Tempah di REQUINQUER

【営業時間のお知らせ】

＊ランチ　　12:00～15:00　（LO 13:00）
＊ディナー 　18:00～23:00　（ LO 20:00）

※詳しくは当店のブログ『ルカンケの食卓』をご覧下さいませ。
　ご理解いただきますよう何卒よろしくお願い申し上げます。

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★レストラン予約に関して★　　　
〇当日ご予約時間を15分以上遅れる場合は必ずご連絡下さいませ。
　ご連絡が取れない場合はキャンセルとさせて頂きます。

〇ご要望に関しては可能な限りご対応させて頂きますが、ご要望に添えない場合も
　ございます。予めご了承ください。

〇12歳以下（小学生）のお子様のご入店は原則としてご遠慮させて頂いております。

〇8名様以上のご予約の際は当店まで直接お問い合わせください。

〇天候・食材の入荷状況によりやむを得ず食材の変更する場合がございます。

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★ 2023豪華3段重御節のご予約はこちらから ★
Noel dejeuner 9,000円
～2022スペシャルクリスマスランチ～
Noel dejeuner 9,000円
¥ 9,000 (Tidak Termasuk Servis/ Termasuk Cukai)
Kad kredit diperlukan
＜メニュー＞
＊アミューズ
＊カリフラワーのムース　コンソメゼリーと共に
＊自家製スモークサーモンとそば粉ガレット　温泉卵とイクラを添えて
＊蝦夷鮑のブレゼ　魚介スープと肝のリゾット
＊本日の鮮魚　クリスマススタイル
＊和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　フォアグラのポワレを添えて　　
＊苺のモンブラン　クリスマス仕立て
＊食後のお飲み物
＊ほうじ茶のフィナンシェ
Cetak Halus
※天候や食材の入荷状況により、やむを得ず一部食材の変更やメニュー開始時期を変更する場合がございます。
　予めご了承のほど宜しくお願い致します。
※アレルギーなどございましたらご予約時にお申し付けくださいませ。
Tarikh Sah
23 Dis ~ 25 Dis
Hari
J, Sb, A
Makanan
Makan Tengah Hari
Kategori servis
The restaurant
Bacaan Lanjut
Noel dejeuner 17,000円【ペアリング付き】
～2022スペシャルクリスマスランチ～
Noel dejeuner 17,000円【ペアリング付き】
¥ 17,000 (Tidak Termasuk Servis/ Termasuk Cukai)
Kad kredit diperlukan
＜メニュー＞
＊アミューズ
＊カリフラワーのムース　コンソメゼリーと共に
＊自家製スモークサーモンとそば粉ガレット　温度卵とイクラを添えて
＊蝦夷鮑のブレゼ　魚介スープと肝のリゾット
＊本日の鮮魚　　クリスマススタイル
＊和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　フォアグラのポワレを添えて　　
＊苺のモンブラン　クリスマス仕立て
＊食後のお飲み物
＊ほうじ茶のフィナンシェ
Cetak Halus
※天候や食材の入荷状況により、やむを得ず一部食材の変更やメニュー開始時期を変更する場合がございます。
　予めご了承のほど宜しくお願い致します。
※アレルギーなどございましたらご予約時にお申し付けくださいませ。
Tarikh Sah
23 Dis ~ 25 Dis
Hari
Sl, R, K, J, Sb, A, Cuti
Makanan
Makan Tengah Hari
Kategori servis
The restaurant
Bacaan Lanjut
Noel dinner 18,000円
☆2022ルカンケクリスマスディナー☆
フランス3大珍味　キャビア、フォアグラ、トリュフさらに雲丹、ズワイガニ、鰻、アワビ、オマールエビ、和牛の豪華ラインアップ★
Noel dinner 18,000円
¥ 18,000 (Tidak Termasuk Servis/ Termasuk Cukai)
Kad kredit diperlukan
＜メニュー＞
＊アミューズ
＊雲丹　キャビア　ズワイガニのコンソメゼリー寄せ
＊鰻のラッケとそば粉のガレット　いくらを添えて
＊蝦夷鮑のブレゼ　魚介スープと肝のリゾット
＊活オマールエビのグラタンとポワレ　アメリカンソースとバジルオイル
＊和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　フォアグラのポワレとトリュフ添え　　
＊苺のモンブラン　クリスマ仕立て
＊食後のお飲み物
＊カヌレ
Cetak Halus
※天候や食材の入荷状況により、やむを得ず一部食材の変更やメニュー開始時期を変更する場合がございます。
　予めご了承のほど宜しくお願い致します。
※アレルギーなどございましたらご予約時にお申し付けくださいませ。
Tarikh Sah
23 Dis ~ 25 Dis
Hari
Sl, R, K, J, Sb, A, Cuti
Makanan
Makan Malam
Kategori servis
The restaurant
Bacaan Lanjut
Noel dinner 28,000円【ペアリング付き】
☆2022ルカンケクリスマスディナー☆
フランス3大珍味　キャビア、フォアグラ、トリュフさらに雲丹、ズワイガニ、鰻、アワビ、オマールエビ、和牛の豪華ラインアップ★
Noel dinner 28,000円【ペアリング付き】
¥ 28,000 (Tidak Termasuk Servis/ Termasuk Cukai)
Kad kredit diperlukan
＜メニュー＞
＊アミューズ
＊雲丹　キャビア　ズワイガニのコンソメゼリー寄せ
＊鰻のラッケとそば粉のガレット　いくらを添えて
＊蝦夷鮑のブレゼ　魚介スープと肝のリゾット
＊活オマールエビのグラタンとポワレ　アメリカンソースとバジルオイル
＊和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　フォアグラのポワレとトリュフ添え　　
＊苺のモンブラン　クリスマ仕立て
＊食後のお飲み物
＊カヌレ
Cetak Halus
※天候や食材の入荷状況により、やむを得ず一部食材の変更やメニュー開始時期を変更する場合がございます。
　予めご了承のほど宜しくお願い致します。
※アレルギーなどございましたらご予約時にお申し付けくださいませ。
Tarikh Sah
23 Dis ~ 25 Dis
Hari
Sl, R, K, J, Sb, A, Cuti
Makanan
Makan Malam
Kategori servis
The restaurant
Bacaan Lanjut
Menu Requinquer【ムニュ　ルカンケ】ルカンケの名を冠したランチスタンダードコース
ランチコースでルカンケの名を冠したスタンダードコース。
前菜からお肉料理まで全てを楽しめる当店のおすすめコースです。
季節ごとの味わいやルカンケこだわりを感じて下さいませ。
Menu Requinquer【ムニュ　ルカンケ】ルカンケの名を冠したランチスタンダードコース
¥ 5,900 (Tidak Termasuk Servis/ Termasuk Cukai)
Kad kredit diperlukan
『9月のメニュー』
・小石と葉
・スモーク
・サスティナブルスープ
・鱧　焼茄子　ビーツ
・鮮魚　きのこ
・豚フィレ　ヴィエノワーズ
・ピーチメルバ
・食後のお飲み物　お茶菓子
Bagaimana untuk Tebus
別途サービス料10%

※メニューの詳細は「ルカン家の食卓（blog）」をご覧ください。
※ 食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。
詳細は当店へ電話、メール（info@requinquer.jp）、
又は、ホームページ上のメールフォームにて、お問合せください。
※前日が当店の定休日の場合は電話が繋がりませんので、
キャンセルなどの御連絡はメールフォーム等をご利用くださいませ。
Tarikh Sah
01 Apr ~
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
~ 4
Kategori servis
The restaurant
Bacaan Lanjut
Menu Ormeau【ムニュ　オルモー】　スペシャリテの鮑を楽しむスペシャルランチコース
シェフのスペシャリテを含むコース。
スペシャリテの鮑を始めとして 一皿一皿にシェフの思いが込められた心温まる料理を肩肘張らず季節に会話や空間をゆっくりと楽しみながらお召し上がりください。（もし鮑がお苦手な場合はご予約時にご相談くださいませ）
Menu Ormeau【ムニュ　オルモー】　スペシャリテの鮑を楽しむスペシャルランチコース
¥ 8,700 (Tidak Termasuk Servis/ Termasuk Cukai)
Kad kredit diperlukan
『9月のメニュー』
・小石と葉
・スモーク
・サスティナブルスープ
・鱧　焼茄子　ビーツ
・蝦夷鮑　パスタ
・鮮魚　きのこ
・豚フィレ　ヴィエノワーズ
・ピーチメルバ
・食後のお飲み物　お茶菓子
Bagaimana untuk Tebus
別途サービス料10%

※メニューの詳細は「ルカン家の食卓（blog）」をご覧ください。
※ 食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。
詳細は当店へ電話、メール（info@requinquer.jp）、
又は、ホームページ上のメールフォームにて、お問合せください。
※前日が当店の定休日の場合は電話が繋がりませんので、
キャンセルなどの御連絡はメールフォーム等をご利用くださいませ。
Tarikh Sah
01 Apr ~
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
~ 4
Kategori servis
The restaurant
Bacaan Lanjut
Menu Luxe【ムニュ　リュクス】 　ディナーのスタンダードコースをランチタイムに！贅沢なランチコース
ディナースタンダードコースをランチタイムに！
季節の厳選された食材を用い、 クラシックとモダンを取り入れたシェフの創造性あふれる技法により生み出される本物のフランス料理の数々。
贅沢なランチコースになります。
Menu Luxe【ムニュ　リュクス】 　ディナーのスタンダードコースをランチタイムに！贅沢なランチコース
¥ 15,400 (Tidak Termasuk Servis/ Termasuk Cukai)
Kad kredit diperlukan
『9月メニュー』
・小石と葉
・海幸
・蝦夷鮑　パスタ
・鰻　ガレット
・ムール貝
・鱧　焼茄子　ビーツ
・鮮魚　きのこ
・本日入荷した肉料理
・ピーチメルバ
・黒イチヂク
・食後のお飲み物　お茶菓子
Bagaimana untuk Tebus
別途サービス料10%

※厳密に月初めの１日からメニューが変わることはございませんので、
メニューの詳細は「ルカン家の食卓（blog）」をご覧ください。
※ 食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。
詳細は当店へ電話、メール（info@requinquer.jp）、
又は、ホームページ上のメールフォームにて、お問合せください。
※前日が当店の定休日の場合は電話が繋がりませんので、
キャンセルなどの御連絡はメールフォーム等をご利用くださいませ。
Tarikh Sah
01 Apr ~
Makanan
Makan Tengah Hari
Had Pesanan
~ 4
Kategori servis
The restaurant
Bacaan Lanjut
平日限定Menu Saison【ムニュ　セゾン】　季節（セゾン）の味わいを楽しむディナーショートコース
季節（セゾン）の美味しさを楽しむムニュセゾン。
四季折々の食材を繊細に調理するシンプルショートコース。
平日限定Menu Saison【ムニュ　セゾン】　季節（セゾン）の味わいを楽しむディナーショートコース
¥ 9,900 (Tidak Termasuk Servis/ Termasuk Cukai)
Kad kredit diperlukan
『9月のメニュー』
・小石と葉
・サスティナブルスープ
・スモーク
・ムール貝
・鱧　焼茄子　ビーツ
・鮮魚　きのこ
・豚フィレ　ヴィエノワーズ
・ピーチメルバ
・黒イチヂク
・食後のお飲み物　お茶菓子
Bagaimana untuk Tebus
別途サービス料10%

※ 食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。
詳細は当店へ電話、メール（info@requinquer.jp）、
又は、ホームページ上のメールフォームにて、お問合せください。
※前日が当店の定休日の場合は電話が繋がりませんので、
キャンセルなどの御連絡はメールフォーム等をご利用くださいませ。
Tarikh Sah
01 Apr ~
Hari
Sl, R, K, J
Makanan
Makan Malam
Had Pesanan
~ 4
Kategori servis
The restaurant
Bacaan Lanjut
Menu Requinquer【ムニュ　ルカンケ】　ルカンケの全てを楽しむディナーのスタンダートコース
「REQUINQUER（ルカンケ）」の名を冠したコース。
ディナーのスタンダードコース『ムニュ　ルカンケ』
季節の食材を厳選したルカンケの全てを楽しめるのでおススメのコースです。
※ご希望の食材がございましたらリクエスト下さいませ。
可能な限り対応させて頂きます。
Menu Requinquer【ムニュ　ルカンケ】　ルカンケの全てを楽しむディナーのスタンダートコース
¥ 15,400 (Tidak Termasuk Servis/ Termasuk Cukai)
Kad kredit diperlukan
Course contents: Pebbles and chopsticks, Amuses, Abalone dishes, hors d'oeuvres, hors d'oeuvres, fresh fish dishes of the day, meat dishes, avandessers, grandesales, Minard's Cafe
Bagaimana untuk Tebus
別途サービス料10%

※ 食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。

※ご不明点は当店へご連絡を下さいませ。（前日が当店の定休日の場合は電話が繋がりませんので、
キャンセルなどの御連絡はメールフォーム等をご利用くださいませ。）
Tarikh Sah
01 Apr ~
Hari
Sl, R, K, J, Sb, A, Cuti
Makanan
Makan Malam
Had Pesanan
~ 4
Kategori servis
The restaurant
Bacaan Lanjut
Menu Imagination【ムニュ　イマジネーション】　特別な日の為に…　シェフのこだわりを詰め込んだ贅沢なスペシャルディナーコース
特別の日の為のスペシャルコース『ムニュ　イマジネーション』
四季折々の厳選された食材を用い、 シェフのイマジネーション（想像力）が溢れたおまかせコースとなります。
大切の人と一緒に特別な時間を過ごす・・・もしくは接待など大切なビジネスシーンやお顔合わせなどにもおススメの贅沢コースです。
※ご希望の食材がございましたらリクエスト下さいませ。
可能な限り対応させて頂きます。
Menu Imagination【ムニュ　イマジネーション】　特別な日の為に…　シェフのこだわりを詰め込んだ贅沢なスペシャルディナーコース
¥ 19,800 (Tidak Termasuk Servis/ Termasuk Cukai)
Kad kredit diperlukan
とある日の一例

・小石と葉
・海幸
・蝦夷鮑　オランデーズ
・鰻　ガレット
・岩牡蠣　トマト
・鱧　焼茄子　ビーツ
・オマール海老　ビスク
・本アラ　きのこ
・蝦夷鹿
・ピーチメルバ
・黒イチヂク
・食後のお飲み物
・お茶菓子

※食材のリクエストがございましたら承ります
Bagaimana untuk Tebus
別途サービス料10%

※2日前までに要予約となりますので、ご注意願います。
※ 食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。

※ご不明点は当店へご連絡を下さいませ。（前日が当店の定休日の場合は電話が繋がりませんので、
キャンセルなどの御連絡はメールフォーム等をご利用くださいませ。）
Tarikh Sah
01 Apr ~
Hari
Sl, R, K, J, Sb, A, Cuti
Makanan
Makan Malam
Had Pesanan
~ 4
Kategori servis
The restaurant
Bacaan Lanjut
2023豪華3段重御節
ご予約はこちらから
2023豪華3段重御節
Bacaan Lanjut

Permintaan

苦手食材・アレルギー等ございましたら、必ず人数/食材のご記入をお願い致します。（当日変更不可）
※対応が出来ない場合もございます 。
If you use celebration plate please fill in.

Butiran Tetamu

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