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＜4月お献立一例＞

前　菜　　海月と湯葉の蕪酢かけ　芹
　　　　　蕗と切り干し大根の土佐煮　青紫蘇
　　　　　道明寺と胡麻の二色豆腐　針山葵　出汁醤油

造　里　　ぼたん海老　本鮪重ね造里
　　　　　縞鯵引き造里　あしらい一式

蒸　物　　特製茶碗蒸し　かすみ蟹
　　　　　しめじ茸　百合根　えんどう豆　かつお出汁あん

進　肴　　春キャベツと若布、新玉葱の酢味噌合え　針柚子

小　鍋　　治作名物水たき
　　　　　薬味　ポン酢

強　肴　　【どちらかお好きな方をお選びいただけます】
　　　　　国産黒毛和牛ヒレ肉のおろし醤油焼
　　　　　のどぐろ唐墨焼

　　　　　または
　　　　　鮑のおろし醬油焼
　　　　　のどぐろ唐墨焼

食　事　　治作名物水たき雑炊　ふかひれ
　　　　　玉子　三つ葉　香の物

水菓子　　季節のフルーツ


※5月以降はお献立の内容を変更いたします。
※画像はイメージです。
※仕入れの状況により、一部変更になる場合がございます。予めご了承ください。

【飲み放題メニュー】(ラストオーダーは開始から120分後になります)
＜日本酒＞春酒各種
＜ビール＞生ビール、瓶ビール
＜ワイン＞赤、白
＜焼酎＞芋、麦
＜ウイスキー＞
＜サワー＞
＜果実酒＞梅酒、梅レモン酒、柚子酒
＜ソフトドリンク＞


＜4月お献立一例＞

前　菜　　海月と湯葉の蕪酢かけ　芹
　　　　　蕗と切り干し大根の土佐煮　青紫蘇
　　　　　道明寺と胡麻の二色豆腐　針山葵　出汁醬油

造　里　　縞鯵引き造里　本鮪重ね造里
　　　　　あしらい一式

蒸　物　　特製茶碗蒸し　かすみ蟹
　　　　　しめじ茸　百合根　えんどう豆
　　　　　かつお出汁あん　くこの実

進　肴　　春キャベツと若布、新玉葱の酢味噌合え　針柚子

強　肴　　国産牛ヒレ肉のおろし醤油焼
　　　　　筍含め煮　フルーツトマト　エディブルフラワー
　　　　　スプラウト　揚にんにく
　　　　　
食　事　　鯛おこわ　
　　　　　赤味噌仕立て
　　　　　香の物

甘　味　　抹茶牛乳プリン　小豆添え

※5月以降はお献立の内容を変更いたします。
※画像はイメージです。
※仕入れの状況により、一部変更になる場合がございます。予めご了承ください。

＜お献立一例＞

前　菜　　季節の前菜盛り合わせ

造　里　　鮑と鮮魚の四種盛り
　　　　　あしらい一式

焼　物　　まながつお蕗味噌焼　
　　　　　野沢菜の燻製　くるみ　谷中生姜酢漬
　　　　　→オマール海老山椒焼が追加

名　物　　治作名物水たき　薬味　ポン酢

食　事　　雑炊　玉子　三つ葉
　　　　　香の物

水菓子　　季節の果物　

※仕入れ状況によって内容が変更になる場合がございます

※誕生日や記念日でご利用の場合、有料でアニバーサリープレート（605円）をご用意致します。ご希望の方は、オプションのメッセージプレートを選択の上、メッセージを記載して下さい。

＜4月のお献立一例＞

前　菜　　海月と湯葉の蕪酢かけ　芹
　　　　　蕗と切り干し大根の土佐煮　青紫蘇
　　　　　道明寺と胡麻の二色豆腐　針山葵　出汁醤油


造　里　　鮑キャビア添え　本鮪重ね造里　
　　　　　縞鯵引き造里　鯛昆布締め
　　　　　あしらい一式

焼　物　　信州サーモン若草焼
　　　　　いくら醤油漬　塩昆布　生姜酢漬

名　物　　治作名物水たき　
　　　　　薬味　ポン酢

食　事　　雑炊　玉子　三つ葉
　　　　　香の物

水菓子　　黒蜜寒天と彩り野菜団子の小豆添え
　　　　　苺のコンフィチュール


※5月以降のお献立内容は変更となります。
※仕入れの状況により一部変更になる場合がございます。

＜4月のお献立一例＞

前　菜　　海月と湯葉の蕪酢かけ　芹
　　　　　蕗と切り干し大根の土佐煮　青紫蘇
　　　　　道明寺と胡麻の二色豆腐　針山葵　出汁醤油

造　里　　鮑キャビア添え　本鮪重ね造里　
　　　　　縞鯵引き造里　鯛昆布締め
　　　　　あしらい一式

焼　物　　但馬牛とオマール海老のおろし醤油焼
　　　　　筍の含め煮　フルーツトマト
　　　　　エディブルフラワー　スプラウト　揚にんにく

蒸　物　　特製茶碗蒸し　かすみ蟹
　　　　　しめじ茸　百合根　えんどう豆
　　　　　かつお出汁あん　くこの実

名　物　　治作名物水たき　
　　　　　薬味　ポン酢

食　事　　雑炊　玉子　三つ葉
　　　　　香の物

水菓子　　黒蜜寒天と彩り野菜団子　小豆添え
　　　　　苺のコンフィチュール

※5月以降のお献立は内容が変更となります。
※食材の仕入れ状況によってお献立が変更になる場合がございます。

＜4月のお献立一例＞

前　菜　　海月と湯葉の蕪酢かけ　芹
　　　　　蕗と切り干し大根の土佐煮　青紫蘇
　　　　　道明寺と胡麻の二色豆腐　針山葵　出汁醤油

造　里　　伊勢海老姿造里　本鮪重ね造里　
　　　　　縞鯵引き造里　あしらい一式

焼　物　　松阪牛と鮑のおろし醤油焼き
　　　　　筍含め煮　フルーツトマト　エディブルフラワー
　　　　　スプラウト　揚げにんにく

蒸　物　　特製茶碗蒸し　かすみ蟹
　　　　　しめじ茸　百合根　えんどう豆　かつお出汁あん　くこの実

名　物　　治作名物　水たき
　　　　　薬味　ポン酢

食　事　　雑炊　玉子　三つ葉
　　　　　香の物

水菓子　　黒蜜寒天と彩り野菜団子　小豆添え　
　　　　　苺のコンフィチュール


※5月以降のお献立内容は変更いたします。
※仕入れ状況によって内容が変更になる場合がございます。

＜4月のお献立一例＞

前　菜　　海月と湯葉の蕪酢かけ　芹
　　　　　蕗と切り干し大根の土佐煮　青紫蘇
　　　　　道明寺と胡麻の二色豆腐　針山葵　出汁醬油

造　里　　縞鯵引き造里　本鮪重ね造里
　　　　　あしらい一式

蒸　物　　特製茶碗蒸し　かすみ蟹
　　　　　しめじ茸　百合根　えんどう豆
　　　　　かつお出汁あん　くこの実

進　肴　　春キャベツと若布、新玉葱の酢味噌合え　針柚子

強　肴　　国産牛ヒレ肉のおろし醤油焼
　　　　　筍含め煮　フルーツトマト　エディブルフラワー
　　　　　スプラウト　揚にんにく
　　　　　
食　事　　鯛おこわ　
　　　　　赤味噌仕立て
　　　　　香の物

甘　味　　抹茶牛乳プリン　小豆添え


※5月以降のお献立内容は変更になります。
※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

＜献立＞
前　菜　　季節の前菜盛り合わせ

吸　物　　蛤の潮仕立

造　里　　鮮魚三種盛り

蒸し物　　特製茶碗蒸し

進　肴　　料理長おすすめの一品

強　肴　　松阪牛と伊勢海老の赤ワイン醤油焼

食　事　　御赤飯　赤味噌仕立　香の物

水菓子　　季節のデザート

徳島県産の阿波尾鶏と厳選した玉葱のみでつくる水たきのスープは、濃厚で黄濁とした唯一無二の味。地鶏の良質な天然コラーゲンを含むスープでつくる雑炊まで心ゆくまでご堪能下さい。

＜4月のお献立一例＞

前　菜　　海月と湯葉の蕪酢かけ　芹
　　　　　蕗と切り干し大根の土佐煮　青紫蘇
　　　　　道明寺と胡麻の二色豆腐　針山葵　出汁醤油

造　里　　ぼたん海老　本鮪重ね造里
　　　　　縞鯵引き造里　あしらい一式

蒸　物　　特製茶碗蒸し　かすみ蟹
　　　　　しめじ茸　百合根　えんどう豆
　　　　　かつお出汁あん　くこの実

名　物　　治作名物水たき鍋
　　　　　薬味　ポン酢

食　事　　雑炊　玉子　三つ葉
　　　　　香の物

甘　味　　抹茶牛乳プリン　小豆添え


※5月以降はお献立の内容を変更いたします。
※季節の天ぷらを税サ込1,650円にて承ります。ご希望の場合は2日前までにお申しつけくださいませ。

＜4月のお献立一例＞

前　菜　海月と湯葉の蕪酢かけ　芹
　　　　蕗と切り干し大根の土佐煮　青紫蘇
　　　　道明寺と胡麻の二色豆腐　針山葵　出汁醤油

　　　　縞鯵引き造里　本鮪重ね造里
　　　　鯛昆布締め　あしらい一式　

進　肴　特製茶碗蒸し　かすみ蟹
　　　　しめじ茸　百合根　えんどう豆　
　　　　かつお出汁あん　くこの実

　　　　春キャベツと若布、新玉葱の酢味噌合え　柚子

強　肴　国産牛の醤油麹煮込み　筍の含め煮
　　　　フルーツトマト　エディブルフラワー
　　　　スプラウト　揚にんにく

食　事　治作名物水たき雑炊　
　　　　玉子　三つ葉
　　　　香の物

甘　味　抹茶牛乳プリン　小豆添え


※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※5月以降はお献立の内容を変更いたします。
※写真はイメージです。

※誕生日や記念日でご利用の場合、有料でアニバーサリープレート（605円）をご用意致します。ご希望の方は、オプションのメッセージプレートを選択の上、メッセージを記載して下さい。
※季節の天ぷらを税サ込1,650円にて承ります。ご希望の場合は2日前までにお申しつけくださいませ。

〈4月お献立一例〉

前　菜　　仙台麩と紫大根の酢浸し　青菜　ピンクペッパー
　　　　　じゃが芋とうるいの唐墨合え
　　　　　若草豆腐　柚子　出汁醤油

造　里　　ぼたん海老　本鮪重ね造里　
　　　　　かんぱち引き造里　あしらい一式

蒸　物　　特製茶碗蒸し　帆立貝
　　　　　白きくらげ　湯葉　ひじき　
　　　　　かつお出汁あん　桜フレーク

名　物　　治作名物水たき鍋
　　　　　薬味　ポン酢

食　事　　雑炊　玉子　三つ葉
　　　　　香の物

甘　味　　苺　三色団子　小豆添え　クリーム


※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※5月以降はお献立の内容を変更いたします。

◆120分フリードリンク付きプラン
《フリードリンク内容》
・瓶ビール（アサヒ・キリン）
・ノンアルコールビール
・日本酒
・芋/麦焼酎
・赤/白ワイン
・カクテル各種
・ソフトドリンク
※ラストオーダーは開始から90分後となります。
※季節の天ぷらを税サ込1,650円にて承ります。ご希望の場合は2日前までにお申しつけくださいませ。

＜4月お献立一例＞

前　菜　　海月と湯葉の蕪酢かけ　芹
　　　　　蕗と切り干し大根の土佐煮　青紫蘇
　　　　　道明寺と胡麻の二色豆腐　針山葵　出汁醤油

造　里　　伊勢海老姿造里　本鮪重ね造里
　　　　　あしらい一式

蒸　物　　特製茶碗蒸し　かすみ蟹
　　　　　しめじ茸　百合根　えんどう豆
　　　　　かつお出汁あん　くこの実

名　物　　治作名物　水たき
　　　　　薬味　ポン酢

食　事　　雑炊　玉子　三つ葉
　　　　　香の物

水菓子　　抹茶牛乳プリン　小豆添え


※5月以降のお献立は内容が変更になります。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。

※誕生日や記念日でご利用の場合、有料でアニバーサリープレート（605円）をご用意致します。ご希望の方は、オプションのメッセージプレートを選択の上、メッセージを記載して下さい。
※季節の天ぷらを税サ込1,650円にて承ります。ご希望の場合は2日前までにお申しつけくださいませ。

＜4月お献立一例＞

前　菜　　海月と湯葉の蕪酢かけ　芹
　　　　　蕗と切り干し大根の土佐煮　青紫蘇
　　　　　道明寺と胡麻の二色豆腐　針山葵　出汁醤油

造　里　　伊勢海老姿造里　本鮪重ね造里
　　　　　あしらい一式

蒸　物　　特製茶碗蒸し　かすみ蟹
　　　　　しめじ茸　百合根　えんどう豆
　　　　　かつお出汁あん　くこの実

進　肴　　春キャベツと若布、新玉葱の酢味噌合え　柚子

強　肴　　国産牛の醤油麹煮込み
　　　　　筍の含め煮　フルーツトマト　
　　　　　エディブルフラワー　スプラウト

食　事　　御赤飯　赤味噌仕立
　　　　　香の物

甘　味　　抹茶牛乳プリン　小豆添え


※写真はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
※5月以降はお献立の内容を変更いたします。

※誕生日や記念日でご利用の場合、有料でアニバーサリープレート（605円）をご用意致します。ご希望の方は、オプションのメッセージプレートを選択の上、メッセージを記載して下さい。
※季節の天ぷらを税サ込1,650円にて承ります。ご希望の場合は2日前までにお申しつけくださいませ。

4950円は4号（12㎝）サイズとなります。
ショートケーキのみのご用意です。
サイズ変更をご希望やプレートメッセージご希望の際はその旨、内容を要望欄にてお知らせ下さいませ。
※12月5日以降は4号(12㎝）7,700円～となります。
　12月5日以降のキャンセルはキャンセル料として全額頂戴いたしますので予めご了承くださいませ。
　

内容：素うどん、おかず、小おにぎり、プリン
オレンジジュース又はリンゴジュースが付いています。
アレルギー以外の内容の変更は出来かねます。

内容：素うどん、おかず、小おにぎり、ハンバーグ、プリン
オレンジジュース又はリンゴジュースが付いています。
アレルギー以外の内容の変更は出来かねます。

オレンジジュース又はリンゴジュースがついています。

白佃煮詰合せ
白あみ、白たらこ、白帆立貝、白あさり、白味道楽、白椎茸昆布、白かつお角煮、しろちりめんしらす（全8種）