でお好きなお肉をお選びいただき備考欄に記載お願い致します。
　尚、選定がない場合はシェフのお任せでご用意させていただきます。

＊チーズ（オプション）
　チーズ工房千さん　ニセコチーズ工房さん
　お好きな物をお選びください。

■デザート　
　あまおう　ラングドシャ　ピスタチオ　クランブル　バニラアイス

■お茶菓子

■食後のお飲み物
　珈琲 or エスプレッソ or ロンネフェルト社の紅茶

仕入れ状況により食材の変更があります。
Cetak Halus
2日前までのご予約が必要です
Bacaan Lanjut
Bonheur
Bonheur
¥ 22,000 (Tidak termasuk servis / termasuk cukai)
Kad kredit diperlukan
3月メニュー例

■アミューズ1　
　アルプスサーモンマリネ　ナスタチウム　レモン

■アミューズ2　
　キャビア　アルプスサーモンムース　アンディーブ　クルトン

■前菜１　
　金時人参のポタージュ

■前菜２　
　桜海老のパイ　ニセコチーズ工房 近藤さんのチーズ

■前菜３　
　桜鯛　紅芯大根　茄子　菜の花　カブ　黄柚子とビーツ

■前菜４　
　北海道羊丸ごと研究所 酒井さんの羊　トマト　メスクランサラダ

■お魚料理　
　本日の鮮魚　イカ墨リゾット　春菊　黄菊　和コンソメ

■お肉料理　
　 京都七谷鴨or 和牛フィレ の中から、テーブル単位でお好きなお肉をお選びいただき備考欄に記載お願い致します。
　尚、選定がない場合はシェフのお任せでご用意させていただきます。

＊チーズ（オプション）
　チーズ工房千さん　ニセコチーズ工房さん
　お好きな物をお選びください。

■デザート　
　あまおう　ラングドシャ　ピスタチオ　クランブル　バニラアイス

■お茶菓子

■食後のお飲み物
　珈琲 or エスプレッソ or ロンネフェルト社の紅茶

仕入れ状況により食材の変更があります。
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Avenir
Avenir
¥ 33,000 (Tidak termasuk servis / termasuk cukai)
Kad kredit diperlukan
シェフのお任せコース
メイン選択　下記項目からテーブルごとにおひとつメインをお選びください。 （北海道羊まるごと研究所酒井さんの羊 or 京都七谷鴨 or 国産ブランド牛シャトーブリアン）ミニャルディーズ付き 追加でチーズ工房千さん、ニセコチーズ工房さんのチーズ

尚、上記メインから選定がない場合、シェフのお任せでメインをご用意させて頂きます。
Cetak Halus
2日前までのご予約が必要です
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Relier
Relier
¥ 11,000 (Termasuk cukai)
Kad kredit diperlukan
3月メニュー例

■アミューズ1
　アルプスサーモン　メルバ

■前菜１　
　桜鯛のマリネ　サラダ

■前菜２　
　季節のポタージュ(仕入れにより変わります)

■お魚料理　
　本日の鮮魚　イカ　イカ墨リゾット　春菊　黄菊　和コンソメ

■お肉料理　
　国産和牛

＊チーズ（オプション）
　チーズ工房千さん　ニセコチーズ工房さん
　お好きな物をお選びください。

■デザート　
　あまおう　ラングドシャ　ピスタチオ　クランブル　バニラアイス
　

■お茶菓子

■食後のお飲み物
　珈琲 or エスプレッソ or ロンネフェルト社の紅茶

仕入れ状況により食材の変更があります。
Hari
Sl, R, K, J
Makanan
Makan Tengah Hari
Bacaan Lanjut

Permintaan

Please let us know the details of any allergies or intolerances. We may not be able to accommodate you on the same day. Example: 1 person has an allergy to shrimp, does not like extracts, does not like onions, can eat them if heated, etc. *If not, please write ``None.''
Plates can be prepared for birthdays, anniversaries, etc. If you wish, please enter the content of your message.
Example: HappyBirthday 〇〇

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