Boek bij Hamac de Paradis

◯ 予約不可の日程でも店舗に直接お問合わせ頂ければお席がご用意できる場合があります
◯ こちらのWEB予約システムでは、席種のご指定はできません。あらかじめご了承下さい
◯コースの料理内容は仕入れ状況により一部変更になる場合がありますのでご了承下さい
〇11名様以上のご予約はお電話にて承っております。お気軽にご相談下さい
【ディナータイム】お席のみ予約
ディナータイムのお席のみご予約プランです。
Maaltijden
Diner, Nacht
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【Hamac X'mas COURSE　¥8500】クリスマスを彩るコース料理。　12月24.25日の2日間限定
【Hamac ]X'mas COURSE】　　
クリスマスを彩るフレンチのフルコースです。
ご予約は
24日25日は18:00/20:30
の2部制とさせていただきます。
ご希望のお時間をお教えください。
¥ 8.500 (Btw incl.)
メニュー例になります
メニューは12月1日に公開いたします。
■アミューズ
・スモークトマトとチーズクリームのサブレ　甘海老のカルパッチョ

■前菜
・福井県産熟成鹿ロースの冷製ローストと林檎のジュレ

■温菜
・海老と蓮根、生ハムのシガール　自家製カラスミ添え

■PASTA
・フグ白子とかぶらのソース　コンキリエ　ケッパー

■MAIN
・国産牛ホホの煮込み

■DOLCE
Kleine lettertjes
＊2名様よりご予約を承れます。
＊内容が変更になる可能性があります。ご了承ください
＊12月の24日25日の2日間限定コースとなります。
Geldige datums
24 Dec ~ 25 Dec
Maaltijden
Diner
Bestellimiet
2 ~ 4
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12/13.14.20.21のランチ限定！XmasCourse
ご予約は12月13.14.20.21日限定！
Hamacのシェフ渾身のクリスマスコースがランチでも登場！
ランチタイム限定のお得なコースです。
ご予約は
11:30/13:00
の2部制とさせていただきます。
ご希望のお時間をお教えください。
¥ 5.500 (Btw incl.)
コース内容は12月1日に解放します。
メニュー例となります。
■アミューズ
・スモークトマトとチーズクリームのサブレ　甘海老のカルパッチョ

■前菜
・サーモンのタルタル

■温菜
・ホタテのグラティナート

■PASTA
・牛肉とポルチーニ茸のタリアテッレ

■MAIN
・鴨肉のロースト　カシスと紅茶ソース

■DOLCE


コース内容は仕入れ状況により変更させて頂く場合がございます。
Kleine lettertjes
＊2名様よりご予約を承ります。
＊内容が変更になる可能性があります。ご了承ください
＊12月13.14.20.21日のランチタイム限定コースとなります
＊①11時30分②13時の2部制になります。
Geldige datums
13 Dec ~ 21 Dec
Maaltijden
Lunch
Bestellimiet
2 ~ 4
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【忘新年会プラン】3時間飲み放題付！◆前菜からメインディッシュ、デザートまでシェフおすすめのフルコース◆豪華食材からお好きなものをチョイス！あなただけの忘年会プランに。
忘新年会
¥ 9.500 (Btw incl.)
【忘新年会プラン】

◆アミューズ
　ブリオッシュと生ハム
　赤海老とリコッタクリームのタルト
　パテ ド カンパーニョ
　葡萄とかぶらのムース
◆冷菜
　カルパッチョ仕立て
◆シューストポテト
◆温菜
　タコのガリシア風
◆パスタ＆リゾット
　本日のおすすめ
◆炭火焼き
　しまね和牛の炭火焼き
　神山しいたけの炭火焼き

・料理内容は変更になる恐れがあります。
Kleine lettertjes
※4名様から予約OK
※1週間前までのご予約をお願いします。それ以降の日程でお考えの際は一度ご相談ください。
※ご予約日より1週間前以降はキャンセル料が発生いたしますので、ご了承ください。
　ご予約日5－7日前：25％、3－4日前50％、2日前70％、当日100％のキャンセル料となります。

※写真はイメージです。
Geldige datums
05 Nov ~ 31 Jan, 2026
Maaltijden
Diner
Bestellimiet
4 ~
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【ランチタイム】お席のみ予約
ランチタイムのお席のみご予約プランです。
Kleine lettertjes
＊土日祝のみ①11:00か②11:30か③13:00のみの受付になります。
＊混雑時お席時間90分でお声掛けさせて頂く場合が御座います。
＊８月13日〜１６日のお盆期間祝日とさせていただきます。
Maaltijden
Lunch
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【★お祝い/記念日向け★】サプライズ演出＆メッセージ付きデザート
旬の素材を使ったコース仕立てのおまかせコース。前菜からメインディッシュまで、お腹も大満足です。
アニバーサリーにぴったりのデザート盛り合わせをご用意。メッセージやサプライズ演出は喜んでさせて頂きます。
丹精込めた料理とケーキで特別で素敵な1日になるようにお手伝いします！
¥ 4.500 (Btw incl.)
◆旬の食材を使った、前菜の盛り合わせ
旬の素材やシェフの⼀押しの前菜を少しづつ盛り合わせます。

◆一皿目の料理
魚介や野菜を使った、軽めの一皿をご用意。
〜とある日の一例〜
タスマニアサーモンとアスパラの温かいサラダ仕⽴て

◆二皿目のお料理
温かい一皿をどうぞ。
～とある日の一例～
かぼちゃのニョッキ　ゴルゴンゾーラソース

◆三皿目のお料理
肉やしっかりしたソースを使った、食べ応えのある一皿をご用意。
〜とある日の一例〜
豚軟骨のとろとろビール煮込み

◆メインディッシュ
シェフのスペシャリテから季節感あふれるメインディッシュ。
〜とある日の一例〜
ひな鳥と季節の野菜の炭火焼き

◆バケット

◆プレート付きデザート盛り合わせ
音楽・花火・キャンドルでサプライズ演出も承ります！
Kleine lettertjes
※2名様よりご予約可能
※ネット予約の場合は前日まで（当日ご希望の場合はお電話にて承ります）
Hoe in te wisselen
料理内容はその⽇によって変わります。
記載の料理内容は、とある⽇のメニュー内容となります。
お好みやご要望はご予約時にお気軽にお申し付けくださいませ。
Maaltijden
Diner
Bestellimiet
2 ~
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【LUXURY　X'mas COURSE　¥11.000 】クリスマスを彩るコース料理。　12月24.25日の2日間限定シェフ渾身のコースです。
【X'mas COURSE LUXURY】
クリスマスコースラグジュアリー
クリスマスを彩るフレンチフルコース。
ご予約は、
24日25日は18:00/20:30
の2部制とさせていただきます。
ご希望のお時間をお教えください。
¥ 11.000 (Btw incl.)
コース内容は12月1日に解放します。
メニュー例となります。
■アミューズ
・スモークトマトとチーズクリームのサブレ　甘海老のカルパッチョ

■前菜
・金目鯛と岩津ネギのテリーヌ

■温菜
・海老と蓮根、生ハムのシガール　自家製カラスミ添え

■RISOTTO
・河内鴨、レバーの赤ワインソース　黒米リゾット

■MAIN
・鰆のソテー　蛤と湯葉のクリームソース
・しまね和牛ロースト

■DOLCE
Kleine lettertjes
＊こちらのコースは12月24日25日の2日間のディナータイム限定となります。
＊2名様よりご予約承ります。
＊内容が変更になる可能性があります。ご了承ください
＊予約時間24日25日は①18:00② 20:30 の2つの時間帯になります。
Geldige datums
24 Dec ~ 25 Dec
Maaltijden
Diner
Bestellimiet
2 ~ 10
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【CASUAL PLAN　¥5000】豪華なBIGプレートやメイングリル盛合せ　全13品（90分飲み放題付）
大皿で豪快に華やかに盛った料理に心躍ること間違いなし！色々な料理を少しづつ頂ける楽しいプランです。（90分飲み放題付）
パスタとメインディッシュもスタンバイ！ボリューム満点。インパクト抜群！色々な料理と最後は豪快なメインディッシュで。
7月8月のご来店の方限定！
10名以上のご予約でポテトとパスタが食べ放題！
¥ 5.000 (Btw incl.)
【CASUAL PLAN】
◆シャルキュトリー盛り合わせ
　フランス産生ハム
　自家製ロースハム
　サラミ
　モルタデッラ
　パテドカンパーニュ
　ポークリエット
　キャロットラペ
　コルニッション

◆サラダ
　アボカドのグリーンサラダ

◆フリット
　山盛りポテト！


◆パスタ
その日おすすめのパスタ

◆メインディッシュ
スペアリブとソーセージの炭火焼き

飲み放題９０分付き

プラス１０００円でプレミアム飲み放題に変更可能。

【プレミアムプラン+1０００円】
お酒好きには最高な、原価度外視プレミアムなプランです。
ハートランドビール　クラフトビール　
ハイボール（ジョニーウォーカーブラック・ラフロイグ・ジャックダニエル・グレンリベット）
クラフトGIN（沖縄まさひろジン・欅・因伯人・タンカレーNO.10・ヘンドリクス）
ワイン　飲み放題用のワインではない、通常お出しするワインが飲み放題！
　　　　常時5種から。ボトルでの提供もOK!　

カクテル各種・焼酎・ソフトドリンク

通常９０分飲み放題→１２０分
※ウイスキー・GINはその日によって変わることもございます。
Kleine lettertjes
※2名様よりご予約可能
※ネット予約の場合は前日まで（当日ご希望の場合はお電話にて承ります）
Hoe in te wisselen
料理内容はその⽇によって変わります。
記載の料理内容は、とある⽇のメニュー内容となります。
お好みやご要望はご予約時にお気軽にお申し付けくださいませ。
Geldige datums
~ 31 Jul, 2024
Maaltijden
Diner
Bestellimiet
2 ~
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【歓送迎会向けアマークPARTY PLAN　¥6000】旬の食材をいかした前菜/メイン/パスタ/魚介類/　全1 5品（90分飲み放題付）
アマークドパラディが自信を持ってお届けする一押しプラン。(90分飲み放題付）

季節で変わる前菜は種類も豊富で華やかに。
テーブルが料理で埋め尽くされるほどの多彩なラインナップ！
食べて頂きたい料理を１皿１皿作りこみました。お腹も心も大満足！
7月8月のご来店の方限定！
10名以上のご予約でポテトとパスタが食べ放題！
¥ 6.000 (Btw incl.)
【アマークPARTY PLAN】
どどーんと出てくる華やかな前菜盛り合わせ。
旬の食材を使った色々な料理をお楽しみ頂けます。
◆シャルキュトリー盛り合わせ
　フランス産生ハム
　自家製ロースハム
　サラミ
　モルタデッラ
　パテドカンパーニュ
　ポークリエット
　キャロットラペ
　コルニッション

◆サラダ
　アボカドのグリーンサラダ

◆フリット
　山盛りポテト

◆海鮮
　赤海老のガーリックシュリンプ

◆パスタ
その日の食材で美味しいパスタをご用意します。

◆メインディッシュ（お肉盛り合わせ）
　ソーセージ、ローストポーク、鶏もも肉の炭火焼


飲み放題９０分付き


プラス１０００円でプレミアム飲み放題に変更可能。

【プレミアムプラン+1０００円】
お酒好きには最高な、原価度外視プレミアムなプランです。
ハートランドビール　クラフトビール　
ハイボール（ジョニーウォーカーブラック・ラフロイグ・ジャックダニエル・グレンリベット）
クラフトGIN（沖縄まさひろジン・欅・因伯人・タンカレーNO.10・ヘンドリクス）
ワイン　飲み放題用のワインではない、通常お出しするワインが飲み放題！
　　　　常時5種から。ボトルでの提供もOK!　

カクテル各種・焼酎・ソフトドリンク

通常９０分飲み放題→１２０分
※ウイスキー・GINはその日によって変わることもございます。

料理内容はその⽇によって変わります。
記載の料理内容は、とある⽇のメニュー内容となります。
お好みやご要望はご予約時にお申し付けくださいませ。
Kleine lettertjes
※2名様よりご予約可能
※ネット予約の場合は前日まで（当日ご希望の場合はお電話にて承ります）
Hoe in te wisselen
料理内容はその⽇によって変わります。
記載の料理内容は、とある⽇のメニュー内容となります。
お好みやご要望はご予約時にお気軽にお申し付けくださいませ。
Geldige datums
~ 31 Aug, 2024
Maaltijden
Diner
Bestellimiet
2 ~
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【DELUXE PLAN　¥7000】肉炭火焼きがメイン!!当店自慢の豪華プラン！ 前菜からメインまで全16品　（90分飲み放題付）
このプランの醍醐味はなんといっても炭火で焼き上げた肉。
最高の仕上がりに是非とも舌鼓を。

当店自慢の豪華プラン！
フレンチと和の融合。　是非お楽しみくださいませ！
90分の飲み放題付プランです
10月11月のご来店の方限定！
¥ 7.000 (Btw incl.)
【DELUXE PLAN】
◆前菜盛り合せ
生ハム
ロースハム
自家製パテ
ピクルス
サラミ
魚のエスカベッシュ
本日のバーニャカウダ
季節ブルスケッタ
コロッケ

◆季節フルーツのカプレーゼ

◆スパイシーフリット&ソーセージ盛り合わせ

◆パスタ、ライス
　本日のおすすめ2種

◆肉の煮込みとマッシュポテト



飲み放題９０分付き


プラス１０００円でプレミアム飲み放題に変更可能。

【プレミアムプラン+1０００円】
お酒好きには最高な、原価度外視プレミアムなプランです。
ハートランドビール　クラフトビール　
ハイボール（ジョニーウォーカー・ラフロイグ・ジャックダニエル・グレンリベット）
クラフトGIN（沖縄まさひろジン・欅・因伯人・タンカレーNO.10・ヘンドリクス）
ワイン　飲み放題用のワインではない、通常お出しするワインが飲み放題！
　　　　常時5種から。ボトルでの提供もOK!　

カクテル各種・焼酎・ソフトドリンク

通常９０分飲み放題→１２０分
※ウイスキー・GINはその日によって変わることもございます。


料理内容はその⽇によって変わります。
記載の料理内容は、とある⽇のメニュー内容となります。
お好みやご要望はご予約時にお申し付けくださいませ。
Kleine lettertjes
※2名様よりご予約頂けます
※前日までのご予約必須となります
Hoe in te wisselen
料理内容はその⽇によって変わります。
記載の料理内容は、とある⽇のメニュー内容となります。
お好みやご要望はご予約時にお気軽にお申し付けくださいませ。
Maaltijden
Diner
Bestellimiet
2 ~
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【土日祝ランチタイム】お席のみ予約
土日祝ランチタイムのお席のみご予約プランです。
Kleine lettertjes
＊土日祝のみ①11:00か②11:30か③13:00のみの受付になります。
＊混雑時お席時間90分でお声掛けさせて頂く場合が御座います。
Dagen
Za, Zo, Vak
Maaltijden
Lunch
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