1/15～3/16

【選べる前菜】
・マグロのコーリャン風茶巾包み　イカのマリネとりんごを忍ばせて
・スモーク合鴨肉のローストと苺のサラダ　ゴルゴンゾーラとフランボワーズバルサミコビネガーソース
・4種のチーズがとろける熱々オニオングラタンスープ
・タイラギ貝と茸のブルゴーニュバター包み焼き　ハーブの香り（＋￥880）

【パスタ】
イタヤ貝と青海苔のスパゲッティ　生姜風味

【オマール海老＆魚料理】
真鯛とオマール海老、茸のバプール　ほうれん草とハーブのグリーンソース

【肉料理】
国産牛の網焼き　香味味噌ソース

【選べるデザート】
・苺のMont Blanc　パフェ仕立て
・クリームチーズムースとオレンジマリネのブリュレ仕立て　ブラッドオレンジジェラートと共に
・KIHACHIのナポレオンパイ（＋￥880）
※追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。

パン・コーヒーまたは紅茶

3/17～5/11

【選べる前菜】
・白身魚と苺のカルパッチョ　ラビゴットソース
・伊達鶏と菜の花のサラダ　柚子胡椒風味の明太子ソース
・柔らかく蒸しあげたイタヤ貝のフラン　トマトバターソース
・オマール海老と有頭海老、アスパラガスのパイ包み焼き　プロバンス風（＋880円）

【パスタ】
新玉ねぎのローストと筍、スモークチキンのスパゲッティ　パルミジャーノ掛け　

【オマール海老＆魚料理】
オマール海老と真鯛のロースト　春雨のオリエンタル風ソースで

【肉料理】
国産牛のKIHACHI風シャリアピンステーキ 新緑のリゾットを添えて

【選べるデザート】
・焼き苺とバニラジェラートを添えた苺のスープ　
・色々フルーツとマスカルポーネクリームのパブロバ　エスプレッソショコラソース（＋330円）
・KIHACHIのナポレオンパイ（＋880円）
※追加料金にて、KIHACHIのパイシリーズに変更が可能です。

パン・コーヒーまたは紅茶