■TAVERN Courseメニュー内容

【Amuse】
本日のセヴィーチェ
【Cold Appetizer】
季節のフルーツとスペイン産生ハムのサラダ仕立て
アルドイノ社フルクトゥレモンオリーブオイル
【Second Appetizer】
本日のおすすめスープ
【Mains】
USDAトマホークのグリル　ヨークシャープディング
発酵バターマッシュポテト　小松菜クリーム　ソース盛り合わせ
【Heaven】
ブロンディーNYチーズケーキ
ホワイトチョコレートソース ミルクティーアイスクリーム
【Tea or Coffee】
コーヒーまたは紅茶

■Seasonal Courseメニュー内容

【Amuse】
本日のおすすめ
【Cold Appetizer】
鹿児島県産カンパチの瞬間燻製　なすと冬瓜のマリネ
自家製アーモンドミルク バジルオイル ハリッサ ローストアーモンド
【Hot Appetizer】
天使エビとズワイガニのスノークラブケーキ　黒ゴマ照り焼きソース 柚子胡椒アイオリ
【Seafood】
カナダ産ロブスターとメカジキのグリル
アヒパンカアメリケーヌ
【Mains】
国産牛テンダーロインのグリル トリュフソース
【Heaven】
紫芋のムースと紫芋のアイスクリーム 季節フルーツ
コーヒーまたは紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【サプライズケーキ付！記念日コース】
■選べる2ディッシュ
下記メニューより2品お選びいただけます。（表記の金額はアラカルトでの価格となります）
＜お客様のお好みで、Sterters＋Mains、Mains＋Dessert、Mains＋Mainsなど、ご自由に組み合わせて頂けるプランでございます。＞　
【Starters】
・TAVERN特製コブサラダ 白みそとバターミルクのドレッシング
・牛すじのブリティッシュビアスープ ボクスティー アボカドチリペッパー
・ギリシャヨーグルトと季節のフルーツ
・自家製スーパーフードグラノーラ
・愛媛県産カンパチのマリネ タオチオソース ダークグリーンコールスロー ソイマスカルポーネ スマック

【Mains】
・燻製鴨のパスタ フェデリーニ 長ネギのグリル 水菜のサラダ ごぼうのフリット 旬のフルーツのキャラメリゼ チポトレクリーム
・メカジキの西京みそバターミルクマリネ 山葵ブールブラン 蕪とセミドライイチジクの燻製サラダ プラウンケバブ
・信玄鶏腿肉のグリル ブラジリアンスタイル バジルグリーンカレーソース マカダミアナッツピューレナスのアチャール ガリニャーダ
・シーフードトマトガレット モッツァレラ 和風ヴェルデ ハーブ アスタキレッド パルミジャーノレッジャーノ
・エルビスバーガー 牛 100％パテ 150g ピーナッツバターマスタードソース バナナ トマト 浅草ベーコン オニオンリング クリスピーポテト
※ブランチコース追加料金 1,000yen
・国産牛サーロインのグリル 150g チーズスフレ ケールのバターソテー スパイシーベシャメルソース デュカ
※ブランチコース追加料金 2,000yen

【Dessert】
・ブラッククロッフル 黒ゴマクリーム 黒ゴマアイス かぼちゃピューレ シャンティー ダークチョコレートソース
・モンブランミルフィーユ カシスソース キャラメルソース パイ カシスアイスクリーム 和栗ペースト
・アイスクリーム＆シャーベット盛り合わせ(3種)

■記念日サプライズケーキ
・ピンクのケーキの中からチョコがあふれ出す！仕掛けが詰まったサプライズスイーツで盛り上がろう！
20文字以内で、お祝いのメッセージ等、入れることが可能でございます

【Coffee/Tea/Herb Tea】
下記より、お好みのお飲み物を1杯お選びいただけます。
・コーヒー
・カフェラテ
・カプチーノ
・エスプレッソ
・アイスコーヒー
・アイスティー
・アイスカフェラテ
シンガポール創業のTWG tea社セレクション
・ロイヤルダージリン
・アールグレイ
・モロカン ミント ティー
・カモミール
・グランド ジャスミン ティー