Tempah di REQUINQUER

【緊急事態宣言により営業時間の変更のお知らせ】
※ランチ　　12:00～14:30　（LO 13:00）
※ディナ－　17:00～20:00　（LO 18:00)
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★レストラン予約に関して★　　　
〇当日ご予約時間を15分以上遅れる場合は必ずご連絡下さいませ。
　ご連絡が取れない場合はキャンセルとさせて頂きます。

〇ご要望に関しては可能な限りご対応させて頂きますが、ご要望に添えない場合も
　ございます。予めご了承ください。

〇12歳以下（小学生）のお子様のご入店は原則としてご遠慮させて頂いております。

〇8名様以上のご予約の際は当店まで直接お問い合わせください。

〇天候・食材の入荷状況によりやむを得ず食材の変更する場合がございます。
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【3月6日限定のお取り寄せルカンケBOX販売開始】

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✩ルカンケのコース料理をご自宅で✩
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Bacaan Lanjut
Menu Facilite【ムニュ　ファシリテ】 　カジュアルなランチコース
ファシリテ（Facilite）は容易さを意味するショートコースです。
季節のコースのメイン（お魚料理かお肉料理）のどちらか一品をお選び頂きます。
Menu Facilite【ムニュ　ファシリテ】 　カジュアルなランチコース
¥ 3,800 (Tidak Termasuk Servis & Cukai)
Kad kredit diperlukan
＜メニュー＞
・小石と葉
・フォアグラのゴッフル
・大根のスープ
・白子　山うど　ブロッコリー
・鮮魚　白菜　柚子　
　　　　又は
　仔鴨　もち麦　下仁田葱
・ショコラ　オレンジ　ラベンダー
・お茶菓子　カフェ
Bagaimana untuk Tebus
別途消費税10%／サービス料10%

※厳密に月初めの１日からメニューが変わることはございませんので、
メニューの詳細は「ルカン家の食卓（blog）」をご覧ください。
※ 食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。
詳細は当店へ電話、メール（info@requinquer.jp）、
又は、ホームページ上のメールフォームにて、お問合せください。
※前日が当店の定休日の場合は電話が繋がりませんので、
キャンセルなどの御連絡はメールフォーム等をご利用くださいませ。
Tarikh Sah
01 Mac 2019 ~
Makanan
Makan Tengah Hari
Kategori servis
The restaurant
Bacaan Lanjut
Menu Requinquer【ムニュ　ルカンケ】フルコースを楽しめる　ルカンケのスタンダードランチコース
ランチコースでルカンケの名を冠したスタンダードコース。
前菜からお肉料理まで全てを楽しめる当店のおすすめコースです。
季節ごとの味わいやルカンケこだわりを感じて下さいませ。
Menu Requinquer【ムニュ　ルカンケ】フルコースを楽しめる　ルカンケのスタンダードランチコース
¥ 5,000 (Tidak Termasuk Servis & Cukai)
Kad kredit diperlukan
＜メニュー＞
・小石と葉
・フォアグラのゴッフル
・大根のスープ
・白子　山うど　ブロッコリー
・鮮魚　白菜　柚子
・仔鴨　もち麦　下仁田葱
・ショコラ　オレンジ　ラベンダー
・お茶菓子　カフェ
Bagaimana untuk Tebus
別途消費税10%／サービス料10%

※メニューの詳細は「ルカン家の食卓（blog）」をご覧ください。
※ 食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。
詳細は当店へ電話、メール（info@requinquer.jp）、
又は、ホームページ上のメールフォームにて、お問合せください。
※前日が当店の定休日の場合は電話が繋がりませんので、
キャンセルなどの御連絡はメールフォーム等をご利用くださいませ。
Tarikh Sah
01 Mac 2019 ~
Makanan
Makan Tengah Hari
Kategori servis
The restaurant
Bacaan Lanjut
Menu Special【ムニュ　スペシャル】　特別なランチタイム・・・スペシャリテの鮑を楽しむ贅沢ランチコース
特別の日の為のスペシャルコース。
季節の厳選された食材を用い、 クラシックとモダンを取り入れたシェフの創造性あふれる技法により生み出される本物のフランス料理の数々。
スペシャリテの鮑を始めとして 一皿一皿にシェフの思いが込められた心温まる料理を肩肘張らず季節に会話や空間をゆっくりと楽しみながらお召し上がりください。（もし鮑がお苦手な場合はご予約時にご相談くださいませ）
Menu Special【ムニュ　スペシャル】　特別なランチタイム・・・スペシャリテの鮑を楽しむ贅沢ランチコース
¥ 7,500 (Tidak Termasuk Servis & Cukai)
Kad kredit diperlukan
＜メニュー＞
・アミューズ
・アミューズ
・スープ
・オードブル
・鮑料理　
・魚料理
・肉料理
・デセール
・お茶菓子　カフェ
Bagaimana untuk Tebus
別途消費税10%／サービス料10%

※メニューの詳細は「ルカン家の食卓（blog）」をご覧ください。
※ 食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。
詳細は当店へ電話、メール（info@requinquer.jp）、
又は、ホームページ上のメールフォームにて、お問合せください。
※前日が当店の定休日の場合は電話が繋がりませんので、
キャンセルなどの御連絡はメールフォーム等をご利用くださいませ。
Tarikh Sah
~ 31 Okt 2019, 18 Nov 2019 ~
Makanan
Makan Tengah Hari
Kategori servis
The restaurant
Bacaan Lanjut
Menu Requinquer [Munurkanke] A standard dinner course to enjoy all of Requinquer
「REQUINQUER（ルカンケ）」の名を冠したコース。
ディナーのスタンダードコースをランチで。『ムニュ　ルカンケスペシャル』
季節の食材を厳選したルカンケの全てを楽しめるのでおススメのコースです。
※ご希望の食材がございましたらリクエスト下さいませ。
可能な限り対応させて頂きます。
Menu Requinquer [Munurkanke] A standard dinner course to enjoy all of Requinquer
¥ 12,300 (Tidak Termasuk Servis & Cukai)
Kad kredit diperlukan
Course contents: Pebbles and chopsticks, Amuses, Abalone dishes, hors d'oeuvres, hors d'oeuvres, fresh fish dishes of the day, meat dishes, avandessers, grandesales, Minard's Cafe
Bagaimana untuk Tebus
別途消費税10%／サービス料10%

※ 食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。

※ご不明点は当店へご連絡を下さいませ。（前日が当店の定休日の場合は電話が繋がりませんので、
キャンセルなどの御連絡はメールフォーム等をご利用くださいませ。）
Tarikh Sah
~ 07 Mac
Makanan
Makan Tengah Hari
Kategori servis
The restaurant
Bacaan Lanjut
Menu Saison【ムニュ　セゾン】　季節（セゾン）の味わいを楽しむライトディナーコース
季節（セゾン）の美味しさを楽しむムニュセゾン。
四季折々の食材を繊細に調理するシンプルコース。
Menu Saison【ムニュ　セゾン】　季節（セゾン）の味わいを楽しむライトディナーコース
¥ 8,300 (Tidak Termasuk Servis & Cukai)
Kad kredit diperlukan
＜メニュー＞
・小石と葉
・フォアグラのゴッフル
・スモーク
・牡蠣　ちぢみほうれん草
・白子　山うど　ブロッコリー
・鮮魚　白菜　柚子
・仔鴨　もち麦　砂肝
・苺　ピスタチオ
・ショコラ　オレンジ　ラベンダー
・カヌレ　カフェ
Bagaimana untuk Tebus
別途消費税10%／サービス料10%

※ 食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。
詳細は当店へ電話、メール（info@requinquer.jp）、
又は、ホームページ上のメールフォームにて、お問合せください。
※前日が当店の定休日の場合は電話が繋がりませんので、
キャンセルなどの御連絡はメールフォーム等をご利用くださいませ。
Tarikh Sah
~ 31 Okt 2019, 18 Nov 2019 ~
Makanan
Makan Malam
Kategori servis
The restaurant
Bacaan Lanjut
Menu Requinquer【ムニュ　ルカンケ】　ルカンケの全てを楽しむディナーのスタンダートコース
「REQUINQUER（ルカンケ）」の名を冠したコース。
ディナーのスタンダードコース『ムニュ　ルカンケ』
季節の食材を厳選したルカンケの全てを楽しめるのでおススメのコースです。
※ご希望の食材がございましたらリクエスト下さいませ。
可能な限り対応させて頂きます。
Menu Requinquer【ムニュ　ルカンケ】　ルカンケの全てを楽しむディナーのスタンダートコース
¥ 12,300 (Tidak Termasuk Servis & Cukai)
Kad kredit diperlukan
Course contents: Pebbles and chopsticks, Amuses, Abalone dishes, hors d'oeuvres, hors d'oeuvres, fresh fish dishes of the day, meat dishes, avandessers, grandesales, Minard's Cafe
Bagaimana untuk Tebus
別途消費税10%／サービス料10%

※ 食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。

※ご不明点は当店へご連絡を下さいませ。（前日が当店の定休日の場合は電話が繋がりませんので、
キャンセルなどの御連絡はメールフォーム等をご利用くださいませ。）
Tarikh Sah
~ 31 Okt 2019, 18 Nov 2019 ~
Makanan
Makan Malam
Kategori servis
The restaurant
Bacaan Lanjut
Menu Imagination【ムニュ　イマジネーション】　特別な日の為に…　シェフのこだわりを詰め込んだ贅沢なスペシャルディナーコース
特別の日の為のスペシャルコース『ムニュ　イマジネーション』
四季折々の厳選された食材を用い、 シェフのイマジネーション（想像力）が溢れたおまかせコースとなります。
大切の人と一緒に特別な時間を過ごす・・・もしくは接待など大切なビジネスシーンやお顔合わせなどにもおススメの贅沢コースです。
※ご希望の食材がございましたらリクエスト下さいませ。
可能な限り対応させて頂きます。
Menu Imagination【ムニュ　イマジネーション】　特別な日の為に…　シェフのこだわりを詰め込んだ贅沢なスペシャルディナーコース
¥ 16,300 (Tidak Termasuk Servis & Cukai)
Kad kredit diperlukan
コース内容

・小石と葉
・アミューズ
・鮑料理
・オードブル
・オードブル
・フォアグラ
・鮮魚料理
・肉料理
・アヴァンデセール
・グランデセール
・ミニャルディーズ　カフェ

※食材のリクエストがございましたら承ります
Bagaimana untuk Tebus
別途消費税10%／サービス料10%

※2日前までに要予約となりますので、ご注意願います。
※ 食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。

※ご不明点は当店へご連絡を下さいませ。（前日が当店の定休日の場合は電話が繋がりませんので、
キャンセルなどの御連絡はメールフォーム等をご利用くださいませ。）
Tarikh Sah
~ 31 Okt 2019, 18 Nov 2019 ~
Makanan
Makan Malam
Kategori servis
The restaurant
Bacaan Lanjut
Noel dejeuner 5,000円
～2020ルカンケ　クリスマスランチ～
Noel dejeuner 5,000円
Kad kredit diperlukan
＜メニュー＞
＊アミューズ
＊冷製スープとコンコメゼリー
＊スモークサーモンとそば粉のガレット　温度卵とアブルーガキャビア
＊本日の鮮魚,アメリカンソース レモングラスのエキュームをあしらって
＊和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　ジャガイモのピュレ添え
＊クリスマス特製苺のモンブラン
＊ほうじ茶のマドレーヌ　カフェ
Cetak Halus
※天候や食材の入荷状況により、やむを得ず一部食材の変更やメニュー開始時期を変更する場合がございます。
　予めご了承のほど宜しくお願い致します。
※アレルギーなどございましたらご予約時にお申し付けくださいませ。
Tarikh Sah
23 Dis 2020 ~ 25 Dis 2020
Makanan
Makan Tengah Hari
Kategori servis
The restaurant
Bacaan Lanjut
Noel dejeuner 8,000円
～2020スペシャルクリスマスランチ～
Noel dejeuner 8,000円
Kad kredit diperlukan
＜メニュー＞
＊アミューズ
＊雲丹ズワイガニのパリソワール
＊スモークサーモンとそば粉ガレット　温度卵とアブルーガキャビア
＊オマールエビのローストとグラタン　アメリカンソースとレモングラスのエキューム
＊和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　フォアグラのポワレを添えて　　
＊クリスマス特製　苺のモンブラン
＊ほうじ茶のマドレーヌ　カフェ
Cetak Halus
※天候や食材の入荷状況により、やむを得ず一部食材の変更やメニュー開始時期を変更する場合がございます。
　予めご了承のほど宜しくお願い致します。
※アレルギーなどございましたらご予約時にお申し付けくださいませ。
Tarikh Sah
23 Dis 2020 ~ 25 Dis 2020
Makanan
Makan Tengah Hari
Kategori servis
The restaurant
Bacaan Lanjut
Noel dinner 14,000円
☆2020ルカンケクリスマスディナー☆
フランス3大珍味　キャビア、フォアグラ、トリュフさらに雲丹、ズワイガニ、アワビ、オマールエビ、和牛の豪華ラインアップ★
Noel dinner 14,000円
Kad kredit diperlukan
＜メニュー＞
＊アミューズ
＊キャビア　雲丹　ズワイガニのパリソワール
＊鮑のブレゼ　肝のリゾット　海苔のフリットをあしらって
＊オマールエビのロースとグラタン　アメリカンソースとレモングラスのエキューム
＊和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　フォアグラのポワレソースペリーグー　　
＊クリスマス特製　苺のモンブラン　ピスタチオと苺グラス
＊カヌレ　カフェ
Cetak Halus
※天候や食材の入荷状況により、やむを得ず一部食材の変更やメニュー開始時期を変更する場合がございます。
　予めご了承のほど宜しくお願い致します。
※アレルギーなどございましたらご予約時にお申し付けくださいませ。
Tarikh Sah
23 Dis 2020 ~ 25 Dis 2020
Makanan
Makan Malam
Kategori servis
The restaurant
Bacaan Lanjut
Noel dinner 20,000円【ペアーリング付き】
ワインペアリング4種類付き
Noel dinner 20,000円【ペアーリング付き】
Kad kredit diperlukan
～お料理に合わせたワインをセレクト～
乾杯のシャンパーニュ付き　計４杯のペアーリング
Cetak Halus
※天候や食材の入荷状況により、やむを得ず一部食材の変更やメニュー開始時期を変更する場合がございます。
　予めご了承のほど宜しくお願い致します。
※アレルギーなどございましたらご予約時にお申し付けくださいませ。
Tarikh Sah
23 Dis 2020 ~ 25 Dis 2020
Makanan
Makan Malam
Kategori servis
The restaurant
Bacaan Lanjut

Permintaan

苦手食材・アレルギー等ございましたら、必ず人数/食材のご記入をお願い致します。（当日変更不可）
※対応が出来ない場合もございます 。
If you use celebration plate please fill in.

Butiran Tetamu

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