Fine Dining La Provence - InterContinental Tokyo Bay

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Bericht van Venue

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【クロード・モネが描く、冬から春へと移ろう暖かな彩を表現した期間限定コース】
フランス出身の印象派画家クロード・モネをテーマに、美食家でも知られるモネが描いた印象派の世界観をイメージした彩り豊かなランチ限定フレンチコース。
爽やかな春風が吹くアンティーブを連想させるオリジナルカクテルで乾杯した後は、美食家モネがジヴェルニーで好んだ伝統料理など選べるメイン料理をご用意しました。
食に対する深いこだわりと愛情を持つクロード・モネの食卓をお楽しみください。

■乾杯酒■（おひとり様1杯）
「アンティーブの風」モネオリジナルカクテル
　※ノンアルコールカクテルへ変更可

■ランチ限定コース■（メニュー例）
【始まりの一皿】パレット・アート・オードブル～睡蓮～
【冷前菜】桜鯛のマリネとトマトジュレ　～日傘をさす女～
【温前菜】旬の魚介のブイヤベース　～セザンヌ風～
【メイン料理】おひとつお選びくださいませ。
・鮮魚のムニエル　～ノルマンディー風～
・北海道産豚肩ロースのポワレカスレ仕立て～ジヴェルニーの積みわら～
【デザート】オペラ・ブラン～霧の中の陽光～
【食後のカフェ】コーヒー、紅茶もしくはハーブティーなど　約10種の中からお好きなものをおひとつお選びください。

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【クロード・モネが描く、冬から春へと移ろう暖かな彩を表現した期間限定コース】
フランス出身の印象派画家クロード・モネをテーマに、美食家でも知られるモネが描いた印象派の世界観をイメージした彩り豊かなランチ限定フレンチコース。
爽やかな春風が吹くアンティーブを連想させるオリジナルカクテルで乾杯した後は、美食家モネがジヴェルニーで好んだ伝統料理など選べるメイン料理をご用意しました。
1日1組様限定の特別装飾したお席で、食に対する深いこだわりと愛情を持つクロード・モネの食卓をお楽しみ下さい。

■乾杯酒■　（おひとり様１杯）
「アンティーブの風」モネオリジナルカクテル
　※ノンアルコールカクテルへ変更可

■ランチ限定コース■（メニュー例）
【始まりの一皿】パレット・アート・オードブル～睡蓮～
【冷前菜】桜鯛のマリネとトマトジュレ　～日傘をさす女～
【温前菜】旬の魚介のブイヤベース　～セザンヌ風～
【メイン料理】おひとつお選びくださいませ。
・鮮魚のムニエル　～ノルマンディー風～
・北海道産豚肩ロースのポワレ　カスレ仕立て　～ジヴェルニーの積みわら～
【デザート】オペラ・ブラン　～霧の中の陽光～
【食後のカフェ】コーヒー、紅茶もしくはハーブティーなど　約10種の中からお好きなものをおひとつお選びください。

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【クロード・モネが描く、冬から春へと移ろう暖かな彩を表現した期間限定コース】
フランス出身の印象派画家クロード・モネをテーマに、美食家でも知られるモネが描いた印象派の世界観をイメージした彩り豊かな期間限定スペシャルフルコース。
爽やかな春風が吹くアンティーブを連想させるオリジナルカクテルで乾杯した後は、美食家モネがジヴェルニーで好んだ伝統料理をフルコースでご用意しました。
食に対する深いこだわりと愛情を持つクロード・モネの食卓をお楽しみください。

■乾杯酒■（おひとり様1杯）
　「アンティーブの風」モネオリジナルカクテル
　※ノンアルコールカクテルへ変更可

■ランチ＆ディナーコース■（メニュー例）
【始まりの一皿】パレット・アート・オードブル～睡蓮～
【冷前菜】桜鯛のマリネとトマトジュレ　～日傘をさす女～
【温前菜】旬の魚介のブイヤベース　～セザンヌ風～
【魚料理】鮮魚のムニエル　～ノルマンディー風～
【肉料理】北海道産豚肩ロースのポワレ　カスレ仕立て　～ジヴェルニーの積みわら～
【プレデザート】パルフェタムールのジュレ
【グランデザート】オペラ・ブラン　～霧の中の陽光～
【食後のカフェ】コーヒー、紅茶もしくはハーブティーなど　約10種の中からお好きなものをおひとつお選びください。

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【クロード・モネが描く、冬から春へと移ろう暖かな彩を表現した期間限定コース】
フランス出身の印象派画家クロード・モネをテーマに、美食家でも知られるモネが描いた印象派の世界観をイメージした彩り豊かな限定フレンチコース。
爽やかな春風が吹くアンティーブを連想させるオリジナルカクテルで乾杯した後は、美食家モネがジヴェルニーで好んだ肉料理などスペシャルフルコースをご用意しました。
1日1組様限定の特別装飾したお席で、食に対する深いこだわりと愛情を持つクロード・モネの食卓をお楽しみ下さい。

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Please note that children under the age of 8 are not allowed to enter the store.

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*Changes in the number of guests and cancellation fees will be charged from the total reservation amount as follows.

Also, please contact the restaurant directly for any changes or cancellations made less than two days prior to the reservation date. Online cancellations may not be accepted. Thank you for your understanding. However, the fee may change during busy periods such as Christmas.
[For plans without private rooms]
- Within 24 hours (on the day): 100%
- Within 48 hours (the day before): 50%
- 72 hours (3 days before): 30%

[For private rooms]
- Within 24 hours (on the day): 100%
- Within 48 hours (the day before): 70%
- Within 72 hours (3 days before): 50%
- Within 14 days: 30%

*The price displayed in your reservation confirmation email may differ by a few yen per person. Thank you for your understanding.

Vraag 3

アレルギーや苦手な食材等はございますか？

Vraag 4

アレルギーや苦手な食材等はございますか？

Vraag 5

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アレルギーや苦手な食材等はございますか？

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